hy.mpmn-digital.com
Նոր բաղադրատոմսեր

Travel Thai -fish

Travel Thai -fish


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ձուկը լվանում են, բաժանում 4-5 սմ կտորների, խառնում սոյայի սոուսով, ձկան սոուսով, քերած կոճապղպեղով, կարիով, մանրացված սխտորով և սառը դնում նեյլոնե տոպրակի մեջ [կարող եք թողնել մեկ ժամից մինչև մեկ օր]

Վոկ թավայի մեջ ձուկը թեթև տապակել 5 րոպե ՝ զգուշորեն խառնելով, որպեսզի չփշրվի:

Ավելացնել մանր կտրատած բանջարեղենը և մնացած բաղադրիչները:

Տապակել ևս 3-4 րոպե, մենք չենք ցանկանում, որ բանջարեղենը փափկամազ լինի, այլ ալ-դենդե և պահպանի իրենց գրավիչ գույները:

Համտեսել ըստ ճաշակի աղով, պղպեղով, կիտրոնի հյութով:


Տապակած լյարդի բաղադրատոմսը

Նա լյարդ Դա կտրվածք է միս բավական հետաքրքիր է եփել, քանի որ չնայած այդպես է ուժեղ և այնքան յուրահատուկ բույր դա թույլ չի տալիս այն համակցվել բազմաթիվ բաղադրիչների հետ, եթե այն պատրաստված է ճիշտ այնպես, ինչպես միշտ ստանում եք համեղ և չափազանց սննդարար ուտեստ.

Նա Տապակած լյարդ մեկն է բաղադրատոմսեր տիպիկ եգիպտական ​​խոհանոցից հայտնիներից ամենահինը, քանի որ հայտնի է, որ նա ասաց Պլատոն արդեն պատրաստ էր Հին Եգիպտոս, հիմնականում այն ​​մեծ բանկետներում, որոնք տրվել են փարավոններին ու տիրակալներին:

Մենք ձեզ այսօր թողնում ենք բաղադրատոմսը այնպես որ փորձեք պատրաստվել Տապակած լյարդ իրենց տներում.

Բաղադրությունը:

  • 1/4 կգ լյարդ
  • 5 մեխակ թակած սխտոր
  • 4 ճաշի գդալ յուղ
  • Շալ
  • Պղպեղ և կայնեն `համտեսել
  • 1 ճաշի գդալ քացախ
  • Կտրեք և լվացեք լյարդը: Խառնել համեմունքներով, թողնել 1/2 ժամ: Տաքացրեք յուղը, ավելացրեք լյարդը և խառնեք մինչև ջուրը ներծծվի:
  • Hotառայել տաք վիճակում կարտոֆիլի ֆրիով և աղցանով:

Հոդվածի բովանդակությունը հարգում է մեր խմբագրական էթիկայի սկզբունքները: Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ:

Հոդվածի ամբողջական ուղին. Բացարձակ ճանապարհորդություն » Տապակած լյարդի բաղադրատոմսը


Ko Phayam կարճ ճանապարհորդական ուղեցույց

Բանգկոկում մեկ շաբաթ անցկացնելուց հետո, որտեղ մենք ժամանակի մեծ մասն անցկացնում էինք ներսում ՝ փորձելով փախչել շոգից, հասկացանք, որ կարոտում ենք կղզու կյանքը և որոշեցինք գնալ հարավ: Մենք մի փոքր հետազոտություն կատարեցինք և որպես հաջորդ վայր ընտրեցինք Ko Phayam- ը: Այնտեղ հասնելուց կարճ ժամանակ անց մենք համաձայնվեցինք, որ դա ճիշտ որոշում էր, քանի որ Ko Phayam- ը գեղեցիկ, հանգստացած կղզի է, որտեղ կարելի է պարզապես հանգստանալ և վայելել չբնակեցված լողափերը:

