hy.mpmn-digital.com
Նոր բաղադրատոմսեր

Ստուգեք կակաոյի և կակաչի սերմերով

Ստուգեք կակաոյի և կակաչի սերմերով


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Մի ամանի մեջ դրեք ձուն և շաքարավազը, հարիչով հարեք (ձեռքով արեցի) ավելացրեք կաթն ու յուղը: Լավ խառնել:

Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ: Ավելացնել ձվի սերուցքին: Խառնել և բաժանել խմորը երկու ամանի մեջ: Մի ամանի մեջ ավելացնել կակաչի սերմերը և վանիլային էությունը, իսկ մեկ այլ ամանի մեջ ավելացնել կակաոյի և ռոմի էությունը:

Մենք վերցնում ենք տորթի ձև, ծածկում այն ​​թխում թուղթով:

Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 180 °:

Գդալով մենք լցնում ենք սպիտակ կոմպոզիցիան, որի վրա նա դնում է կակաոյի բաղադրությունը:

Մենք դա անում ենք մինչև երկու խմորն ավարտենք:

Տեղադրեք տորթը ջեռոցում մոտ 40-45 րոպե: Ատամի մածուկի փորձարկումն ավարտված է:

Երբ պատրաստ լինի, հանեք, թողեք սառչի և մատուցեք: Ես երկար չսպասեցի, որ սառչի :)


Օստեոպորոզ կակաչի բուժում

Մանրացրեք (մանրացրեք) մի քանի կակաչի սերմեր և ավելացրեք փոքր քանակությամբ ջուր, այնուհետև մի փոքր մեղր ՝ հաճելի համի համար: Բաղադրիչները եռացրեք և թողեք առաջին անգամ եփվեն, քանի որ սերմերը կարող են դառը դառնալ ճաշակի մեջ: Պահեք սառնարանում բանկայի մեջ և նախաճաշին ընդունեք օրական մեկ ճաշի գդալ:

Կակաչի սերմերը ամենաքիչ ալերգիկ սերմերից են, որոնք կարող են անվտանգ օգտագործվել նույնիսկ հղիների և երեխաների կողմից:


Նմանատիպ բաղադրատոմսեր.

Կոճապղպեղով և դարչինով տորթ

Կոճապղպեղով և դարչինով համեմված տորթի բաղադրատոմս, քերած նարնջի կեղև և ռոմ

Շերտավոր չեկ

Շերտավոր տորթի բաղադրատոմս ՝ պատրաստված կաթով, մարգարինով, ձվերով և կակաոյով, վանիլինով բուրմունքով

Կրեմով լցված տորթ

Տորթի բաղադրատոմս ՝ լցված սերուցքային պանիրով, մասկարպոնով, քաղցր սերուցքով, չորացրած ծիրանով և կտրտած կոմպոտ դեղձով

Կակաոյի ստուգում մեկ մետրի դիմաց

Տորթի բաղադրատոմսը կակաոյով մեկ մետրի դիմաց, վանիլային կրեմով և կակաոյի սառույցով:


Կակաչի ստուգում

Կակաչի սերմերը ներծծվում են տաք ջրում 2 ժամ: Թափել և տեղադրել թղթե սրբիչների վրա:

Մի ամանի մեջ խառնել ալյուրը և փխրեցուցիչը:

Ձվի սպիտակուցներն առանձնացրեք դեղնուցներից: Խառնել դեղնուցները կարագի հետ մինչև հարթ: Ավելացնել կակաչի սերմերը և վանիլային շաքարավազը և ներառել կարագի մեջ:

Ձվի սպիտակուցները հարիչով հարում կամ հարում ենք այնքան, մինչև պնդանան:

Երկու խառնուրդները նրբորեն խառնվում են ներքևից վերև շարժումներով մինչև հարթ: Մի չափազանցեք խառնվելը, նպատակն այն է, որ նոր խառնուրդը հնարավորինս օդափոխվի:

