hy.mpmn-digital.com
Նոր բաղադրատոմսեր

Սև շոկոլադի և սոճու ընկույզի կրոստատայի բաղադրատոմս

Սև շոկոլադի և սոճու ընկույզի կրոստատայի բաղադրատոմս


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Բաղադրությունը

Ընդերքը

  • 1 2/3 բաժակ համընդհանուր ալյուր
  • 6 ճաշի գդալ (3/4 փայտ) անաղծ կարագ, կտրատած, սենյակային ջերմաստիճանում

Լրացնելով

  • 10 ունցիա դառը (70% կակաո) շոկոլադ ՝ մանր կտրատած
  • 2 բաժակ ծանր հարած սերուցք
  • 1/4 բաժակ սոճու ընկույզ, տապակած
  • Թեթև քաղցր հարած սերուցք

Բաղադրատոմսի պատրաստում

Ընդերքի համար

  • Ալյուրը, շաքարի փոշին և աղը խառնել 5 վայրկյան: Ավելացնել կարագ, դեղնուցներ և ձու: Խառնել մինչև խոնավ գունդեր առաջանան: Խմորը գնդակի մեջ հունցել և հարթել սկավառակի մեջ: Փաթեթավորեք և սառեցրեք առնվազն 30 րոպե և մինչև 1 օր:

  • Թեթև ալյուրապատ մակերևույթի վրա խմորը գլորեք մինչև 14 դյույմ կլոր: Տեղափոխեք 10 դյույմ տրամագծով տորթի տապակ `շարժական ներքևով: Կտրեք բոլոր, բայց 1/2-դյույմանոց գերբարձրացումը: Oldալեք դեպի վերև ՝ սեղմելով ՝ ձևավորելով կրկնակի հաստ կողմեր, որոնք ձգվում են եզրից 1/4 դյույմ: 30 րոպե սառչել ընդերքը:

  • Ovenեռոցը տաքացրեք մինչեւ 375 ° F: Թխել ընդերքը 5 րոպե: Օգտագործելով պատառաքաղի հետևը ՝ սահելու դեպքում սեղմեք ընդերքի կողմերը: Թխել մինչև ոսկեգույն լինելը ՝ սեղմելով կողմերը և պատառաքաղով ծակելով, եթե ընդերքը պղպջում է, մոտ 25 րոպե ավելի երկար: Ամբողջովին սառը ընդերքը:

Լրացնելու համար

  • Տեղադրեք շոկոլադը միջին ամանի մեջ: Կաթսայի մեջ բերեք կրեմ, որը պետք է եփվի: Սերուցք լցնել շոկոլադի վրա; հարել մինչև հարթ: Հարել մեղրի մեջ: Լցնել միջուկը ընդերքի մեջ: Սառեցրեք մինչև պնդանալը, առնվազն 2 ժամ և մինչև 1 օր:

  • Թթու շաղ տալ սոճու ընկույզով: Մատուցել հարած սերուցքով:

Կարծիքների բաժին

Winter Fruit and Nut Crostata


1 Անհրաժեշտության դեպքում պատրաստեք խմորեղենը: Թողեք խմորը կարճ փափկի սենյակային ջերմաստիճանում: Խմորի ավելի մեծ սկավառակը տեղադրեք պլաստիկ փաթեթավորման երկու թերթերի միջև և գլորեք այն ՝ ձևավորելով 12 դյույմանոց շրջան ՝ մոտ 1/8-դյույմ հաստությամբ:

2 Երբ խմորը պատրաստ լինի, հեռացրեք պլաստիկե ծածկույթի վերին թերթիկը: Օգտագործելով մնացած թերթիկը `խմորը բարձրացնելու համար, խմորը կենտրոնացրեք 9-ից 10 դյույմանոց տորթի տապակի մեջ, պլաստիկով պատված կողմը վերև: Պոկեք պլաստիկե փաթեթը: Նրբորեն սեղմեք խմորը թավայի հիմքի և կողմերի երկայնքով: Գլանափաթեթը գլորեք թավայի վերևում և կտրեք թարթած խմորը: Մեղմորեն սեղմեք խմորը թավայի կողքերին ՝ թավայի եզրից բարձր եզր ստեղծելու համար: Խմորեղենի կեղևը դնել սառնարանում 30 րոպե:

3 Միջին կաթսայի մեջ միացրեք սալորաչիրը, չամիչը և ջուրը: Եփել ցածր ջերմության վրա մինչև փափուկ, մոտ 10 րոպե: Թող սառչի: Սննդի պրոցեսորի կամ բլենդերի մեջ մրգերի խառնուրդը խյուսացրեք նարնջի կեղևով: Ավելացնել լիկյորը, մեղրը և դարչինը և մշակել մինչև հարթ: Սպաթուլայի հետ խառնել ընկույզը:

4 Տարածեք պտղի և ընկույզի խառնուրդը պատրաստված տորթի պատյանում:

5 Տեղադրեք ջեռոցի դարակը ջեռոցի ստորին երրորդում: Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 350 ° F:

6 Մնացած խմորը գլորեք 10 դյույմանոց շրջանով: Aալքավոր խմորի անիվով, խմորը կտրեք 1/2 դյույմ լայնությամբ շերտերով: Տեղադրեք շերտերը մոտ 1 դյույմ հեռավորության վրա, տորթի տապակի վրա: Պտտեք տորթը քառորդ պտույտով և մնացած շերտերը տեղադրեք վերևով ՝ ձևավորելով վանդակավոր նախշ: Սեղմեք շերտերի ծայրերը `տորթի կողքերին` կնքելու համար: Խմորը քսել ձվի դեղնուցի խառնուրդով:

7 Թխել 35 -ից 40 րոպե, կամ մինչև խմորը դառնա ոսկե դարչնագույն:

8 Թող տորթը սառչի թավայի մեջ մետաղալարով 10 րոպե: Հեռացրեք թավայի եզրը և թողեք, որ տորթը ամբողջությամբ սառչի: Շաղ տալ հրուշակեղենի շաքարով: Պահել փակված մեծ շրջված ամանի մեջ սենյակային ջերմաստիճանում մինչև 24 ժամ:

«1000 իտալական բաղադրատոմսեր» -ից: Հեղինակային իրավունք 2004 Michele Scicolone. Օգտագործվում է հրատարակչի թույլտվությամբ, Wiley Publishing, Inc. Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են:

Սննդային փաստեր.

Սա Winter Fruit and Nut Crostata բաղադրատոմսը գալիս է Cook'n Իտալիայում Խոհարարական գիրք: Ներբեռնեք այս Խոհարարական գիրքը այսօր:


Սև շոկոլադի և սոճու ընկույզի կրոստատայի բաղադրատոմս - բաղադրատոմսեր

Ես այնքան հուզված եմ, որ գտա այս բլոգը: (Hairpin- ի հոդվածից) Ես արդեն որոշ ժամանակ սովորել եմ կարկանդակ պատրաստել սովորել և չեմ կարող սպասել այս բաղադրատոմսերը փորձելու համար:

Դա հիանալի է-շնորհակալություն այն ստուգելու համար: Հուսով եմ, որ դա օգտակար է, և ազատ զգալ կապվեք, եթե կարկանդակ պատրաստելու հարցեր ունեք:

Հաստատ ավելացնելով ձեզ իմ նախընտրածների մեջ: հայտնաբերվել է NPR- ի միջոցով: Շատ կցանկանայի բաղադրատոմսը վեգանյան առանց սնձան վարսակի ալյուրի: Իմ զարմուհին չի կարող ուտել ցորեն, կաթնամթերք կամ ձու: Իրոք, բանալին դնում է իմ թխման մեջ: Այդ բաղադրատոմսը կամ խորհուրդները կգնահատվեն: Շնորհակալություն :)

Կարո՞ղ եք տեղադրել Chocolate Stout թխվածքաբլիթների ձեր բաղադրատոմսը: Որոշ ժամանակ է, ինչ թխվածքաբլիթներ եմ պատրաստում, բայց սիրով կփորձեի այս հատուկ բաղադրատոմսը: (Իմը մորիցս ու դրանից առաջ տարեց հարևանից հին ձեռքն է):

Myra-Շատ շնորհակալ եմ բլոգը ստուգելու համար: Ես անպայման կարող եմ ձեզ ուղարկել բաղադրատոմսը. Պարզապես ուղարկեք ինձ էլփոստով ՝ [email protected], և ես կփոխանցեմ այն:

Եվ Փեթի-շնորհակալություն ինձ գտնելու համար: Ես անպայման կտեղադրեմ շոկոլադե կոշտ թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսը և կցանկանայի տեսնել ձեր մայրիկի բաղադրատոմսը, եթե պատրաստ լինեք կիսվել :)