Բանգկոկից այնտեղ հասնելու համար, մենք նստեցինք գիշերային ավտոբուս, որը Բանգկոկից դուրս եկավ 20: 00 -ին հարավային տերմինալից եւ հասավ Ռանոնգ ժամը 05: 00 -ի սահմաններում: Տոմսը 650 baht էր, մեկ անձի համար ՝ միակողմանի (VIP ավտոբուս): Հարմար նստած նստարաններ, ոտքերի մեծ տարածք, նրանք մեզ նույնիսկ վերմակներ, ջուր և որոշ խորտիկներ տվեցին:

Ռանոնգի ավտոկայանից մենք տաքսի ստացանք (պիկապի պես) մինչև նավամատույցը, որտեղ մենք սպասեցինք մինչև 7: 30-ը արագընթաց նավակը կղզի հասցնելու համար (մեկ անձի համար 350 baht, ճանապարհի տևողությունը 35-45 րոպե):

Կան նաև դանդաղ նավակներ դեպի Koh Phayam (200 baht մեկ անձի համար, ճանապարհորդության ժամանակը ՝ մոտ 2 ժամ), բայց մենք անհամբեր էինք այնտեղ հասնելու համար և չէինք կարող սպասել, մինչև առաջինը մեկներ ՝ 9: 45 -ին:

Կո Ֆայամը Անդաման ծովի քիչ հայտնի կղզիներից է (Ռանոնգ նահանգի ափերից) և այն մնում է համեմատաբար անփոփոխ ՝ համեմատած Թայլանդի այլ կղզիների հետ: Բայց ամեն ինչ կամաց -կամաց փոխվում է, քանի որ ավելի ու ավելի շատ զբոսաշրջիկներ են իմանում այս վայրի մասին:

Ի՞նչ սպասել:

Նախ, կղզին չունի էլեկտրամատակարարում, առողջարանների մեծ մասը կարող է էլեկտրաէներգիա ապահովել միայն երեկոյան ժամերին, և դրանցից միայն մի քանիսը (իսկապես մեծ գեներատորներով) ունեն էներգիա օրական 24 ժամ:

Կան 2 հիմնական լողափեր, Buffalo Bay եւ Երկար ծովափ, նրանցից յուրաքանչյուրի վրա կարող եք գտնել կացարան և որոշ լողափերի բարեր: Buffalo Bay- ն ամենաաղմուկն է, մինչդեռ Լոնգ Բիչն այն վայրն է, որտեղ տեղի են ունենում բոլոր գործողությունները (իհարկե սա կատակ է, քանի որ այս 2 լողափերից ոչ մեկում շատ բան չի կատարվում): Բնակության այլ տարբերակներ կարելի է գտնել ամբողջ կղզում:

Քանի որ կղզին չունի ավտոմեքենաների համար բավական լայն ճանապարհներ, մոտոցիկլետները, եթե ոչ միակը, հիմնական փոխադրամիջոցներն են: Իհարկե, դու կարող ես քայլել, բայց Ավտոմատ սկուտերները մատչելի են վարձակալության համար օրական մոտ 200 baht- ով, որը սակարկություն է, և դա իսկապես արժե այն: Մենք պարզեցինք դժվար ճանապարհը

Մենք հասանք Koh Phayam նավամատույցին ժամը 10: 15 -ի սահմաններում, այն նոր էր սկսում տաքանալ:

Այն ամենը, ինչ մենք այդ ժամանակ գիտեինք, այն էր, որ մեզ անհրաժեշտ էր հասնել Բուֆալո Բեյ, մոտ 5 կմ դեպի կղզու մյուս ծայրը, որտեղ գտնվում էր մեր հանգստավայրը, բայց հստակ չգիտեինք, թե ինչ էր սպասվում. Եվ # 8220 մի տեսակ մոտոցիկլետ կա: տաքսի, արդյո՞ք մենք սկուտեր վարձենք այս բազմաթիվ խանութներից մեկից, որը գտնվում է այստեղ ՝ նավամատույցում: Ոչ, մենք պետք է հեռանանք նավահանգստից, որովհետև գրազ եմ գալիս, որ այս սկուտերները զբոսաշրջային թանկարժեք թակարդներ են: Քայլելը վատ չէր, բայց ես անպայման խորհուրդ եմ տալիս սկուտեր վարձել, հենց որ ոտք դնես կղզի, դա հեշտ է, զվարճալի և ավելի հեռավոր և գեղեցիկ վայրերը արագ դառնում են ավելի հեշտ հասանելի:

Այսպիսով, մոտ 45 րոպե քայլելուց հետո մենք հասանք Buffalo Bay Vacation Club, գեղեցիկ հանգստավայր, որտեղ մնացինք 4 գիշեր: Մենք դրա մասին լավ ակնարկներ կարդացինք, և այն փաստը, որ այն կղզու այն սակավաթիվ վայրերից մեկն է, որն աշխատում է դրանով և վառելիքի գեներատորով օրական 24 ժամ, որոշակի առավելություն էր: Բացի այն, որ մենք կարող էինք լիցքավորել մեր էլեկտրոնային սարքերը և օդափոխիչը պահել նաև ցերեկը (ոչ այն ժամանակ, երբ սենյակում չէինք, կանաչի՛ր), անվտանգ էր ենթադրել, որ նրանք սնունդը մշտապես պահում են սառնարանում: ., ուստի այն անվտանգ է ուտել: Ինչը միշտ չէ, որ տեղի է ունենում այլ վայրերի դեպքում: Այս դասը սովորելու համար մեզանից պահանջվեց ստամոքսի ցավերով պառկած մի ամբողջ օր:


Տեղը տեղադրված է լողափին, բավականին հեռավոր տարածքում, շրջապատված արմավենիներով: Եվ դա շատ հանգիստ և գեղեցիկ է, այնպես որ դա կատարյալ է, եթե դուք ռոմանտիկ հանգիստ եք փնտրում ձեր նշանակալից մյուսի հետ: Բացի այդ, նրանք առաջարկում են գործունեության բազմաթիվ տարբերակներ, որպեսզի դուք չձանձրանաք. Բայց քանի որ & # 8220dolce far niente & # 8221- ը մեր ամուր համոզմունքն է :), մենք սրանցից որևէ մեկը չենք արել: Մեր ժամանակի մեծ մասն անցկացրել ենք արևայրուք ընդունելու, լողալու, քնելու, կարդալու և պարզապես վայելելով միմյանց ընկերակցությունը: Ստորև դիտեք որոշ նկարներ:

Մենք նաև կարծում ենք, որ այս վայրը նույնպես հարմար է ընտանիքների համար և որ այն երեխաների համար հարմար է: Դուք կարող եք դրանք գտնել Facebook- ում, կայքում և Agoda- ում:

Բոլոր տեսակի մարդիկ գալիս են Կոհ Ֆայամ, բայց ընդհանուր առմամբ դա նախընտրելի է արկակիր ճամփորդների, հիպիների (փոքր ու մեծ) և երեխաներ ունեցող ընտանիքների կողմից, քանի որ կղզում վայրի խնջույքներ չկան, զբոսաշրջիկների բազմություն չկա, գնումներ չկա: Պարզապես ցուրտ մթնոլորտ և գեղեցիկ տեսարան:

Ամփոփելով ՝ մենք շատ լավ ժամանակ անցկացրինք Կոհ Ֆայամում և մենք անպայման խորհուրդ ենք տալիս այս կղզին բոլոր նրանց, ովքեր ցանկանում են վայելել շատ հանգիստ հանգիստ ՝ գեղեցիկ և # 8220 ռաստա կղզում, ավելի լավ շնչահեղձ զբոսաշրջիկների բազմությունից: - Թաիլանդի հայտնի կղզիներ:


Կլիմա

Վիետնամի հետ առաջին ազդեցությունը հիշարժան էր, բայց, ցավոք, բացասական իմաստով: Հանոյի Նոյի Բայի միջազգային օդանավակայանում ուղեբեռս վերցնելուց և առաջին քայլերս անելուց հետո զգացի, որ տաք օդի անտանելի ալիքը կտրում է շունչս:

Ավելի քան երբևէ այցելած ցանկացած էկզոտիկ վայրում, Հանոյում շոգն ու խոնավությունը ինձ համար գրեթե անտանելի էին թվում: Բարեբախտաբար, ես բժշկական խնդիրներ չունեմ, քանի որ հակառակ դեպքում արձակուրդը ֆիասկո կլիներ:

Հյուրանոց գնացինք ավտոբուսով, որը օդանավակայանը կապում էր Հանոյ քաղաքին, որի տոմսն արժեր 2 դոլարին համարժեք դրամ, այն դեպքում, երբ տաքսին արժեր 25 դոլար, և հատկապես այն պատճառով, որ մենք նախազգուշացումներ էինք ստացել հյուրանոցի ներկայացուցիչներից, որտեղ մենք մնաց, քանի որ օդանավակայանից տաքսի վերցնելը ռիսկային է:

Հանոյ հասնելով ՝ առաջին հարցը, որ ծագեց իմ մտքում, հետևյալն էր.Ի՞նչ եմ ես անում այստեղ »::): Դժոխային շոգից այն կողմ, քաղաքը շատ մարդաշատ է, յուրաքանչյուրը շրջանառվում է իր երթևեկության կանոնների համաձայն, և յուրաքանչյուր 30 վայրկյանը մեկ հնչում էր հուզված եղջյուր:

Չնայած մենք մնացինք կենտրոնական հյուրանոցում, և նախնական պլանը քաղաք այցելելն էր առաջին օրը, ես որոշեցի դուրս գալ հյուրանոցից, միայն երեկոյան, երբ հույս ունեի, որ ավելի զով կլինի: Unfortunatelyավոք, ես չգիտեի, որ չնայած երեկոյան ժամը 6 -ից մթնում է, առավոտյան համեմատ ջերմաստիճանի տատանումները շատ փոքր էին (2/3 աստիճան), և երբ հյուրանոցից դուրս եկա, 36 աստիճան ջերմաստիճանը, խոնավության պատճառով մարդու մարմնի կողմից որպես 46 աստիճան elsելսիուս:


Այսպիսով, հավերժական թվացող խեղդող շոգից այն կողմ, օդը դարձել էր անշնչելի ՝ փողոցում ուղղակի եփած սննդի պատճառով: Որպես սեփական մարմնի կողմից տրված ենթագիտակցական ինքնապաշտպանության միջոց, անմիջապես քաղցի ցանկացած զգացում անհետացավ: Այսպիսով, Հանոյն ինձ վրա այնքան էլ լավ տպավորություն չթողեց, և ես անհամբերությամբ սպասում էի, թե երբ եմ հեռանալու քաղաքից ՝ այցելելու այս երկրի բնական գեղեցկությունները:


Հնդկացորենի կտորներ

Ես ապրում եմ Իլինոյսի մի մեծ քաղաքում, և մեր բախտը բերել է, որ ունենք տեղական խանութների առատություն, որոնք սիսեռ են վաճառում: Ofամանակի մեծ մասը զարմանում եմ, թե ինչու եմ ես իմ կյանքի այսքան մեծ մասն ապրել առանց թխած սիսեռի հաճույքների, և ես իմ ազատ ժամանակի չափազանց մեծ մասը ծախսում եմ ՝ պլանավորելով, թե ինչ եմ անելու սիսեռի հաջորդ խմբաքանակի համար, քանի որ ես դրանք գնում եմ: 5 ֆունտ տոպրակների մեջ և միշտ փնտրում եմ նոր բաղադրատոմսեր:

Ինձ հաճելի է սեյտանի պատրաստումը նույնքան, որքան սիսեռը: Եթե ​​դուք վերջերս հետևել եք իմ Instagram- ին, ապա տեսել եք, թե ինչքանով եմ ես փորձեր անում: Այս բաղադրատոմսը տոֆուի սպառման և երկու փոքր երեխաների հետ տնից դուրս չգալու արդյունք էր: Սիսեռը լիզին (և շատ համ) ավելացնում է սեյթանին, և սեյթանին հունցելու համար օգտագործվող մեթոդը նրան տալիս է հիանալի մանրացված հյուսվածք: Ես մի քիչ խնձորի քացախ եմ ավելացնում բաղադրատոմսում, որպեսզի չեղարկեմ ուժեղ սնձան համը, բայց ազատ զգալ, եթե այն չունեք:

Նմանատիպ արդյունքների համար այս բաղադրատոմսը բավականին կախված է Լուծվող կաթսայից: Եթե ​​դուք ունեք սովորական շոգենավ, հնարավոր է, որ կարողանաք հասնել նման արդյունքի, եթե կարողանաք գոլորշին պահել 2 ժամ: Եթե ​​ոչ, փորձեք մի քանի փոքր փաթեթ պատրաստել և մեկ ժամ գոլորշիացնել: Խմբագրել. Այս բաղադրատոմսի գրառումից ի վեր, շատերը փորձարկել են խոհարարության տարբեր մեթոդներ, և գոլորշիացումը վառարանի վերևում կամ վառարանի վերին ճնշման կաթսայում լավ է աշխատում:

Սննդամթերքի պրոցեսորների մեծ մասը գալիս է խմորի կեռիկով, այն պարզապես պլաստիկ իր է պատրաստում, որը հունցում է կոտլետների փոխարեն: Եթե ​​դուք չունեք մեկը, կամ չեք կարող գտնել այն, դուք պետք է կարողանաք նմանատիպ հյուսվածք ստանալ ձեր մետաղական շեղբով: Պարզապես համոզվեք, որ բավականաչափ երկար մշակեք, որպեսզի այն համախմբվի և դառնա լարված և տաֆֆի նման: Կարող եք նաև օգտագործել Խոհանոցային օգնություն խմորով կարթով 15 րոպե կամ ավելի երկար:

Ես նախընտրում եմ կշռել այս բաղադրատոմսի բաղադրիչները, քանի որ կարծում եմ, որ այն տալիս է առավել հետևողական արդյունքներ, բայց ես ներառել եմ բաղադրիչների մեծ մասի ծավալի չափումները, եթե դուք չունեք խոհանոցի մասշտաբ:

Ձեզանից նրանց համար, ովքեր նախընտրում են բաղադրատոմսերի տեսանյութերը, դիտեք սա Mary & # 8217s Test Kitchen- ից:

Եթե ​​դուք պատրաստում եք այս բաղադրատոմսը, խնդրում ենք օգտագործել #հավի հացահատիկը Instagram- ում կամ Facebook- ի հրապարակումներում: Ես շատ էի սիրում տեսնել ձեր ստեղծագործությունները !!