Լցնել կազմը տորթի ձևի մեջ ՝ յուղով կամ կարագով քսած:

Վառարանը ջեռուցվում է մինչև 180 աստիճան Celsius:

Թխել 40 րոպե, մինչև տորթը մեծանա և ոսկեգույն դառնա: Երբ ատամնափայտի փորձարկումն ավարտված է, այն կարելի է հանել ջեռոցից, թողնել 20 րոպե, այնուհետև կտրել կտորների և մատուցել սուրճի կամ կակաոյի կաթի հետ:


քայլ 1. Putուրը, ձեթը, շաքարավազը լցրեք ավելի մեծ ամանի մեջ և խառնեք մինչև շաքարը հալչի:

քայլ 2. Ավելացնել մաղած ալյուր, փխրեցուցիչ, դարչին, կիտրոնի հյութով մարված սոդա (կիտրոն չունենալու դեպքում կարող եք քացախ օգտագործել): Լավ խառնել, որպեսզի այն խիտ չմնա:

քայլ 3. Ստացված խմորը բաժանում ենք երկու ամանի: Մի ամանի մեջ ավելացնել կակաոյի փոշի և խառնել (տրված կազմն ավելի հետևողական կլինի):

քայլ 4. Քսեք սկուտեղը, որի մեջ տորթը թխելու ենք յուղով: Այնուհետև մենք լցնում ենք սպիտակ շերտ, կակաոյի շերտ, սպիտակ, մեկը ՝ կակաոյով, այնուհետև բալը (բալը դրել եմ սրտիս մեջ, ամբողջ ընտանիքը սիրում է այն), այնուհետև նորից յուրաքանչյուրից մեկ շերտ և սկուտեղը դնում տապակի մեջ: վառարան: Թխել 30-40 րոպե, վստահ չլինելու դեպքում ստուգեք ատամի խոզանակով (եթե այն չոր է, տորթը թխված է):

քայլ 5. Առաջին անգամ փորձեցի այս բաղադրատոմսը, բայց անպայման կկրկնեմ, քանի որ այն շատ համեղ և նուրբ է: Մաղթում եմ Ձեզ հաջողություն!


Թոան Ռաու

Մտածեցի հոդվածների շարք սկսել պարզ և արագ բաղադրատոմսերով, որոնցում պետք է օգտագործել հատուկ բաղադրիչ: Ես սկսեցի chia սերմերից, քանի որ մինչ այժմ ես չեմ համարձակվել դրանք որպես այդպիսին օգտագործել, այլ միայն ավելացրել եմ այլ պատրաստուկների մեջ: Այսպիսով, այսօր ես սկսում եմ «3 բաղադրատոմսեր & # 8230» հատուկ բաղադրիչների շարքը `ընտրված բաղադրատոմսերում հիմք ներկայացնելու համար:

Չիա պուդինգ հատապտուղներով
Ես տարայի մեջ դրեցի 400 մլ նուշի կաթ և 3 ճաշի գդալ chia սերմեր և լավ խառնեցի: Կոնտեյնը թողեցի սառնարանում մեկ գիշեր: Չիայի սերմերը շատ են մեծացնում իրենց ծավալը, ուստի լավ է բավականաչափ հեղուկ դնել: Ես նախընտրեցի թույլ տալ, որ սերմերը խոնավացվեն մեկ գիշերվա ընթացքում, բայց այս բաղադրատոմսում նույնիսկ 30 րոպեն կարող է բավարար լինել (ես ասում եմ ձեզ, որ պուդինգն ավելի համեղ է, եթե սերմերն ավելի լավ խոնավացվեն): Առավոտյան ես ավելացրեցի 1/2 թեյի գդալ վանիլային փոշի, բանանի շերտ, հալեցված հապալաս և չորացրած լոռամրգի: Անկության դեպքում կարող եք նաեւ մեղր դնել (սա երեխայի ցանկությունն էր, օրինակ):

