hy.mpmn-digital.com
Նոր բաղադրատոմսեր

Կարկանդակի վերջնական ուղեցույցը

Կարկանդակի վերջնական ուղեցույցը


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


«Մարդիկ սիրում են կարկանդակ. Նույնիսկ եթե այն այնքան կատարյալ չէ, որքան ցանկանում եք, մարդիկ այն կուտեն », - ասում է խոհարարական գրքի հեղինակ Միլիսենթ Սուրիսը: Ինչպես կառուցել ավելի լավ կարկանդակ. «Կարկանդակը գեղեցիկ կամ սիրելի կամ մայրական չէ: Դա շերտավոր կեղև է, որը լցված է քաղցր կամ համեղ բանով, այնուհետև թխվում է: Այն նույնքան հին է, որքան բլուրները` պարզ և դասական »: Եվ դա հաստատ վախենալու բան չէ: Ի վերջո, կարկանդակն այն է, ինչ Ամերիկան ​​ուներ ամեն գիշեր աղանդերի համար, նախքան դեսերտը դառնալ ֆետիշացված նորաձևությունների առարկա, լինի դա թխվածքաբլիթներ, թխվածքաբլիթներ կամ մակարոններ: Եվ դա այն պատճառով, որ դա այն էր, ինչ գրեթե բոլորը կարող էին անել:

Կտտացրեք Կարկանդակի սլայդերի ցուցադրման վերջնական ուղեցույցը տեսնելու համար

Խոհարարության և թխելու վերաբերյալ Սուրիսի ոչ անհեթեթ մոտեցումը հենց այն է, ինչ անհրաժեշտ է առաջին անգամ (և համեմված) կարկանդակ հացթուխներին: Իր գրքի նախաբանում նա նշում է, որ այսօր սննդամթերքի մշակույթի մեծ մասը տարված է իրերն ավելի մեծ, ավելի լավ և աղաղակող դարձնելու համար `մարդկանց խոհանոցային հիմունքները սովորեցնելու հաշվին: Այսպիսով, նրա գրքից մի փոքր խորհուրդ տալով, մենք կսկսենք սկզբից և կօգնենք ձեզ հնարավորինս արագ հարվածել գետնին:

Սարքավորումներ
Այս բաներից շատերի օգտակարությունը ինքնին ակնհայտ կթվա, իսկ մյուսները կարող են այնքան էլ օգտակար չթվալ, այսինքն ՝ մինչև դրանք ձեզ հարկավոր չեն: Պարզապես համոզվեք, որ այս իրերը ձեր խոհանոցում են `սահուն և առանց սթրեսի կարկանդակ թխելու փորձի համար:

Կարկանդակի ափսե: Ստուգեք: Փայտե գլան: Չափիչ գավաթներ և գդալներ `և հեղուկ, և չոր չափիչ: Ալյումինե փայլաթիթեղ, թխում թերթ, խառնիչ ամաններ, խմորեղենի խոզանակ, մագաղաթյա թուղթ - ստուգեք:

Լոբի թխում: Ինչ? Ինչ -որ պահի, բաղադրատոմսը պատրաստվում է լոբու բլուր ստեղծել: Չորացրած լոբի, ճշգրիտ: Typeանկացած տեսակ կանի: Բայց ինչու? Դե, չորացրած լոբին օգտագործվում է «կույր թխում» կոչվող տեխնիկայում, որի ընթացքում կեղևը կշռում են լոբիով, որն օգնում է պահպանել իր ձևը: (Ոչ, պետք չէ կապել աչքերը):

Նստարան քերիչ: Հիանալի մաքրման համար, երբ դուք աշխատում եք ալյուրով կամ խմորով անմիջապես ձեր աշխատանքային մակերեսի վրա:

Թուջե թավա: 8-ից 10-դյույմանոց մոդելը լավ կանի: Չուգունի կաթսան, որը գերազանց է կաթսաների կարկանդակների և շատ այլ բաների համար, պատշաճ խնամքով կարող է փոխանցվել սերունդներին: Կտտացրեք այստեղ ՝ տեսնելու 5 առասպել չուգունի մասին:

Մակարոնեղեն կտրող: Հիանալի է վանդակավոր կարկանդակների համար խմորի շերտեր պատրաստելու համար:


Վերջնական Գոհաբանության կարկանդակի ուղեցույց

Համարեք, որ սա վերջնական ռեսուրս է ձեր Գոհաբանության տոնի կարկանդակի բոլոր կարիքների համար: Ես կիսում եմ տոնական կարկանդակի իմ լավագույն 20 բաղադրատոմսերը, գումարած կարկանդակ թխելու խորհուրդները և ավելին:

Ստացվում է, որ ես կարկանդակի բան ունեմ: Եվ այն 12 տարիների ընթացքում, երբ ես բլոգ էի անում, ես իմ բաղադրատոմսերի արխիվներում ստեղծեցի կարկանդակների և տորթերի բավականին հավաքածու `ավելի քան 75:

Գոհաբանության տոնին ընդամենը մի քանի օր հեռավորության վրա ես մտածեցի, որ ես կարևորում եմ մի քանիսը, որոնք ձեր տանը կլինեն ձեր տոնական սեղանին, ինչպես նաև իմ սիրած կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսերը, խորհուրդները և միջոցները, որպեսզի կարողանաք թխել կատարյալ կարկանդակ այս արձակուրդային սեզոնին:


Կարկանդակի ապուրով ապետիզետների բաղադրատոմսեր

Apoetizets- ի բաղադրատոմսեր կարկանդակով - Տնական կարկանդակի հեշտ բաղադրատոմս ՝ քայլ առ քայլ ուղեցույց և տեսանյութ. Այն այնքան համեղ և կատարյալ է գրեթե ցանկացած միջուկով:. Այս կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսերը իրականում դասական կարկանդակ չեն պատրաստում: Կարկանդակի կեղևները ճարպից վերածվում են ալյուրի և#8212 երբ ճարպը հալվում է թխելու ընթացքում, այն թողնում է փխրուն, շերտավոր ընդերքի շերտեր: Այս կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսը օգտագործում է ընդամենը մի քանի պարզ բաղադրիչ և ամեն անգամ կատարյալ է դառնում: Մեր սիրած կարագով կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսը, որն ամեն անգամ պատրաստում է հետևողական շերտավոր կարկանդակի խմոր: Այն կարկանդակի կեղև է, որն իրականում ընդամենը մի քանի բաղադրիչ է և մի քանի հեշտ քայլ:

Բայց այն ներկայացվում է կոկիկ, հեշտ ոչ ոք չի ցանկանում կարկանդակի այդ կտորը ՝ առանց կարկանդակի կեղևի: 39 նախուտեստներ ամբոխի համար, որոնք հեշտ և անսպասելի են: Երբ խմորը սառեցնելու ժամանակն է, այն կիսեք կարկանդակի կեղևի մեջ: Անցեք կարկանդակի կեղևի ամբողջական բաղադրատոմսին: Դուք միշտ կարող եք ստեղծագործել և ավելացնել պնդուկի սփրեյ, ջեմ կամ նույնիսկ:

Հեշտ բոլոր կարագի շերտավոր կարկանդակի կեղևը i.ytimg.com- ից Դուք չեք կարող դրանից մեկ այլ կարկանդակ պատրաստել, այն շատ քիչ խմոր է և կարկանդակի կեղևները ճարպը վերածելով ալյուրի դառնում են#8212, երբ ճարպը հալվում է թխելու ընթացքում, այն թողնում է փխրուն, շերտավոր ընդերքի շերտեր: Այս ընդերքը հատկապես լավ է որպես հիմք ռոմով ձվաբջջի կարկանդակի համար, բայց այն կարող է օգտագործվել գրեթե ցանկացած թխվածքաբլիթի հետ: Այս կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսը օգտագործում է ընդամենը մի քանի պարզ բաղադրիչ և ամեն անգամ կատարյալ է դառնում: Այս կարկանդակի կեղևը յուղոտ է, շերտավոր և կատարյալ է քաղցր կամ համեղ կարկանդակների համար: Այն պատրաստված է պարզապես կարագից, առանց կրճատման: Այս կարկանդակի կեղևը ունի հիանալի շերտավորված ընդերք, որը դրսից մի փոքր փխրուն է դառնում, բայց կենտրոնում փափուկ: Այս տնական կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսը քնքուշ է, յուղալի և շերտավոր:

Այս պարզ, բայց կախվածություն ունեցող թխվածքաբլիթներ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ընդամենը չորս բաղադրիչ.

Եթե ​​դուք փնտրում եք կարկանդակի կեղևի լավագույն բաղադրատոմսը, գտաք ճիշտ տեղը: Սա կարկանդակի կեղևի նրա բաղադրատոմսն է: Ահա և իմ բոլոր ժամանակների ամենասիրելի կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսը: Այս կարկանդակի կեղևը ունի հիանալի շերտավորված ընդերք, որը դրսից մի փոքր փխրուն է դառնում, բայց կենտրոնում փափուկ: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն բութ և ցուցամատը, և գուցե մի փոքր թույլ տալով, որ խմորը ապացուցվի սառնարանում, կերկարաձգի աճող ընթացքը, ինչը կհանգեցնի ավելի քնքուշ և անուշաբույր ընդերքի: Այս հանգստյան օրերին պատրաստեք այս հեշտ կարկանդակները: Գտեք առողջ, համեղ կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսեր ՝ սննդի և սնուցման փորձագետներից Eatwellwell- ում: Բաղադրատոմսը պահանջում է տնական կարկանդակի կեղև, բայց դուք կարող եք հեշտությամբ խնայել ժամանակը ՝ օգտագործելով խանութից գնված տարբերակը: Այս կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսերը իրականում դասական կարկանդակ չեն պատրաստում: Տոնական հնդկական նախուտեստներ glasson dine chez nanou- ում: Պարզապես շրջեք կարկանդակի տապակի մեջ: Կանգնում է ժամանակի փորձությունը: Վերջնական քայլ առ քայլ ուղեցույց, թե ինչպես պատրաստել կատարյալ թեթև և շերտավոր առանց գլուտենի կարկանդակի ընդերք ընդամենը մեկ ամանի մեջ:

Դուք կարող եք դա պատրաստել սննդի պրոցեսորում կամ. Այս հեշտ ելակի կարկանդակը ՝ տնական ամբողջ կարագով, պայթում է թարմ ելակով: Ես դա հաճախ եմ օգտագործում, քանի որ կարկանդակ եմ թխում: Այն կարկանդակի կեղև է, որն իրականում ընդամենը մի քանի բաղադրիչ է և մի քանի հեշտ քայլ: Կանգնում է ժամանակի փորձությունը:

Կարկանդակի կեղևներ կոտրիչ Սնկով սնկով խնկունի պարմեզան կոտրիչ www.taketwotapas.com- ից Սկսեք ձեր խնջույքը հենց այս խնջույքի գաղափարներով և նախուտեստների հեշտ նախուտեստներով, տապակած տապակները եփեք մինչև ընդերքը ոսկե դարչնագույն լինի, և պիցցան տապակեք մեկ րոպե կատարյալ հալված պանրի համար: Այս կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսը օգտագործում է ընդամենը մի քանի պարզ բաղադրիչ և ամեն անգամ կատարյալ է դառնում: Յուրաքանչյուրին իր երգացանկում կարկանդակի խմորի հուսալի բաղադրատոմս է պետք, որովհետև մենք որտե՞ղ կլինեինք առանց ելակի տորթերի, սպանախի քիշեի կամ խորոված խնձորով կարկանդակի: Դուք կարող եք դա պատրաստել սննդի պրոցեսորում կամ. Կարկանդակները հիանալի աղանդեր են, քանի որ դրանք հեշտ է պատրաստել (հատկապես, եթե օգտագործում եք պատրաստված կարկանդակի կեղև) և սիրված բոլորի կողմից: 39 նախուտեստներ ամբոխի համար, որոնք հեշտ և անսպասելի են: Ավանդական տոմատի կարկանդակի ողջ համով, այս փոքրիկ տորթերը հիթ կդառնան ձեր երեկույթին: Ո՞վ ասաց, որ կարկանդակի կեղևը միայն աղանդերի համար է:

Երբ խմորը սառեցնելու ժամանակն է, այն կիսեք կարկանդակի կեղևի մեջ:

Երբ խմորը սառեցնելու ժամանակն է, այն կիսեք կարկանդակի կեղևով: Կարկանդակի կեղևը չափազանց բազմակողմանի խմորեղեն է: Բաղադրատոմսը պահանջում է տնական կարկանդակի կեղև, բայց դուք կարող եք հեշտությամբ խնայել ժամանակը ՝ օգտագործելով խանութից գնված տարբերակը: Այն պատրաստված է պարզապես կարագից, առանց կրճատման: Այս կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսը օգտագործում է ընդամենը մի քանի պարզ բաղադրիչ և ամեն անգամ կատարյալ է դառնում: Այն փոխանցվել է սերունդներին: Սա կարկանդակի կեղևի նրա բաղադրատոմսն է: Դուք կարող եք դրանք ամբողջությամբ պատրաստել ձեր վառարանում, բրոյլերում կամ նույնիսկ վառարանում: Կարկանդակի բոլոր կեղևները պարունակում են (ըստ ծավալի) մոտ երեք մասի ալյուր, երկու մասի ճարպ (սովորաբար թխում կամ կարագ) և մեկ մաս ջուր: Այս հանգստյան օրերին պատրաստեք այս հեշտ կարկանդակները: Այն կարկանդակի կեղև է, որն իրականում ընդամենը մի քանի բաղադրիչ է և մի քանի հեշտ քայլ: … · այս կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսը, ավելի շուտ կարկանդակի կեղևի մեթոդը պատրաստում է հետևողական խմոր և խմոր է դարձնում, որը գլորվելը երազում է: 39 նախուտեստներ ամբոխի համար, որոնք հեշտ և անսպասելի են:

Բայց այն ներկայացվում է կոկիկ, հեշտ ոչ ոք չի ցանկանում կարկանդակի այդ կտորը ՝ առանց կարկանդակի կեղևի: Կարկանդակի կեղևները ճարպից վերածվում են ալյուրի և#8212 երբ ճարպը հալվում է թխելու ընթացքում, այն թողնում է փխրուն, շերտավոր ընդերքի շերտեր: Սկսեք ձեր խնջույքը հենց այս խնջույքի գաղափարներով և նախուտեստների հեշտ նախուտեստներով, տապակած տապակները եփեք մինչև ընդերքը ոսկե դարչնագույն լինի, և պիցցան տապակեք մեկ րոպե կատարյալ հալված պանրի համար: Կրկնապատկեք այն, եթե նախատեսում եք վանդակավոր վերև կամ դեկորատիվ եզր պատրաստել: Մորտադելլա, պանիր, ասիագո, սալյամի, ձվի դեղնուց, սև ձիթապտուղ, մոցարելլա պանիր և ևս 3 հատ:

Կատարյալ կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմս ՝ www.simplyrecipes.com- ից Ահա և իմ բոլոր ժամանակների ամենասիրելի կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսը: Այս հանգստյան օրերին պատրաստեք այս հեշտ կարկանդակները: Դա կարկանդակի կեղև է, որն իրականում ընդամենը մի քանի բաղադրիչ է և մի քանի հեշտ քայլ: Մի քանի տատանումներով, այն կարող եք օգտագործել համեղ և քաղցր ուտեստների, կարկանդակների, տորթերի և շրջանառության համար: Ուրբաթ երեկոյան կծում է | խոզապուխտ և չե: Այս հեշտ ելակի կարկանդակը ՝ տնական ամբողջ կարագով, պայթում է թարմ ելակով: Ես աղավնեցի տարբեր կարկանդակների կեղևների բաղադրատոմսերի մեջ և շոշափեցի պատրաստման լավագույն եղանակը: Ավանդական տոմատի կարկանդակի ողջ համով, այս փոքրիկ տորթերը հիթ կդառնան ձեր երեկույթին:

Դուք կարող եք դա պատրաստել սննդի պրոցեսորում կամ.

Այս տնական կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսը քնքուշ է, յուղալի և շերտավոր: Կարկանդակի կեղևի խմորին այն դուր չի գալիս: Դա կատարյալ գարնանային հյուրասիրություն է: Ուրբաթ երեկոյան կծում է | խոզապուխտ և չե: Տոնական հնդկական նախուտեստներ glasson dine chez nanou- ում: Երբ խմորը սառեցնելու ժամանակն է, այն կիսեք կարկանդակի կեղևով: Սա կարկանդակի կեղևի նրա բաղադրատոմսն է: Դուք կարող եք դա պատրաստել սննդի պրոցեսորում կամ. Այս ընդերքը հատկապես լավ է որպես հիմք ռոմով ձվաբջջի կարկանդակի համար, բայց այն կարող է օգտագործվել գրեթե ցանկացած կրեմով կարկանդակի հետ: Ես դա հաճախ եմ օգտագործում, քանի որ կարկանդակ եմ թխում: Գտեք առողջ, համեղ կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսեր ՝ սննդի և սնուցման փորձագետներից Eatwellwell- ում: Կարկանդակի կեղև, շաքար, դարչին և կարագ: Եթե ​​դուք փնտրում եք կարկանդակի կեղևի լավագույն բաղադրատոմսը, գտաք ճիշտ տեղը:

Աղբյուրը `www.thereciperebel.com

Ես դա հաճախ եմ օգտագործում, քանի որ կարկանդակ եմ թխում: Կարկանդակի խմորին ալկոհոլ ավելացնելը նպաստում է փխրունության և փխրունության, այդ իսկ պատճառով երբեմն դուք տեսնում եք կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսեր, որոնք օղի են պահանջում: Կարագը տալիս է լավագույն համը, իսկ կարճացումը այն դարձնում է հաճելի և. Մորտադելլա, պանիր, ասիագո, սալյամի, ձվի դեղնուց, սև ձիթապտուղ, մոցարելլա պանիր և ևս 3 հատ: 39 նախուտեստներ ամբոխի համար, որոնք հեշտ և անսպասելի են:

Աղբյուրը `elisabethmcknight.com

Այս կարկանդակի կեղևը յուղոտ է, շերտավոր և կատարյալ է քաղցր կամ համեղ կարկանդակների համար: Ես դա հաճախ եմ օգտագործում, քանի որ կարկանդակ եմ թխում: Դուք միշտ կարող եք ստեղծագործել և ավելացնել պնդուկի սփրեյ, ջեմ կամ նույնիսկ: Բաղադրատոմսը պահանջում է տնական կարկանդակի կեղև, բայց դուք կարող եք հեշտությամբ խնայել ժամանակը ՝ օգտագործելով խանութից գնված տարբերակը: Այս կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսում ոչ մի կախարդական բաղադրիչ չկա, այն պարունակում է նույն բաղադրիչները, ինչ առկա է այլ բաղադրատոմսերի 99% -ով:

Կարագը ձեր կարկանդակի ընդերքին տալիս է համեղ յուղալի համ, իսկ կարճացումը տալիս է ընդերքի կառուցվածքը և պահպանում այն ​​քնքուշ: Այս տնական կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսը քնքուշ է, յուղալի և շերտավոր: Դուք չեք կարող դրանից մեկ այլ կարկանդակ պատրաստել, այն չափազանց քիչ խմոր է և պարզապես պտտեք կարկանդակի շուրջը: Կարկանդակի կեղևի խմորին այն դուր չի գալիս:

Աղբյուրը `www.pillsbury.com

Եվ այնտեղ միլիոն և մեկ կատարյալ կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսեր կան: Կարկանդակները հիանալի աղանդեր են, քանի որ դրանք հեշտ է պատրաստել (հատկապես, եթե օգտագործում եք պատրաստված կարկանդակի կեղև) և սիրված բոլորի կողմից: Դուք կարող եք դա պատրաստել սննդի պրոցեսորում կամ. Մենք հավաքեցինք մեր լավագույն կարկանդակի բաղադրատոմսերը, որոնք կարող եք պատրաստել տանը: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն բութ և ցուցամատը, և գուցե մի փոքր թույլ տալով, որ խմորը ապացուցվի սառնարանում, կերկարաձգի աճող ընթացքը, ինչը կհանգեցնի ավելի քնքուշ և անուշաբույր ընդերքի:

Դուք միշտ կարող եք ստեղծագործել և ավելացնել պնդուկի սփրեյ, ջեմ կամ նույնիսկ: Այս հեշտ ելակի կարկանդակը ՝ տնական ամբողջ կարագով, պայթում է թարմ ելակով: Կարկանդակի կեղևի կատարյալ բաղադրատոմսը պահանջում է ընդամենը 5 բաղադրիչ և բավականաչափ բերք է տալիս ինչպես ներքևի, այնպես էլ վերևի ընդերքի համար: Կանգնում է ժամանակի փորձությունը: Բայց այն ներկայացվում է կոկիկ, հեշտ ոչ ոք չի ցանկանում կարկանդակի այդ կտորը ՝ առանց կարկանդակի ընդերքի:

Աղբյուրը `thumbor.thedailymeal.com

Դուք կարող եք դա պատրաստել սննդի պրոցեսորում կամ. Այս բաղադրատոմսի համար ես օգտագործում եմ սառը կարագի և սառը բանջարեղենի կարճացման համադրություն: Ո՞վ ասաց, որ կարկանդակի կեղևը միայն աղանդերի համար է: Եթե ​​դուք փնտրում եք կարկանդակի կեղևի լավագույն բաղադրատոմսը, գտաք ճիշտ տեղը: Պարզապես շրջեք կարկանդակի տապակի մեջ:

Աղբյուրը `www.shugarysweets.com

Մենք հավաքեցինք մեր լավագույն կարկանդակի բաղադրատոմսերը, որոնք կարող եք պատրաստել տանը: Ես աղավնեցի տարբեր կարկանդակների կեղևների բաղադրատոմսերի մեջ և շոշափեցի պատրաստման լավագույն եղանակը: Այս բաղադրատոմսում սննդի պրոցեսոր օգտագործելը վերացնում է փոփոխականությունը: Կարկանդակի բոլոր կեղևները պարունակում են (ըստ ծավալի) մոտ երեք մաս ալյուր, երկու մաս ճարպ (սովորաբար թխում կամ կարագ) և մեկ մաս ջուր: Այս հեշտ ռատատույի բաղադրատոմսը դասական ամառային ֆրանսիական շոգեխաշած է ՝ լցված կենսունակ, գունեղ և սննդարար բանջարեղենով.

Աղբյուրը ՝ images-gmi-pmc.edge-generalmills.com

Կարկանդակի կեղևի խմորին այն դուր չի գալիս: Մենք հավաքեցինք մեր լավագույն կարկանդակի բաղադրատոմսերը, որոնք կարող եք պատրաստել տանը: Դա կարկանդակի կեղև է, որն իրականում ընդամենը մի քանի բաղադրիչ է և մի քանի հեշտ քայլ: Այս տնական կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսը քնքուշ է, յուղալի և շերտավոր: Այս բաղադրատոմսի համար ես օգտագործում եմ սառը կարագի և սառը բանջարեղենի կարճացման համադրություն:

Աղբյուրը `bitesizedkitchen.com

Եվ այնտեղ միլիոն և մեկ կատարյալ կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսեր կան: Բաղադրատոմսեր, որոնք օգտագործում են սառնարանով կարկանդակի կեղև, դեղահատեր ՝ կարկանդակի բաղադրատոմսով խնձորի շրջանառություն, համեղ բաղադրատոմսեր ՝ կարկանդակի ընդերքի միջոցով, դեղահատեր ՝ դեղահատեր, կարկանդակի ընդերք: Այն պատրաստված է պարզապես կարագից, առանց կրճատման: Կարկանդակները հիանալի աղանդեր են, քանի որ դրանք հեշտ է պատրաստել (հատկապես, եթե օգտագործում եք պատրաստված կարկանդակի կեղև) և սիրված բոլորի կողմից: Այս բաղադրատոմսում սննդի պրոցեսոր օգտագործելը վերացնում է փոփոխականությունը:

Աղբյուրը `thumbor.thedailymeal.com

Այս կարկանդակի կեղևը յուղոտ է, շերտավոր և կատարյալ է քաղցր կամ համեղ կարկանդակների համար:

/> Աղբյուրը `www.thespruceeats.com

Ես աղավնեցի տարբեր կարկանդակների կեղևների բաղադրատոմսերի մեջ և շոշափեցի պատրաստման լավագույն եղանակը:

Աղբյուրը ՝ bloximages.newyork1.vip.townnews.com

Վերջնական քայլ առ քայլ ուղեցույց, թե ինչպես պատրաստել կատարյալ թեթև և շերտավոր առանց գլուտենի կարկանդակի ընդերքը ընդամենը մեկ ամանի մեջ:

Աղբյուրը `www.ambitiouskitchen.com

Ավանդական տոմատի կարկանդակի ողջ համով, այս փոքրիկ տորթերը հիթ կդառնան ձեր երեկույթին:

Այս հանգստյան օրերին պատրաստեք այս հեշտ կարկանդակները:

Աղբյուրը ՝ resources.epicurious.com

Կարկանդակի բոլոր կեղևները պարունակում են (ըստ ծավալի) մոտ երեք մասի ալյուր, երկու մասի ճարպ (սովորաբար թխում կամ կարագ) և մեկ մաս ջուր:

Բայց մենք չենք կարող վիճել, թե որքան ավելի լավ է կարկանդակը տնական կեղևով, հատկապես այս մեկը: սա կատարյալ է:

Աղբյուրը `www.thecomfortofcooking.com

Եթե ​​դուք փնտրում եք կարկանդակի կեղևի լավագույն բաղադրատոմսը, գտաք ճիշտ տեղը:

Աղբյուրը `thecookingjar.com

Կարկանդակները հիանալի աղանդեր են, քանի որ դրանք հեշտ է պատրաստել (հատկապես, եթե օգտագործում եք պատրաստված կարկանդակի կեղև) և սիրված բոլորի կողմից:

Աղբյուրը `www.ambitiouskitchen.com

Ուրբաթ երեկոյան կծում է | խոզապուխտ և չե:

Աղբյուրը `www.artandthekitchen.com

Գտեք առողջ, համեղ կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսեր ՝ սննդի և սնուցման փորձագետներից Eatwellwell- ում:

Աղբյուրը `photos.bigoven.com

Այս կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսը օգտագործում է ընդամենը մի քանի պարզ բաղադրիչ և ամեն անգամ կատարյալ է դառնում:

Այն այնքան համեղ և կատարյալ է գրեթե ցանկացած միջուկով:

… · այս կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսը, ավելի շուտ կարկանդակի կեղևի մեթոդը պատրաստում է հետևողական խմոր և խմոր է դարձնում, որը գլորվելը երազում է:

Աղբյուր ՝ 203123-612111-raikfcquaxqncofqfm.stackpathdns.com

Կարկանդակի խմորին ալկոհոլ ավելացնելը նպաստում է փխրունության և փխրունության, այդ իսկ պատճառով երբեմն դուք տեսնում եք կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսեր, որոնք օղի են պահանջում:

Աղբյուրը `cdn.apartmenttherapy.info

Ահա և իմ բոլոր ժամանակների ամենասիրելի կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսը:

Կարկանդակի կեղևի խմորին այն դուր չի գալիս:

Աղբյուրը `alekasgettogether.com

… · այս կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսը, ավելի շուտ կարկանդակի կեղևի մեթոդը պատրաստում է հետևողական խմոր և խմոր է դարձնում, որը գլորվելը երազում է:

Աղբյուրը ՝ images-gmi-pmc.edge-generalmills.com

39 նախուտեստներ ամբոխի համար, որոնք հեշտ և անսպասելի են:

Աղբյուրը ՝ imagesvc.meredithcorp.io

Սա կարկանդակի կեղևի միակ բաղադրատոմսն է, որն ես օգտագործում եմ:

Աղբյուրը `images.food52.com

Այս բաղադրատոմսի համար ես օգտագործում եմ սառը կարագի և սառը բանջարեղենի կարճացման համադրություն:

Աղբյուրը `carlsbadcravings.com

Բայց մենք չենք կարող վիճել, թե որքան ավելի լավ է կարկանդակը տնական կեղևով, հատկապես այս մեկը: սա կատարյալ է:

Աղբյուրը `www.washingtonpost.com

Յուրաքանչյուրին իր երգացանկում կարկանդակի խմորի հուսալի բաղադրատոմս է պետք, որովհետև մենք որտե՞ղ կլինեինք առանց ելակի տորթերի, սպանախի քիշեի կամ խորոված խնձորով կարկանդակի:

Աղբյուրը `thumbor.thedailymeal.com

Սկսեք ձեր խնջույքը հենց այս խնջույքի գաղափարներով և նախուտեստների հեշտ նախուտեստներով, տապակած տապակները եփեք մինչև ընդերքը ոսկե դարչնագույն լինի, և պիցցան տապակեք մեկ րոպե կատարյալ հալված պանրի համար:

Աղբյուրը `www.browneyedbaker.com


Ձեր կարկանդակի կճեպը թխելու կույրերի վերջնական ուղեցույցը

Կույր թխելը և#8211 -ը կամ կարկանդակի կեղևը թխելը նախքան միջուկը կեղև մտնելը և#8211 -ը կարկանդակ պատրաստողների ամենախառնաշփոթ և հակամարտող խնդիրներից մեկն է:

Ես դա գիտեմ, քանի որ որպես The Pie Academy- ի դեկան ես ստանում եմ բազմաթիվ նամակներ այդ թեմայի վերաբերյալ, և նրանք, որպես կանոն, չգիտեն, թե որքանով են ամեն ինչ լավ զարգանում: Հիասթափությունը տիրում է:

Իրոք, Pie Academy- ի անդամներից մեկը հենց օրերս գրեց ՝ ասելով, որ նա խորհրդակցել է քսան տարբեր վեբ կայքերի հետ, թե ինչպես կուրորեն թխել իր կարկանդակի կեղևը, բայց նույն բանը կատարելու քսան տարբեր մեթոդներ է գտել:

Ես չեմ զարմանում. Թիվը կարող էր լինել նաև հիսուն, քանի որ իրականում – & nbsp; & nbsp; կան կատուն մաշկելու մեկից ավելի միջոց և ընդերքը նախապես թխելու մեկից ավելի միջոց:

Բայց ես մտադիր չեմ ձեզ հիսուն կամ նույնիսկ քսան առաջարկություն տալ, չնայած կարծում եմ, որ ես փորձել եմ գրքի յուրաքանչյուր հնարք (և համացանցում): . Միայն փոքր տատանումներով, այն գրեթե անփոփոխ մնաց տարիների կարկանդակի պատրաստման ընթացքում և շարունակում է լավ ծառայել ինձ այսօր:

Կույր թխելու սահմանումը

Ձեր կեղևը կույր թխելու պատրաստակամությունը և դա լավ անելու հմտությունը այն հատկանիշներն են, որոնք առանձնացնում են կարկանդակ պատրաստողներին պարզապես լավերից: Այն ներկայացնում է նվիրում արհեստին, որը ձեզ և ձեր կարկանդակին դարձնում է ձեր շրջապատի մյուս խոհարարների գաղտնի նախանձը: Դա է պատճառը, որ ձեր դդումով կարկանդակները, շախմատային կարկանդակները և պեկանով կարկանդակները միշտ առաջինն են ուտում: Ձեր կարկանդակի կեղևները առասպելական են, նրանցը ՝ թույլ և մոռացկոտ:

Ըստ սահմանման ՝ կույր թխելը նշանակում է, որ կարկանդակի կեղևը նախապես թխել և կիսով չափ կամ ամբողջությամբ – ՝ ընդերքը «դնելու» համար և այն հնարավորինս կեղև պահելու համար: Նախապես թխած կարկանդակի կեղևը նկատելի սահմանում է տալիս ընդերքի և միջուկի միջև: Պատշաճ կերպով արված, դուք ստանում եք ամբողջական չափվածություն ՝ լցոնման հակապատկեր փափկության հետ միասին: Մարդիկ հետաքրքրվում են, թե ինչն է ձեր կարկանդակները այդքան լավը դարձնում, սա ձեր գաղտնիքներից մեկն է:

Հնդկահավը և ծնեբեկը դողում են գեղեցիկ կույր թխված կեղևի առկայությամբ

Այս քայլը բաց թողնելը գայթակղիչ է, քանի որ ընդերքը նախապես թխելու և սառեցնելու համար տևում է մոտ 30-45 րոպե, հիմնականում ձեռքերը հեռացնելու համար: Եվ կա այն ամենը, ինչ փայլաթիթեղով և լոբիով զբաղվելը շատ խոհարարներ շուտով կխուսափեին: Բայց դա լավ ծախսված ժամանակ է, եթե իսկապես մտածում եք արդյունքի մասին:

Ե՞րբ պետք է կույրերը թխեն ձեր կարկանդակի կճեպը:

Սկզբից եկեք խոսենք այն մասին, թե երբ պետք չէ կեղևը թխել ձեր կեղևը, և ​​դա գրեթե ամեն անգամ, երբ պատրաստում եք ավանդական մրգային կարկանդակ, մեկը ՝ վերևի կեղևով կամ փշրանքով:

Դուք հավանաբար դա արդեն գիտեք. Եթե դուք պատրաստում եք կրկնակի ընդերքով մրգային կարկանդակ, պարզապես ոչ մի կերպ չեք կարող վերևի խմորեղեն ամրացնել, եթե կեղևն արդեն թխած է: Կճեպի եզրը չափազանց չոր և փխրուն կլինի կափարիչ ամրացնելու համար:

Բայց ի՞նչ կասեք փշրանքներով պտղատու կարկանդակի մասին, երբ վերևի կեղև չկա: Կարո՞ղ է ինչ -որ արժեք ունենալ կեղևը նախապես թխելը նախքան պտուղը ներս մտնելը, այնպես որ ավելի քիչ հավանական է, որ այն հագեցած լինի մրգային հյութերով:

Մենք կույր չենք թխում կեղևները կրկնակի կեղևով մրգային կարկանդակների համար, քանի որ կափարիչը ամրացնելու միջոց չի լինի

Պատասխանը մի տեսակ է, բայց հիմնականում ոչ: Trueիշտ է, ընդերքը մասամբ նախապես թխելը կդարձնի այն ավելի խոնավության դիմացկուն: Բայց նաև ճիշտ է, որ փոխանակումը գրեթե անշուշտ չափազանց թխած ընդերք է լինելու: Մինչև կեղևը նախապես թխելը մոտ երեսուն րոպե, այնուհետև ավելացրեք միջուկը և թխեք կարկանդակը գուցե ևս մեկ ժամ, այնքան երկար, որ թանձրացուցիչը թանձրանա, ձեր կարկանդակի կեղևը անճաշակ չափազանցված կլինի:

Բացի մրգային կարկանդակներից, կան մի շարք կարկանդակներ, որոնք օգուտ են քաղում կեղևի մասնակի թխումից: Սա ներառում է դդումով և քաղցր կարտոֆիլով կարկանդակ, կրեմով կարկանդակ, շախմատային կարկանդակ, պեկանով կարկանդակ և թան կարկանդակ, որոնցից մի քանիսը նշենք: Չամրացված, հեղուկ լցոնումներ, այլ կերպ ասած, որոնք կարող են հեշտությամբ հագեցնել կարկանդակի կեղևը: Կծու կողմում, քվիշը գրեթե միշտ պահանջում է մասամբ նախապես թխած կեղև:

Այս բոլորը, որպես կանոն, թխվում են ավելի ցածր ջերմաստիճանում, քան մրգային կարկանդակները և ավելի քիչ ժամանակ, ուստի կեղևը թխելու վտանգը նվազագույն է:

Վերջապես, կարկանդակի որոշ կճեպները լիովին նախապես թխված են, կամ կույր թխվում են, երբ կարկանդակի բաղադրատոմսը պահանջում է այլևս թխել: Այս կատեգորիան ներառում է, առաջին հերթին, սերուցքային կարկանդակներ և#8211, ինչպես մեր Eggnog Cream Pie- ն, ներքևում և#8211 -ում, որտեղ միջուկը եփվում է առանձին, այնուհետև ավելացվում է կեղևին:

Դուրս եկեք ձեր հանդերձանքից

Ահա այն, ինչ ձեզ հարկավոր է ձեր կեղևը նախապես թխելու համար: Նախ, եզրագծով թխում թերթիկ: Ձեր կարկանդակի կեղևը, անխուսափելիորեն, թխելու ընթացքում մի փոքր հալած կարագ կթողնի: Ավելի լավ է այն հեռու պահել ձեր վառարանի հատակից, եթե վառարանը լվանալը հաճելի հանգստյան օրերի ձեր գաղափարը չէ:

Նույնիսկ եթե դուք օգտագործում եք թխում թերթիկ, կարագը, այնուամենայնիվ, կարող է ծխել ձեր խոհանոցում, երբ այն թեքվի ձեր թերթիկի վրա, այդ իսկ պատճառով ես սիրում եմ թխման թերթիկը նախ մագաղաթով շարել: Մագաղաթը պղտորում է կարագը և մեծապես նվազեցնում ծխելու վտանգը:

Հաջորդը ձեզ հարկավոր կլինի ալյումինե փայլաթիթեղի թերթ ՝ մոտ տասնվեցից տասնութ դյույմ երկարությամբ: Օգտագործեք սովորական քաշի փայլաթիթեղ, այլ ոչ թե ծանր փայլաթիթեղ: Քանի որ այն այնքան հաստ է, ծանր քաշով փայլաթիթեղը հեշտությամբ չի ձևավորվում պատյանների կողքերին: Դուք ցանկանում եք, որ փայլաթիթեղը ձեռնոցի պես տեղավորվի: Տապակի լավ սահմանված ծալքն ու հարթ կողմերը պետք է տեսանելի լինեն:

Որոշ հացթուխներ առաջարկում են փայլաթիթեղի փոխարեն օգտագործել մագաղաթյա թուղթ կամ նույնիսկ սուրճի մեծ ֆիլտրեր, բայց նրանցից ոչ մեկը և#8211 -ը, նույնիսկ լոբու քաշով, և#8211 -ը խմորին այնքան սերտորեն չեն սեղմի: Հետևաբար, դուք հաճախ կհայտնվեք կլորացված ներքևի ծալքի վրա ՝ լավ սահմանվածի փոխարեն: Ձեր շերտերը այնքան պրոֆեսիոնալ չեն լինի, և ընդերքի այդ կլորացված հատվածը ավելի հակված կլինի ճեղքվածքների և արտահոսքի: (:Անոթություն. Անսովոր չէ, որ ծալքը փոքր -ինչ կլորանա: Դուք պարզապես փորձում եք այն նվազագույնի հասցնել):

Ի վերջո, ձեզ հարկավոր կլինի չորացրած լոբի, մի քանի ֆունտ արժողությամբ սև լոբի, լիմա կամ մեկ այլ մեծ լոբի: Երկու ֆունտ ստեռլինգը ավելի քան բավարար է, որպեսզի լոբին ամբողջովին թավայի կողքերից կտրվի, ինչը իդեալական է: Ոմանք երդվում են կերամիկական կարկանդակի կշիռներով, բայց ես միշտ լոբու տղա եմ եղել: Օգտագործեք ձեր լոբին անընդհատ և նորից, ես իմը պահում եմ մասոնի մեծ բանկայի մեջ: Պահելուց առաջ դրանք մանրակրկիտ սառեցրեք:

Նրբաթիթեղով շարեք ձեր կարկանդակի պատյանը

Երբ պատրաստ եք թխել, կարգավորեք ձեր վառարանի դարակներից մեկը, որպեսզի այն լինի ներքևի դիրքում, իսկ մյուսը `ջեռոցի մեջտեղում: Եթե ​​ունեք միայն մեկ դարակ, բաժանեք տարբերությունը, որպեսզի այն լինի նրանց միջև եղած դիրքում: Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 375 °:

Կարկանդակի կեղևը նախապես թխելու բազմաթիվ փորձեր դիպչում են սահնակներին, մինչև որ իրը նույնիսկ ջեռոց մտնի: Պատճառն այն է, որ խմորն ինքնին այնքան ամուր չէ, որ կարողանա դիմակայել այն հրելուն և ձևավորմանը, որն առաջանում է, երբ փայլաթիթեղը սեղմվում է պատյանի կողքերին:

Պարզ լուծում. Փայլաթիթեղը ավելացնելուց առաջ սառեցրեք ձեր կարկանդակի կեղևը առնվազն 15-20 րոպե, մինչև այն բավականաչափ ամուր լինի, որպեսզի դիմանա ինչ -որ թրթռոցին:

Նրբաթիթեղը կենտրոնացրեք պատյանով, այնուհետև աստիճանաբար սկսեք այն հավասարաչափ դնել տապակի մեջ: Սեղմեք այն մինչև ծալքը ՝ սերտորեն ամրացնելով կողմերը և համոզվեք, որ կարող եք տեսնել ծալքը շուրջբոլորը: Նրբաթիթեղը պետք է տեղավորվի երկրորդ մաշկի պես:

Սահուն սեղմեք փայլաթիթեղը: Դուք պետք է կարողանաք տեսնել կարկանդակի ծալքը

Ձեզ կմնա մի քանի սանտիմետր փայլաթիթեղի գերբնակվածությամբ երկու հակառակ կողմերում, մի կտրեք այն: Պարզապես մի փոքր ծալեք այն, որպեսզի այն քիչ թե շատ զուգահեռ հարթության վրա լինի հենց թխման թերթիկի հետ: Տապակը դրեք թխման թերթիկի վրա:

Մեր լոբին թխվում է կողքերից բարձր ՝ կեղևը տեղում պահելու համար

Ավելացրեք այնքան չորացրած լոբի, որպեսզի մոտենաք ձեր կարկանդակի տապակի գագաթին, այնուհետև դրանք մանրացրեք կողքերով, մինչև որ դրանք հավասարվեն թավայի վերին եզրին:

Վառարանի մեջ այն գնում է

Տեղադրեք թխման թերթիկը ներքևի դարակում և դրեք ժամաչափը 25 րոպե: Մի բացեք ջեռոցը մինչև ժամանակը լրանա:

25 րոպե անց (*տե՛ս ստորև բերված կարևոր ծանոթագրությունը) և#8211 սահեցրեք դարակը և զգուշորեն –, որպեսզի պատահաբար չդիպչեք տաք տապակին կամ թխման թերթիկին և#8211- ը հակառակ կողմերից բռնեք գերբարձր փայլաթիթեղը և հանեք լոբին: . Նրբաթիթեղը չպետք է տաք լինի դարակաշարից սահելուց հետո, այլ սկզբում մեղմորեն դիպչեք փայլաթիթեղին ՝ միայն համոզվելու համար: Եվ տեղյակ եղեք, որ փայլաթիթեղը բարձրացնելիս կարող է գոլորշի բարձրանալ կեղևից: Դուք միշտ կարող եք օգտագործել վառարանի ձեռնոցներ, եթե դա ավելի հարմարավետ եք զգում:

Դանդաղ բարձրացրեք փայլաթիթեղը, որպեսզի այն չբռնի պատյանը և այն չքաշի դեպի վեր: (Ինչ -որ մեկը վերջերս նամակ ուղարկեց ՝ ասելու, որ հենց իր հետ է պատահել, նա գրեթե դուրս հանեց կարկանդակի ամբողջ պատյանը): Նրբաթիթեղն ու լոբին մի կողմ դրեք:

Փայլաթիթեղը և լոբին կեղևից հանելը

(Եթե նախընտրում եք այս նախորդ քայլը կատարել վառարանի վերևում, այլ ոչ թե թեքվել ջեռոցի վրա, ամբողջ թերթիկը տեղափոխեք վառարանի վրա և աշխատեք այնտեղից):

Եթե ​​ձեր բաղադրատոմսը ոչինչ չի ասում ձեր պատյանի ներքևում անցքեր բացելու մասին, արեք դա հիմա ՝ 6 կամ 8 անգամ: Այս անցքերն օգնում են խմորի հատակը փուչիկի պես չփչել, երբ լոբիները հանվեն: Նույնիսկ եթե դուք անցքեր եք արել, նախքան դրանք գցելը, դրանք հակված են խցանվել նախնական թխման ընթացքում: Տեղափոխեք թխման թերթիկը միջին դարակում և ժամաչափը դրեք 10 րոպե: Կրկին, ոչ մի հայացք, բացի վառարանի պատուհանից:

10 րոպե անց բացեք դուռը և ստուգեք ձեր պատյանը: Մինչ այժմ կեղևի ներքևում պետք է լինի չոր մակերես, իսկ պատյանի վերին եզրը պետք է սկսի ոսկեգույն դառնալ: Եթե ​​ոչ, նորից սահեցրեք այն և թխեք ևս 3 -ից 4 րոպե:

Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է ամբողջովին նախապես թխած կարկանդակի կեղև, թխեք լրացուցիչ 15 -ից 18 րոպե, այլ ոչ թե տասը, մինչև ոսկե դարչնագույնն ու ամբողջը փխրուն լինելը:

Մասամբ նախապես թխած պատյանը վերևի երկայնքով բաց ոսկեգույն կլինի, այսպես

Ամեն դեպքում, ձեր կարկանդակի կեղևը տեղափոխեք սառեցման դարակ և մանրակրկիտ սառեցրեք լցնելուց առաջ:

Ես, հավանաբար, մի փոքր ավելի զգույշ եմ այս հարցում, քան պետք է, բայց ինձ միշտ մեկ րոպե է անհրաժեշտ ՝ ներքևի ընդերքում իմ արած անցքերը խցկելու համար: Չնայած անցքերը փոքր են, բայց ցուցամատիս մի կաթիլ սերուցք եմ դնում և ամենափոքր քանակությունը քսում եմ անցքերին `դրանք խցանելու համար: Սա ապահովագրում է, որ ամբողջ լցոնումը մնա պատյանում, որտեղ պետք է լինի, և չթափվի պատյանով և չկպչի տապակին:

Եթե ​​պատրաստվում եք տնական կարկանդակ պատրաստել, ցանկանում եք ընդերք, որն ամենևին նույնքան համեղ է, որքան միջուկը: Կեղևը նախապես թխելու համար լրացուցիչ մի քանի րոպե հատկացնելը, երբ դա պահանջվում է, սա լավագույն միջոցներից մեկն է, որը դուք կարող եք դա իրականացնել:

(*Տողատակի ծանոթագրություն – Մի խորաթափ կարկանդակ ակադեմիայի անդամներից մեկը նամակ ուղարկեց ՝ ասելով, որ վերը նշված որոշ ջերմաստիճաններ և ժամանակներ չեն համընկնում իմ PIE գրքում եղածի հետ: Ես պետք է դա ավելի վաղ նշեի, ուստի թույլ տվեք պարզաբանել այստեղ: Ես հիմա նախընտրեք 375 ° սկզբնական ջերմաստիճանը 400 ° -ի փոխարեն: lowerածր ջերմաստիճանը օգնում է նվազեցնել ծայրը չափազանց շագանակելու հավանականությունը: Ես նաև թխելու այս նախնական փուլի ժամանակը ավելացրել եմ 10 րոպեով, մինչև 25 րոպե: Շատ հացթուխներ բողոքում են, որ իրենց կարկանդակի կեղևները հակված են փոքրանալ լոբի դուրս գալուց հետո, և ավելի երկար նախնական թխումը օգնում է նվազագույնի հասցնել փոքրանալը: Ինձ հետաքրքիր կլինի լսել, թե ինչպես է դա ձեզ մոտ ստացվում այս նոր առաջարկություններից հետո:)


Կարիքի վերջնական ուղեցույց Մարի Սաբայից

Ոչինչ չի ասում Գոհաբանության օրը, ինչպես տնական կարկանդակը և#8230: Եվ ինչպես պարզվեց, զրոյից տպավորիչ թխելը ավելի հեշտ է պոկել, քան կարելի էր մտածել: Մենք աչք էինք դնում Մարի Սաբայի վրա ոչ միայն այն պատճառով, որ նա «Կանանց այսօրվա» ընթերցող է, այլև այն պատճառով, որ նա նաև կարկանդակ պատրաստող արտասովոր է: Դուք կարող եք ճանաչել նրա աշխատանքը Instagram- ից և#8230 Մարին հայտնի է իր զարմանահրաշ կարկանդակի ջախջախիչ դիզայնով: Նայեք …:

Այսօր նա կիսվում է իր խորհուրդներով, թե ինչպես պատրաստել կարկանդակի կեղևը զրոյից: Բացի այդ, կիսվելով նրա համեղ խնձորի և պեկանով կարկանդակի բաղադրատոմսերով: Եթե ​​երբևէ կար ժամանակ, որ ինքներդ սկսեք կարկանդակներ թխել, ապա դա հաստատ այս Գոհաբանության օրն է:

Նախ, դիտեք Սաբայի ստորև ներկայացված տեսանյութերը ՝ հեշտ սննդակարգի միջոցով կարկանդակի կեղև պատրաստելու հեշտ խորհուրդների համար:

Օգտակար խորհուրդ. Խմորը մի խառնեք և սառը կարագ և սառցաջուր օգտագործեք:

Սաբան վստահեցնում է. “ Մարդիկ միշտ սարսափում են, եթե սկսեք խոսել կարկանդակի կեղևի մասին: Բայց սարսափելու բան չկա: Իրոք, նույնիսկ եթե սարսափելի չափից շատ խառնում եք խմորը և գործնականում տեսանելի չեք կարագի կտորներ, ձեր ընդերքը դեռ շատ ավելի համով կլինի, քան մթերային խանութի քիմիական նյութերով պատրաստված հյութերից մեկը: ”