Պատրիսիա Սոուինն ինձ ուղղեց ձեր բլոգը: Ես նույնպես UNC- ի բանահյուսության շրջանավարտ եմ: Իմ գիրքը Fat Like Us- ն է (ոչ թե կարկանդակների մասին, այլ Դուրհեմի չսնվող և դիետային մշակույթների մասին: Այժմ ես կարկանդակի որոնման մեջ եմ, և նա ինձ ուղղեց ձեր կայքը: Ես փնտրում եմ այրված շաքարավազի կարկանդակի բաղադրատոմսեր: Այս կարկանդակները նման են Ինդիանայի շաքարավազի կարկանդակների: Այնքան հուզված է, որ գտել եմ քեզ: Հիանալի, հիանալի նյութ:


Նախապատրաստում

Սկսեք կաթը տաքացնել միջին կաթսայի մեջ միջին բարձր կրակի վրա (լուսանկար 1).

Միջին չափի խառնիչ ամանի միջոցով միացրեք ձվի դեղնուցները, շաքարավազը, եգիպտացորենի օսլան և կիտրոնի համը (լուսանկար 2).

Լցնել տաքացրած կաթի մի փոքր մասը ձվի խառնուրդի մեջ ՝ անընդհատ հարելիս (լուսանկար 3).

Լցնել մնացած տաքացված կաթը և հարել:

Կաթի և ձվի խառնուրդը նորից տեղափոխեք կաթսայի մեջ և հարելիս եռացրեք:

Թուլացրեք կրակը միջին մակարդակի վրա և շարունակեք հարել մինչև կրեմը թանձրանա (լուսանկար 4).

Իտալական կրեմը մի կողմ դրեք, որ սառչի:

Տաքացրեք ջեռոցը մինչև 180 ° C (350 ° F).

Ձեր կարկանդակի ձևը շարեք թխվածքաբլիթի խմորով և պատահականորեն պատառաքաղով խմորեղենը ծակեք:

Սառեցված կրեմը տեղափոխեք պատրաստի կարկանդակի ձևի մեջ և օգտագործեք անկյունային սպաթուլա նույնիսկ մինչև վերևը (լուսանկար 5).

Քսուքի վերևը ցանել սոճու ընկույզով (լուսանկար 6).

Տեղադրեք ջեռոցի ստորին հատվածում քառասունհինգ րոպե կամ մինչև խմորեղենի գագաթը ոսկեգույն դառնալը:

Փոշիացրեք ձեր իտալական թխվածքաբլիթը շաքարի փոշիով և մատուցեք:


Շոկոլադե-պնդուկի տորթ

Պնդուկը տեղադրեք սննդի պրոցեսորի մեջ, ավելացրեք 1 ճաշի գդալ շաքարավազ և մշակեք մինչև լավ: Քերեք ընկույզները թիակով ամրացված խառնիչի ամանի մեջ: Ավելացնել ալյուրը, աղը և մնացած 3 ճաշի գդալ շաքարավազը և խառնել մինչև միաձուլվեն: Ավելացնել կարագը և ցածր արագությամբ խառնել մինչև միաձուլվի: Ավելացնել ձուն և վանիլինը և խառնել մինչև փափուկ խմոր ձևավորվի: Խմորը քերեք պլաստիկե փաթաթայի վրա և հարթեցեք սկավառակի մեջ: Փաթաթել և դնել սառնարանում 1 ժամ:

Preեռոցը տաքացրեք 350 աստիճանի և իջեցրեք 9-դյույմանոց թրծված տապակի վրա `շարժական հատակով` բուսական յուղի լակիով: Խմորը տարածեք մոմե թղթի 2 թերթի միջև ՝ 12 դյույմ պտույտով: Հեշտացրեք խմորեղենը տորթի մեջ, սեղմելով այն անկյուններում և կարկատելով արցունքները: Գլանափաթեթը գլորում ենք տորթի տապակի վրա, որպեսզի ավելորդ խմորեղենը կտրվի: Տորթի կեղևը դնել սառնարանում 10 րոպե:

Խմորը դնել մագաղաթյա թղթի վրա և լցնել կարկանդակի կշիռներով կամ չորացրած լոբով: Թխել ջեռոցի կենտրոնում 20 րոպե: Careգուշորեն հեռացրեք մագաղաթը և կշիռները և թխեք կեղևը մոտ 15 րոպե ավելի երկար, մինչև ոսկե դարչնագույնը: Թող ամբողջովին սառչի:

Շոկոլադը դնել ջերմակայուն ամանի մեջ: Փոքր կաթսայի մեջ կրեմը հասցրեք միայն եռման աստիճանի: Շոկոլադը լցնել տաք սերուցքով և թողնել 5 րոպե հարել մինչև հարթ: Լցնել շոկոլադե կրեմը տորթի կեղևի մեջ և վրան ցանել պնդուկը: Սառեցրեք մինչեւ պնդանալը, մոտ 1 ժամ 30 րոպե: Հեռացրեք տորթի մատանին, կտրատեք տորթը սեպերի մեջ և մատուցեք:


Թարմ պտույտ դրեք ամառային բաղադրատոմսերի վրա ՝ ձկնորս ընկույզով և#8211 ակնարկ, բաղադրատոմս

Ամառը նշանակում է շատ խորտիկ, հատկապես, եթե երեխաներ ունեք: Մենք շատ ենք դուրս գալիս տաք ամիսներին, և արդյոք դա նշանակում է պարզ ուղևորություն դեպի խաղահրապարակ, թե՞ այնքան մեծ, որքան օրը նավակի վրա անցկացնելը, մենք միշտ խորտիկներ ունենք մեզ հետ: Այժմ, իհարկե, ինչպես ցանկացած լավ ծնող կաներ, մենք ամեն ինչ անում ենք, որ ընտրովի լինենք, թե որ տեսակի խորտիկներն ենք ընտրում մեր փոքրերին առաջարկելու համար: Իհարկե, չիպսերի տոպրակը հեշտ տարբերակ կլինի, բայց ես արհամարհում եմ նրանց (և ինքներս) անպիտան կերակրելը: Բարեբախտաբար, մեր երեխաներն իրականում սիրում են ձեզ համար օգտակար գազար, կտրտած խնձոր, մի բուռ հապալաս: Ես սիրում եմ, որ նրանք սիրում են դա: Այնուամենայնիվ, մի բան, որը մարդիկ հաճախ անտեսում են խորտիկների դեպքում, սպիտակուցն է: Չափից շատ նախուտեստներ կան, որոնք ունեն այն, բայց երբ դուրս եք գալիս դասական ամառային արկածախնդրության, այն տալիս է այն, ինչը մեզ (և մեր երեխաներին) անհրաժեշտ է: Դրա համար մենք դիմում ենք ընկույզին:

Սովորաբար, մեր զբոսանքների մեծ մասի համար մենք պատրաստում ենք մեր փոքրիկ պայուսակները: Երեխաները պետք է ընտրեն, թե որ բարիքները կմտնեն իրենց համապատասխան խորտիկի պայուսակներում, և բոլորը գոհ են: Մենք երբեք չենք եղել որևէ կոնկրետ ապրանքանիշի երկրպագու, բայց վերջերս հնարավորություն ունեցանք փորձել մեկը, որից նախկինում չէինք փորձել: Երկար պատմություն կարճ, և մենք սիրում ենք նրանց:

Ձկնորս ընկույզ ոչ միայն վաճառում է խորտկարանների հիանալի տեսականի, այլև առաջարկում է ճաշ պատրաստելու ընկույզների լայն տեսականի: Իհարկե, մենք սիրում ենք նրանց մոտ ունենալ խորտիկներով և ճանապարհորդելու նպատակով, բայց խոհանոցում ունենալը ինքնին բացում է բոլորովին նոր արկածախնդրության դռներ: Երեխաներն ու ես հաճույք ենք ստանում բարիքներ պատրաստել հենց այստեղ ՝ տանը, և հաճելի ժամանակ էր, որ մենք ավելի փորձարկումներ անենք ՝ ընկույզը ներառելով մեր հակառակ սովորական ուտեստների մեջ:

Օրերս, օրինակ, մենք ունեինք մի քանի բանան, որոնք, լավ, մրմնջալու եզրին էին: Դուք գիտեք, թե ինչպես է այն ընթանում, իսկ երբ շագանակագույն բծերը սկսում են հայտնվել, ոչ ոք այլևս չի ուզում դրանք ուտել: Իհարկե, ես չեմ ուզում պարզապես թույլ տալ, որ նրանք նստեն վաճառասեղանին, որպեսզի փչանան, ուստի մենք դրանք լավ կիրառում ենք: Որոշեցինք բանանի հաց պատրաստել: Մառանով անցնելուց հետո այդ գաղափարը վերածվեց բանանով շոկոլադե չիպերի ֆունտ տորթի: Երբ մենք նստեցինք ուտելու, ընկույզ ավելացնելու միտքը ծագեց: Հանճարեղ, այնպես չէ՞: Ընկույզ, ինչպես Ձկնորս ընկույզ Chef & rsquos Naturals Խոհարարության ընկույզներ, բերեք բոլորովին նոր համ ամենօրյա բաղադրատոմսերին: Եվ, պարզապես ընկույզը ներառելով, ուտեստը մի փոքր ավելի առողջ է դարձնում:

Եթե ​​դուք ինքներդ չեք գնահատում ստեղծագործության համար, ապա ստուգեք այն Ձկնորս ընկույզ կայքը ՝ բաղադրատոմսերի ցանկի և ընկույզները ձեր ուտեստների և աղանդերի մեջ ներառելու եղանակների համար: Ես արդեն գտել եմ, որ ներառել եմ դրանց մի շարք բաղադրատոմսեր մեր շաբաթական ճաշի պլանավորման մեջ: Նրանք ունեն հսկայական ցուցակ, բայց իմ նախընտրածներից մի քանիսը հայտնի խոհարար Ալեքս Գուարանշելլիի և rsquos սեփական բաղադրատոմսերի ներառումն են:

Ալեքս, Նյու Յորքի ռեստորանների գործադիր խոհարար Դարբին եւ Կարագ և Food Network & rsquos- ի կանոնավոր դատավոր Թակած, անշուշտ, մի քանի համեղ հնարքներ ունի իր թևում: Նրա գոտու տակ քսանից ավելի բաղադրատոմսեր կան ՝ բոլորը հատկանշական Ձկնորս ընկույզ, անշուշտ, կարող եք նրանից մեկ -երկու հուշում վերցնել: Այժմ, ոչինչ չի ասում ամառը, ինչպես թարմ բաղադրիչները, ինչպես ընկույզն ու հատապտուղները և Alex & rsquos- ը Ելակի Crostata ընկույզով զարմանալիորեն անկումային և նդաշ է և կատարյալ է ամառային և նդաշ հյուրասիրության համար: Ամբողջական բաղադրատոմսը կարող եք գտնել էջում Ձկնորս ընկույզ կայքը:

Քանի որ մենք սիրում ենք մեր խոհանոցում զբաղվել բաղադրատոմսերի ստեղծմամբ, մենք փորձեցինք մեր սեփականը Ձկնորս ընկույզ բլիթների գիշերային թխման փորձի համար: Շոկոլադե թխվածքաբլիթների, վարսակի ալյուրի չամիչով թխվածքաբլիթների և նուշի ընկույզների թխվածքաբլիթների խնդրանքով մենք ամեն ինչ արեցինք, որպեսզի բոլորը միանգամից գոհացնեն բոլորին: Ներկայացնում ենք վարսակի ալյուր-չամիչ-շոկոլադ-չիպով բլիթներ նուշով:

1 & frac12 բաժակ ալյուր
1 թեյի գդալ խմորի սոդա
1 թեյի գդալ աղ
& frac34 բաժակ բաց շագանակագույն շաքար
& frac34 բաժակ հատիկավոր շաքար
1 բաժակ (կամ 2 ձողիկ) կարագ
2 ձու
1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
1 ⅓ բաժակ վարսակ
⅔ բաժակ չամիչ
⅔ բաժակ մինի շոկոլադե չիպսեր
& frac12 բաժակ Ձկնորս ընկույզ Chef & rsquos Naturals Խոհարարության ընկույզներնուշ

Սկսելուց առաջ ջեռոցը տաքացրեք 375 աստիճանի:

Մի մեծ ամանի մեջ խառնել ալյուրը, աղը և խմորի սոդան: Սա մի կողմ թողեք մինչև ավելի ուշ:

Առանձին ամանի մեջ սերուցքացրեք կարագը, շաքարները, ձվերը և վանիլային քաղվածքը: Ավելացնել ալյուրի խառնուրդը և մանրակրկիտ խառնել: Դանդաղ ծեծեք վարսակի մեջ, որին հաջորդում են շոկոլադե չիպսերն ու չամիչը:

Նուշի համար սա անձնական նախասիրություն է: Ավելացնել դրանք խառնուրդի մեջ (ամբողջական կամ մանրացված) և լավ հարել: Եթե ​​նախընտրում եք ավելի փոքր ճռճռոց, նուշը սենդվիչ տոպրակի մեջ դնելը և բռունցքով կամ գդալով ջախջախելը ավելի լավ է աշխատում (փոքրիկ օգնականները սիրում են այս հատվածը):