Smoothie հատապտուղներով
4 ճաշի գդալ չիայի սերմեր, մի ճաշի գդալ մեղր և 1/2 թեյի գդալ վանիլ դրեցի 600 մլ նուշի կաթի մեջ և տարան թողեցի սառնարանում մեկ գիշեր: Հաջորդ օրը ես տարայի պարունակությունը լցրեցի բլենդերի մեջ, ավելացրեցի 1 բաժակ հալված հապալաս և բանան և լավ խառնեցի մինչև ստանայի յուղալի հետևողականություն (մոտ 1 րոպե):

Շոկոլադե մուս
Ձեր երեխայի ամենասիրելի աղանդերը: Ես կոնտեյների մեջ դրեցի 4 ճաշի գդալ chia սերմեր 400 մլ ջրի մեջ և ավելացրեցի 5-6 անանուխի տերև (մի բուռ տերևները կգնային անանուխի ավելի ինտենսիվ համի համար): Կոնտեյնը թողեցի սառնարանում մեկ գիշեր, իսկ հաջորդ օրը հանեցի անանուխի տերևները: Կոնտեյների պարունակությունը դնում եմ բլենդերի մեջ և ավելացնում եմ. 6 հիդրո արմավ `մոտ 30 րոպե, 2 ճաշի գդալ կակաո, 1 ճաշի գդալ միջուկ, 1 թեյի գդալ վանիլային փոշի, մի պտղունց աղ: Ես լավ խառնել եմ մինչև լավ սերուցք ստանալը: Վերջում դարչին ցանեցի:


Եռյակի ստուգում կակաչի սերմերով

Տրիո տորթ կակաչի սերմերով, չափազանց փափկամազ, մի փոքր խոնավ և շատ բուրավետ: Այն երեք գույնի տորթ է ՝ առանց ներկերի կամ այլ քիմիական նյութերի: 3 -ը 1 -ում ՝ կիտրոնի, կակաոյի և կակաչի կեղև և հյութ: Հրաշալի տորթ, որն արժե փորձել: Այն կարող է այնքան դիտարժան չլինել, որքան կանաչ կամ վարդագույն տորթը, բայց միանշանակ այն շատ ավելի լավ և առողջ է: Կարող եք նաև փորձել այս տորթը երեք գույնով (բաղադրատոմսը ՝ այստեղ):

  • 6 ձու
  • 200 գ կարագ
  • 6 ճաշի գդալ յուղ
  • 300 գ ցորենի ալյուր
  • 160 գ շաքար
  • 1 1/2 ճաշի գդալ կակաո
  • 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
  • 80 գ կակաչի սերմեր
  • կիտրոնի քերած կեղև
  • մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութ
  • Լիցքավորում.
  • 150 գ մուգ շոկոլադ
  • 2 ճաշի գդալ կաթ
  • 100 գ կարագ
  • Դեկոր:
  • տականք, չամիչ և նուշ

Ձվի սպիտակուցներն առանձնացրեք դեղնուցներից:

Մի ամանի մեջ քսում ենք շաքարավազը կարագով սենյակային ջերմաստիճանում:

Աստիճանաբար ավելացրեք դեղնուցները:

Ներդրեք նախկինում փխրեցուցիչի հետ խառնված ալյուրը, իսկ վերջում ավելացրեք յուղը:

Առանձին -առանձին խառնել ձվի սպիտակուցները, այնուհետև դրանք գդալ առ գդալ ներառել դեղնուցների հետ խառնուրդի մեջ:

Խմորը բաժանել երեք հավասար մասերի:

Մի կողմից ավելացրեք կեղևը և կիտրոնի հյութը:

Կոմպոզիցիայի երկրորդ մասում այն ​​ներառում է կակաո, իսկ երրորդում `կակաչի սերմեր:

Թխվածքի թղթի վրա շարել տորթի ձևը: Իմ թխման ամանը ուներ 26 x 11 սմ չափս:

Լցնել կազմը կիտրոնի հյութով և կեղևով:

Վերևում դրեք կակաոյի խառնուրդը, իսկ վերևում `կակաչի խառնուրդը:

Տեղադրեք տորթը նախապես տաքացրած ջեռոցում 180 ° C ջերմաստիճանում մոտ մեկ ժամ կամ մինչև այն անցնի ատամի մածուկի փորձարկումը:


Ստուգեք կաթնաշոռով և կակաչի սերմերով `շատ նուրբ և համեղ:

Ստուգեք կաթնաշոռով և կակաչի սերմերով: Փխրուն սեղանի, կաթնաշոռի և կակաչի սերմերի անհավանական համադրություն: Այն չափազանց հյութալի է, բուրավետ և, իհարկե, համեղ: Այն արագ չի եփվում, բայց կարող եք այն պատրաստել տոնից մեկ օր առաջ, և տորթն էլ ավելի համեղ կդառնա:

Նյութական:

-1/2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ

-2 ձու (ձվի սպիտակուցներն առանձնացված են դեղնուցներից)

-70 գր կարագ սենյակային ջերմաստիճանում:

Պանրի միջուկի համար.

-2 ձու (ձվի սպիտակուցներն առանձնացված են դեղնուցներից)

-50 գր կարագ սենյակային ջերմաստիճանում

-4 գ վանիլային շաքար (կամ վանիլի քաղվածք):

-125 գր ֆերմենտացված սերուցք (20%)

-1-1½ ճաշի գդալ շաքարի փոշի:

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ՄԵԹՈԴ.

1.Պատրաստել խմորը: Ալյուրը մաղել և խառնել փխրեցուցիչի հետ:

2. Ավելացնել կտորների կտրված սառը կարագը և արագ խառնել ձեռքերով, մինչև ստացվի փխրուն խմոր:

3. Ավելացնել շաքարի փոշին և խառնել:

4. Վերջում ավելացնել դեղնուցը և հունցել խմորը: Երկար ժամանակ մի՛ հունցեք, այնքան, որ հարթ, առաձգական և միատարր լինի:

5. Խմորը տեղադրեք ձևի մեջ (22 սմ) և հավասարաչափ բաշխեք այն թխման թուղթով պատված հիմքի վրա: Սառեցրեք 1 ժամ:

6.Պատրաստել կակաչի սերմի միջուկը: Կակաչի սերմերի վրա լցնել եռման ջուր, որպեսզի դրանք ծածկվեն 2-3 սմ-ով: Theածկեք ամանը ափսեով և թողեք 30 րոպե:

7. Չամիչը 10 րոպե թրմեք եռացրած ջրի մեջ: Այնուհետեւ լվացեք դրանք, չորացրեք եւ կտրեք դրանք փոքր կտորների:

8. Կանխարգելիչ տապակել ընկույզը եւ դանակով մանր կտրատել:

9. eggգուշորեն առանձնացրեք ձվի սպիտակուցները դեղնուցներից: 4 ձվի սպիտակուցը դրեք ամանի մեջ, իսկ դեղնուցներն առանձնացրեք 2 -ական հատ ՝ կակաչի և պանրով լցնելու համար:

10. Կակաչը տեղափոխեք մաղ, լավ քամեք, ապա խառնեք այն շաքարավազի կես չափի հետ: Երկու անգամ խառնուրդը մսաղացով անցկացրեք ամենափոքր մաղով:

11. Մնացած շաքարավազի հետ փափուկ կարագը հարել 3-4 րոպե, մինչեւ կազմը դառնա բաց գույնի ու փափկամազ:

12. Ավելացրեք 2 դեղնուց անընդմեջ ՝ յուրաքանչյուրից հետո լավ խառնելով:

13. Կակաչի սերմերը ավելացրեք 2 քայլով եւ լավ խառնեք:

14. Այնուհետև ավելացրեք չամիչն ու ընկույզը, այնուհետև խնձորը ՝ տրված խոշոր քերիչով:

15. Խառնել, ավելացնել ձավարեղենը և ևս մեկ անգամ խառնել:

16. Խմորի վերևը պատառաքաղով ծակեք և թխեք 10-12 րոպե 190 ° C ջերմաստիճանում, մինչև թեթև դարչնանալը:

17.Պատրաստել պանրի միջուկը: Փափուկ կարագը շաքարավազով հարեք 3-4 րոպե, մինչև կազմը դառնա բաց գույն և փափկամազ:

18. Շարունակելով խառնել, վանիլային շաքարավազն ու ձվի դեղնուցները, մեկ առ մեկ ավելացրեք:

19. Ստացված բաղադրությունը կաթնաշոռի հետ, որը անցնում եք բլենդերով, խառնել սննդամթերքի հետ կամ մի քանի անգամ մաղով անցկացնել:

20. Ներառեք ալյուրը և խառնեք:

21. Ձվի սպիտակուցներն ամուր հարել: Ձվի սպիտակ փրփուրի կեսը ավելացնել պանրի միջուկին, իսկ մյուս կեսը `կակաչի միջուկին:

22. Կաթսայի եզրերը յուղով քսել եւ շարել թխման թղթի վրա:

23. Ավելացնել կակաչի սերմերի միատեսակ շերտ, այնուհետև պանրի միջուկի շերտ:

24. Ձուլվածքը տեղադրեք նախապես տաքացրած ջեռոցում մինչև 190 ° C 60 րոպե, այնուհետև թույլ տվեք, որ տորթը 20 րոպե սառչի ջեռոցում ՝ դուռը բացված:

25. Հանել օղակը կաղապարից եւ թույլ տալ, որ տորթն ամբողջությամբ սառչի:

26.Պատրաստեք կրեմը: Գդալով, սերուցքը խառնել շաքարի փոշու հետ, մինչև շաքարը լուծարվի:

27. Տորթի մակերեւույթը ծածկել կրեմով եւ շաղ տալ կակաչի սերմերով:

Տորթի շերտերը կատարյալ և շատ ախորժելի տեսք ունեն: Իսկական տորթ է ՝ թե արտաքին տեսքով, թե հարուստ համով: Պահպանեք աղանդերը սառնարանում: Կրեմը կարող եք փոխարինել շաքարավազով կամ շոկոլադե պաղպաղակով:


- Մի ամանի մեջ մենք ամբողջական ձվեր ենք դնում, շաքարավազի և վանիլային շաքարավազի հետ միասին և սկսում ենք շատ լավ խառնել, մինչև ստանանք գեղեցիկ սերուցքային և փրփրուն կազմ:


- ապա ավելացնել հալված մարգարին, տաք կաթ, նարնջի կեղև և շարունակել խառնել:


- այնուհետև, մաղով տրված ալյուրը, մենք այն խառնում ենք թխում փոշու տոպրակների հետ, և այն խառնելիս հեշտությամբ ներառում ենք բաղադրության մեջ:


- շատ լավ խառնել, մինչև ամեն ինչ միատարր լինի:


- բավականին շատ կոմպոզիցիա է դուրս գալիս, և օխիոմետրիկ չափելուց հետո այն դրեցի տորթի ավելի երկար ձևի մեջ, իսկ մնացած բաղադրությունը դրեցի արջի տեսքով, 2 կեքս և 2 աստղի ձևեր: Ձևերը յուղված են և պատված են պատին:


- Ես դրանք լրացրեցի յուրաքանչյուրը մոտ 3 քառորդով


- այնուհետև ես կեռասը խառնեցի ալյուրի հետ, և դրանք վերևում դրեցի պատրաստված ձևերով:


- Ես դրանք բոլորը դնում եմ ջեռոցի մեջ, մեջտեղում խորովածի վրա (բոլոր ձևերը դնում եմ վառարանի սկուտեղի վրա), 170 աստիճանով, 40-45 րոպե (թխելու ժամանակը մի փոքր ավելի երկար է):


- մինչ նրանք սառչում էին, ես հալեցնում էի մոտ 50 գր: cioco- ն և ես դրանք շաղ տվեցինք:
Բարի ախորժակ!