  • 2 բաժակ / 300 գ եփած սիսեռ (սառը, մի օգտագործեք տաք)
  • 1 բաժակ / 225 մլ ակուաֆաբա (բանջարեղենի արգանակ կամ ջուր կարելի է փոխարինել)
  • 2 ճաշի գդալ / 30 մլ բուսական յուղ
  • 2 ճաշի գդալ / 35 գ սպիտակ միսո մածուկ *
  • 1,5 թեյի գդալ / 10 գ աղ **
  • 1 ճաշի գդալ / 12 գ սոխի փոշի
  • 2 թեյի գդալ / 6 գ սխտորի փոշի
  • 1 թեյի գդալ խնձորի քացախ
  • 1 3/4 բաժակ / 255 գ կենսական ցորենի սնձան
  1. Չափել բոլոր բաղադրիչները մինչև քացախը:
  2. Խառնել բոլոր բաղադրիչները բարձր արագությամբ բլենդերի մեջ մինչև ամբողջովին հարթ, մոտ 2 րոպե: Մինչև սիսեռի խառնուրդը խառնվելիս կշռեք ցորենի կարևոր սնձան:
  3. Միացրեք մեծ ցորենի սնձան և սիսեռ խառնուրդը մեծ ամանի մեջ: Թողեք մոտ 15 րոպե հանգստանա, որպեսզի սնձանը կլանի խոնավությունը:
  4. Խմորը բաժանել 2 մասի: Տեղադրեք սննդի պրոցեսոր խմորի կեռիկով (տե՛ս վերը նշված գրառումը), խառնեք յուրաքանչյուր մասը մինչև խմորը տաքանա, առաձգական, հարթ և տեսանելի լինեն սնձան & # 8216 բեկորներ և # 8217: Դա կարող է տևել մինչև 8 րոպե ՝ կախված ձեր սննդի պրոցեսորից: Մի անհանգստացեք, եթե այն սկզբում սկսի քայքայվել: Շարունակեք մշակել այն, և այն կհավաքվի մեծ գնդակի մեջ: Եթե ​​այն չափազանց փխրուն է, ավելացրեք ևս մի քանի ճաշի գդալ հեղուկ, և այն պետք է միանա:
  5. Խմորի 2 հունցված գնդերը միացրեք ալյումինե փայլաթիթեղի մեծ թերթիկի վրա:
  6. Նրբաթիթեղը ծալեք ուղղանկյուն փաթեթի մեջ և յուրաքանչյուր ծայրը սերտորեն փակեք: Verածկեք ալյումինե փայլաթիթեղի մեկ այլ մեծ թերթիկով և կրկնում:
  7. Ավելացրեք 2 բաժակ ջուր Լուծվող կաթսայի մեջ և տեղադրեք եռանկյուն: Փաթեթը դրեք թևի վերևում: Տեսեք իմ վերը նշված գրառումը, եթե չունեք ակնթարթային կաթսա:
  8. Տեղադրեք Instant Pot- ը ձեռքով, բարձր ճնշման համար 120 րոպե:
  9. Երբ տապակած կերակուրն ավարտվի, արագ ազատեք ճնշումը և թույլ տվեք գալ սենյակային ջերմաստիճանի: Հեռացրեք փայլաթիթեղը, երբ այն բավական թույն է դիպչելու համար:
  10. Երբ տապակած տապը բավականաչափ սառչում է, այն կիսով չափ կիսում:
  11. Նրբորեն մանրացրեք այն հացահատիկի երկայնքով, որը ձևավորվել է սննդի մշակողի կողմից, մինչև ամբողջ տապակածը մանրացված լինի: Սառեցրեք սառնարանը `լավագույն հյուսվածքի համար:
  12. Պատրաստ լինելուն պես, թավայի մեջ եփեք յուղի թեթև շերտով: Վերջում ավելացրեք բարձր խոնավությամբ բաղադրատոմսեր (ապուրներ կամ խմորեղեն), այլապես օգտագործեք, ինչպես ցանկացած այլ մսի այլընտրանք:

Նշում. Այս բաղադրատոմսը նախատեսված է համեմել կամ տապակել գոլորշուց հետո: Դուք կարող եք սկզբնական արտադրանքը մի փոքր աննշան և / կամ սնձանով համտեսել: Այն հիմքի և # 8216 թխած հավի բաղադրատոմս է: Խնդրում ենք դա համարել այնպես, ինչպես հավը կթուլացնեիք:

Պ.Ս. Այս բլոգը իմ լրիվ դրույքով աշխատանքը չէ, բայց եթե այս բովանդակությունը օգտակար համարեցիք, կարող եք նվիրաբերել ինձ PayPal- ի միջոցով

* sub chickpea miso եթե սոյայի նկատմամբ անհանդուրժողականություն կա:

** օգտագործել ավելի քիչ աղ, եթե օգտագործում եք պահածոյացված աղած սիսեռ:

** Հատուկ շնորհակալություն Chef Skye Michael- ին `այս բաղադրատոմսը ոգեշնչող մեթոդների և տեխնիկայի համար:


Տեսանյութ: Chiang Mai Day Trip 2 - Thailand travel vlog 2021