Օգտագործելով մի ճաշի գդալ, խմորի կույտերը լցրեք յուղացված թխման թերթիկի վրա 1 -ից 1 և frac12 դյույմ հեռավորության վրա: Թխել 10-12 րոպե: Ես միշտ թխում թերթիկներս պտտում էի կես ճանապարհին `նույնիսկ ճաշ պատրաստելու համար: Ես խորհուրդ եմ տալիս դա անել նաև այստեղ:

Ավարտելուց հետո թողեք 5 րոպե սառչի դեռ թխման թերթիկի վրա:

Որքան էլ ծիծաղելի հնչեն այս թխվածքաբլիթները, դրանք զարմանալի էին: Նրանք, անշուշտ, ամենալավն են բոլոր աշխարհներից և ունեն մի փոքր կատարելություն բոլորի համար և մի փոքր քաղցր, մի քիչ մրգային և մի փոքր ընկույզ: Այժմ, բոլորին բավարարելու համար երեք տարբեր բաղադրատոմսեր պատրաստելու փոխարեն, այս մեկ թխվածքաբլիթն ամեն ինչ անում է: Եվ բարեբախտաբար, Ձկնորս ընկույզ օգնեց դա իրագործել: Նախքան ծանոթանալը Ձկնորս ընկույզ Chef & rsquos Naturals Խոհարարության ընկույզներ ապրանքային շարքը, ես չէի մտածել որևէ ուտեստի մեջ ընկույզ ավելացնելը: Դրանից հետո, լավ, հիմա ես ինքս ինձ փորձում եմ ներառել Ձկնորս ընկույզ շատ գալիք ուտեստների մեջ:

Հրաշալի ժողովուրդն ավարտվեց Ձկնորս ընկույզ ուզում ես ինձ և ndash, և դու! & ndash անել հենց դա! Նրանք վերջերս ինձ ուղարկեցին մրցանակային փաթեթ ՝ օգնելու առավելագույնս օգտագործել ամառվա վերջին օրերը, և, միասին, մենք ցանկանում ենք նույնը անել ձեզ համար: Մեկ հաջողակ ութսուն MPH Mom ընթերցող կստանա հիանալի մրցանակային փաթեթ, որը կատարյալ է ձեր ամառային բաղադրատոմսերի արկածների համար:

Դուք կարող եք հետ չմնալ Ձկնորս ընկույզ սոցիալական ցանցերի միջոցով Facebook- ում և Pinterest- ում ՝ բոլոր վերջին նորությունների, ավելի շատ բաղադրատոմսերի, նորագույն ապրանքների, նվերների և այլնի համար:

Ռանդին աշխատում է Ֆիշերի հետ ՝ կիսվելու բաղադրատոմսերով և ստեղծելու իր բնօրինակ բաղադրատոմսը ՝ օգտագործելով Fisher Nuts (և նրանց տրամադրած գործիքները): Բոլոր կարծիքները նրա սեփականն են, և նրան չեն վճարել դրական մեկնաբանություններ հրապարակելու համար:


Dolce Italiano- ից. Աղանդեր Babbo Kitchen- ից Dolce Italiano- ն ՝ inaինա ԴեՊալմայի կողմից

Վստա՞հ եք, որ ցանկանում եք ջնջել այս բաղադրատոմսը ձեր Գրապահարանից: Դա անելով կհեռացնեք այս բաղադրատոմսի համար ստեղծված բոլոր Էջանիշները:

  • Կատեգորիաներ: Մուսս, մանրուքներ, կրեմ և կրեմ Աղանդեր իտալական
  • Բաղադրությունը: ժելատին unsweetened մանրացված կոկոսի limes ծանր սերուցք կաթ
  • Ուղեկցություններ:Կոկոսի թխվածքաբլիթ (Biscotti di cocco)

19 Համեղ Ina Garten Thanksgiving Recipes ձեր լավագույն ճաշի համար

Պատրաստվեք ձեր երազանքների Գոհաբանության օրը և պատրաստեք տնական սոուսով:

Լավ, այնպես որ գուցե այս Գոհաբանության օրն Ինա Գարտենի պատրաստած կերակուրից չկարողանաք օգտվել (մենք դեռ կարող ենք երազել), բայց դա չի նշանակում, որ դուք չեք կարող գողանալ մեկ -երկու հուշում բոբիկ Կոնտեսսայից ՝ ձեր Թուրքիայի օրը մեկ օր դարձնելու համար: հիշեք այս տարի: Ինչպես տեսնում եք, Garten- ի որոշ լավագույն բաղադրատոմսեր իրականում բավականին հեշտ է վերստեղծել և պատրաստել և դրանք կատարյալ են Գոհաբանության տոնի համար:

Գիտե՞ք, որ Գոհաբանության օրը միակ տոնն է, որտեղ նա պնդում է ինքնուրույն պատրաստել ամբողջ սնունդը: Գարտենը, անշուշտ, գիտի իր ճանապարհը հնդկահավի շուրջը: Ձեր տոնակատարությունն այս տարի մի փոքր ավելի համեղ դարձնելու համար Ինա Գարտենը մեզ հետ կիսվել է այնքան բաղադրատոմսերով, որ կարող եք ծածկել ձեր երախտագիտության ողջ ընթրիքը. շոուի աստղը. նրա խելագարորեն համեղ, խոնավ և անխելք տապակած հնդկահավը: Եվ եթե դա բավարար չլիներ, նա նաև կիսվեց Գոհաբանության օրվան նվիրված որոշ խորհուրդներով ՝ տոնական սթրեսը հաղթահարելու համար:


Քաղցր գլանափաթեթներ

Բաղադրությունը:

  • 1/4 բաժակ կաթ
  • 3/4 բաժակ կարագ (1 1/2 ձող)
  • 2/3 բաժակ շաքար
  • 3 1/3 բաժակ համընդհանուր ալյուր
  • 1 1/2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
  • 1/2 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
  • 1/3 բաժակ շաքարի փոշի
  • 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
  • 1/3 բաժակ Amaretto լիկյոր

Ovenեռոցը տաքացնել մինչեւ 400 աստիճան Ֆ.

1 ճաշի գդալ կաթը տաքացրեք մի փոքր կրակի վրա կամ միկրոալիքային վառարանում: Ավելացնել կարագը և թողնել, որ հալվի:

Կարագի և կաթի խառնուրդը լցնել էլեկտրական հարիչի ամանի մեջ: Ավելացնել մնացած կաթը, շաքարավազը, ալյուրը, փխրեցուցիչը և 1/8 թեյի գդալ վանիլինը: Հարում ենք մինչև հարթ խմոր ձևավորվի:

Քսեք թխում թերթիկը: Խմորը դարձրեք սկավառակներ ՝ մոտ 2 դյույմ տրամագծով և մոտ 1/2 դյույմ հաստությամբ: Տեղադրեք թխման թերթիկի վրա մոտ 1 դյույմ հեռավորության վրա:

Թխել մինչև ոսկե դարչնագույնը, մոտ 12 րոպե: Անջատեք ջեռոցը, բայց մի հանեք գլանափաթեթները թխվածքաբլիթից:

Կաթսայի մեջ շաքարի փոշին միացրեք 1/2 բաժակ ջրի հետ: Խառնուրդը եռացրեք: Կրճատեք կրակը և թողեք եփվի մոտ 5 րոպե, մինչև այն սկսի թանձրանալ:

Շաքարավազին ավելացնել կիտրոնի հյութը, Ամարետտոն և մնացած վանիլինը: Թողեք եփվի ևս 3 րոպե: (Խառնուրդը կշարունակի թանձրանալ, քանի որ թույլ եք տալիս նստել, այնպես որ կարող եք վերահսկել, թե որքան բարակ կամ հաստ կցանկանայիք լինել փայլը):

Խոզանակը քսել կամ ցողել գլանափաթեթների վրա: Տեղադրեք գլանափաթեթները ջեռոցում անջատված ջերմությամբ, բայց ջեռոցը դեռ տաք վիճակում, որպեսզի փայլը չորանա:


Ռոմ կոկտեյլ բաղադրատոմսեր

Մայ Թայ

Mai tais- ը սուպեր մրգային և զվարճալի ռոմի վրա հիմնված կոկտեյլ է `հանգստյան օրերին հյուրասիրելու կամ հաջորդ խմիչքների երեկույթին ծառայելու համար:

Ombոմբիի կոկտեյլ

Ռոմի սիրահարների համար այս զոմբի կոկտեյլը փաթեթավորված է երեք տեսակի ռոմով, որոնք խառնվում են անիսոնի լիկյորով և Angostura- ով ՝ պատրաստելով մրգային կոկտեյլ ՝ շատ եռանդով:

Ելակի սառեցված daiquiri

Երեկույթի ժամն է! Վերցրեք ելակը, ռոմը, կրաքարի հյութը և սառույցը, այնուհետև բլիցացրեք այն բոլորը միասին ՝ արագ պատրաստվող տնական կոկտեյլների համար:

Պինա կոլադա

Լավագույնը հարբած արձակուրդի ժամանակ, լողավազանի կողքին, իդեալականորեն արքայախնձորից… piña coladas- ն իրոք մեղվի ծնկներն են: Տեղափոխեք ձեզ արևադարձային տարածքներ մեր կատարյալ բաղադրատոմսով:

Մուգ և բուռն ռոմ դակիչ

Wantանկանում եք հեշտ ռոմ դակիչ բաղադրատոմս: Ստուգեք այս արագ և հեշտ ամառային կոկտեյլային բաղադրատոմսը ՝ արևադարձային արքայախնձորով, համեղ կրաքարիով և կրակոտ կոճապղպեղով:

Դասական մոխիտո

Մոխիտոն ռոմի կոկտեյլն էր, որի մասին մեզ ասացիք, որ ամենաշատը ցանկանում եք բաղադրատոմսը, և մենք չենք զարմանա, քանի որ այն նման դասական է: Շատ թարմացնող է և անպայման ձեզ կտանի դեպի Կարիբյան ծով: Փորձեք մեր մոխիտո մոկտեյլային բաղադրատոմսը այստեղ:

Negroni կոկտեյլի բաղադրատոմսը ռոմով

Ռոմը այս ըմպելիքը դարձնում է մի փոքր ավելի մեղմ, քան դասական ջին նեգրոնին: Ձեռք բերեք ազդրերի տափաշիշի մեջ `ձմեռային զբոսանքների ժամանակ:

Կոկո ոչ լոկո

Ուզու՞մ եք ռոմի կոկտեյլի թարմացնող բաղադրատոմս: Մի փոքր ավելի առաքինի կոկտեյլի համար կոկոսի ջուրը շաղ տալ Diplomatico Blanco- ի հետ: Մենք այստեղ շատ ավելի շատ կոկոսի բաղադրատոմսեր ունենք…

Մեղր ջորին

Rumուլիեն Գուալդոնիի ստեղծած այս գեղեցիկ ռոմի վրա հիմնված կոկտեյլը մեծ իրարանցում կառաջացնի խմիչքների ցանկացած երեկույթի ժամանակ: Այն համատեղում է կրաքարի սրությունը, մեղրից քաղցրությունը և ծերունու ծաղկային հարվածը: Ստուգեք մեր լավագույն մեղրի բաղադրատոմսերը այստեղ…

Ռոն դե կրկնում

Փորձեք այս մուգ ռոմ կոկտեյլը: Ամբողջությամբ արտադրված Գվատեմալայում ՝ Ռոն acակապան երկրի հարուստ հողի, կլիմայի և Լորենա Վասկեսի գործնական մոտեցման արդյունք է:

Պապակոկոյի ռոմ դակիչ

Կարիբյան ծովում բավարոզա նշանակում է կաթնային (և հաճախ ալկոհոլային) մրգային ըմպելիք, որը բոլորովին տարբերվում է սերուցքային, մրգային ֆրանսիական bavarois աղանդերից, որը դրված է ժելատինով: Ամենահայտնի համերն են ՝ թթու, պապայա և գուավա:

Շենդի Մարեյ

Այս կոկտեյլը, փայլուն անունով Shandy Murray, գալիս է The Shrub and Shutter- ից, Brixton- ի ֆանտաստիկ բարից, որը պարունակում է զվարճալի, նորարարական կոկտեյլների մենյու `օգտագործելով տեղական, սեզոնային բաղադրիչները, ինչպես նաև կոկտեյլների հետ համակցված բարերի խորտիկների շաբաթական փոփոխվող ընտրանի: .

Մարմալադ և մանդարին մոխիտո

Մարմալադի մոխիտոները պատրաստում են համեղ համեղ կոկտեյլ, որն իսկապես համեղ տեսք ունի ՝ մանդարինի կտորներով և աստղային անիսոնով: Փորձեք այս հինգ րոպեանոց կոկտեյլային բաղադրատոմսը ՝ հեշտ թարմացման համար:

Սառեցված daiquiri շուշաններ

Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս ռոմը, դրանք կդառնան ձեր ամենասիրելի բուժումը, երբ պայքարում եք ամառվա այդ շոգի դեմ: Պատրաստեք ռոմի հիմք, այնուհետ համտեսեք ձեր նախընտրած մրգերով: Չնայած դրանք բավականին ձանձրալի են, ուստի խիստ մեծահասակների համար: Մենք ձեզ շատ զովացուցիչ բաղադրատոմսեր ունենք այստեղ…