Ստուգեք կակաոյի և կակաչի սերմերով - բաղադրատոմսեր

Ընտրյալների ցանկին ապրանքներ ավելացնելու համար դուք պետք է մուտք գործեք:
Կտտացրեք այստեղ ՝ մուտք գործելու համար կամ այստեղ ՝ հաշիվ ստեղծելու համար

ԱՌԱՔՈՄ Բաժնետոմսից
24/48 ժամ արագ սուրհանդակով

ԱՆՎԱՐ ՏՐԱՆՍՊՈՐՏ
200 լեյից ավելի պատվերների համար

15 լեյ տրանսպորտ
200 լեյից պակաս պատվերների համար

բրնձի ալյուր *, եղեգի հումք շաքար *, 11% մուգ շոկոլադի սերուցք *(կակաոյի զանգված *, շաքար *, կակաոյի կարագ *), եգիպտացորենի օսլա *, 7% կակաո *, փխրեցուցիչ *և sup2 (տապիոկայի օսլա *, աճեցման միջոց ՝ թթվայնացնող նատրիումի կարբոնատ ՝ կալիումի տարտրատ կիտրոնի հյութի փոշի և ակրիք *, թանձրացնող միջոց ՝ գուար *), թանձրացնող միջոց ՝ կարոբի ալյուր *, աղ, վանիլային բուրբոն *:
* գալիս են օրգանական գյուղատնտեսությունից:

Պատրաստման եղանակը. ավելացնել թխում խառնուրդը 200 մլ հանքային ջրի (սենյակային ջերմաստիճանում) և 100 մլ բուսական յուղի ամանի մեջ, ապա խառնել (մոտ 2 րոպե) հարիչով, մինչև բովանդակությունը համասեռ լինի: Օգտագործված սկուտեղը (20 սմ երկարությամբ) նախապես քսեք բուսայուղով, ապա սկուտեղը լցրեք թիակով: Preեռոցը տաքացրեք 180 C և դրեք սկուտեղը վերջին երկաթուղու վրա, այնուհետև թողեք խառնուրդը թխվի 45-55 րոպե: Երբ թխելու ժամանակը կավարտվի, ատամի խոզանակով փորձարկում կատարեք և կպցրեք տորթի մեջտեղը, եթե այն կպչում է պատրաստի արտադրանքին, թխեք մոտ 5 րոպե և ապա կրկնել գործընթացը մինչև ցանկալի արդյունքի հասնելը: Վերջում արտադրանքը թողեք ևս 15 րոպե թխելու տեսքով, այնուհետև շրջեք, որպեսզի սառչի:


Տեսանյութ: Harout u0026 Rouben - Karmir kakachner. Հարութ և Ռուբեն - Կարմիր կակաչներ


Մեկնաբանություններ:

  1. Vaive Atoish

    ձեռ ես առնում?

  2. Masar

    Ես տեղյակ եմ այս իրավիճակին։ Մենք պետք է քննարկենք.

  3. Cingeswiella

    In my opinion, you are wrong. Ես համոզված եմ. Ես կարող եմ պաշտպանել իմ դիրքը:

  4. Kisida

    Իհարկե Վերոհիշյալ բոլորը պատմեցին ճշմարտությունը: Մենք կարող ենք հաղորդակցվել այս թեմայի շուրջ:

  5. Bradburn

    Ներողություն եմ խնդրում, բայց, իմ կարծիքով, դուք ճիշտ չեք: Համոզված եմ: Եկեք քննարկենք: Գրեք ինձ Վարչապետին:

  6. Dushakar

    Կներեք, որ չեմ կարող մասնակցել քննարկմանը, ես շատ զբաղված եմ: Ես կազատվեմ, ես անպայման իմ կարծիքը կհայտնեմ այս հարցում։



Գրեք հաղորդագրություն