Այժմ մենք պատրաստ ենք այս աներևակայելի համեղ կարկանդակի բաղադրատոմսերին և#8230 ՝ սկսած այս թարմացված խնձորի կարկանդակից:


Կարկանդակի բաղադրատոմսեր

Կատարյալ խմորեղեն և համեղ միջուկներ ՝ և՛ քաղցր, և՛ համեղ: Կտրեք մի կտոր և փորեք:

Հավի, կաղամբի և#038 սնկով կարկանդակ

Հագեցնող հավի և սնկի մեկ կաթսա, որը հիանալի ընտանեկան ընթրիք է պատրաստում կամ սառեցնում մեկ օրվա մնացորդը:

Հավի և#038 սնկով շերտավոր կարկանդակ

Սա հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է ցուրտ գիշերը: Մատուցել սերուցքային պյուրե կարտոֆիլով

Հնդկական կարտոֆիլի կարկանդակ

Այս տպավորիչ բուսակերական կարկանդակը իսկապես բազմակողմանի է. Այն հիանալի համ ունի տաք, տաք կամ սառը, այնպես որ կարող եք այն շատ առաջ պատրաստել

Հավի, պրասի և#038 սնկով կարկանդակներ

Պատրաստեք այս յուղալի հավի, պրասի և սնկով կարկանդակները զրոյից կամ սպառեք մնացած հավի միսը և պատրաստեք ոսկորներից: Նրանք պահանջում են մի փոքր լրացուցիչ ջանք, բայց նրանք արժանի են դրան

Veggie Shepherd ’s կարկանդակ քաղցր կարտոֆիլի պյուրեով

Այս հովիվի կարկանդակի միջուկի գաղտնիքը մեծ գազար ընտրելն է, որպեսզի եփվելիս չկորցնեն իրենց հյուսվածքը


Ինչպես պատրաստել տնական կարկանդակի կեղև

Տնական կարկանդակի կեղևը շատ հեշտ է պատրաստել: Կարևոր է բաղադրիչները չծանրաբեռնել և կարկանդակի խմորը սառը չմնալ: Ես խորհուրդ եմ տալիս կարկանդակի կեղև պատրաստելիս ՉԻ օգտագործել սննդի պրոցեսոր:

Օգտագործելով պարզ խմորեղեն կամ երկու պատառաքաղ, ձեռքով կտրատեք ճարպի և կարագի մեջ: Խառնել ճարպը և կարագը ալյուրի մեջ, մինչև սիսեռի չափ կտորներ ունենաք:

Որքան քիչ եք խմորը մշակում, այնքան ավելի հավանական է, որ հայտնվեք կապույտ ժապավենով հաղթող կարկանդակի ընդերքով:

Քայլ 1: Օգտագործեք մեծ խառնիչ աման ՝ ձեր ալյուրը, աղը ավելացնելու համար և միացրեք մեծ գդալով:

Քայլ 2. Կտրեք ճարպի և սառը կարագի մեջ. Աշխատանքի ընթացքում ձեր կարագը սառը պահեք:

Քայլ 3: Տեղադրեք սառույցի կտորներ մեծ ապակու չափիչ բաժակի մեջ և լցրեք սառը ջրով: Դանդաղ ավելացրեք սառույցի ջուր մինչև ալյուրի խառնուրդը, մինչև որ կարողանաք նրբորեն քամել խառնուրդը ձեր ձեռքերով:

Քայլ 4: Երբ կարկանդակի խմորը հավաքվում է, տեղադրեք այն zip ոճի մեծ տոպրակի մեջ: Սառեցրեք պատրաստված կարկանդակի խմորը առնվազն երկու ժամ և մինչև 24 ժամ:

Ես մի քանի տարի աշխատել եմ իմ կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսի վրա, միայն այն ճիշտ ձևակերպելու համար: Այն ’ -ի մասին է ալյուրի և ճարպի ճիշտ հարաբերակցությունը. Այս կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմսը ունի կատարյալ յուղալի, շերտավոր համ `ճարպի ավելացման հետ:

Խոզի ճարպից ստացված խոզի ճարպը ունի ավելի բարձր հալման ջերմաստիճան, քան կարագը կամ կարճացնելը, դրանով իսկ ստանալով լրացուցիչ շերտավոր կեղև: Կարագի և ճարպի միաձուլումը կօգնի հասնել տատիկի և#8217-ի խոհանոցից հնաոճ ոճով կարկանդակի կատարյալ կեղևին:

Համակողմանի կամ խմորեղենի ալյուր լավագույնն են կարկանդակի կեղև պատրաստելու համար: Ավելի ցածր գլյուտենային ալյուր ընտրելը ձեր կարկանդակի կեղևը ճիշտ ձևավորելու առաջին հնարքն է: Հացի ալյուրն ունի բարձր սնձան, մինչդեռ տորթի ալյուրն ամենացածրն է:

Մայրիկս միշտ կարկանդակը ծածկում էր թխելու գործընթացով մի կտորով ալյումինե փայլաթիթեղ with a little slit cut out of the center in order to vent the steam. So, I do the same with all of my pies. This helps the pie continue to bake without burning the crust. We were raised to use what we had, no fancy gadgets needed.

How to make a lattice pie crust

Քայլ 1: Roll out a piece of pie dough. Then cut into strips either using a small pizza cutter or pastry cutter. Here I used a simple cutter, occasionally I’ll use a pasta cutter that will give you a crimped edge. That’s pretty too when you’re looking to make your pie a little more fancy.

Քայլ 2: Lay strips of pie dough going the same direction over the entire pie. Then fold back every other piece of dough and weave in another strip of pie dough going the opposite direction. Continue this process until you have completed the entire pie.

Քայլ 3: Fold under the edges and crimp. Հետո brush with egg wash and bake in a preheated 400 degree F oven for about 1 hour or so.

Քայլ 4: Place the unbaked pie on a half sheet pan lined with parchment paper. This will help catch any juices that overflow from the pie, keeping the mess easy to clean up.

(I love these pre-cut sheets of parchment paper. They are so much easier to work with than the rolls of parchment you buy in the grocery store!)


Savoury pie recipes

Delight in sensational savoury pies with crispy pastry and all kinds of fillings, including classic chicken and leek, gooey cheese and even a Christmas pie.

Տապակած հավի կարկանդակ

Վերջնական հարմարավետ սննդի բաղադրատոմս: Ոսկե դարչնագույն խմորեղենը և յուղալի հավի, պրասի և բեկոնի միջուկը սա իսկական խնջույք են դարձնում ընկերների և ընտանիքի համար

Chicken, kale & mushroom pot pie

A satisfying chicken and mushroom one-pot that makes a great family supper or freeze leftovers for another day.

Slow cooker shepherd’s pie

Slow-cook shepherd's pie and you'll be rewarded with succulent mince. This recipe is also low-fat and low-calorie with three of your five-a-day

One-pot paneer curry pie

What's more comforting than a curry in pie form? This one-pot paneer pie is filled with a makhani-style filling and topped with a crisp puff pastry lid

Sweet potato-topped cottage pie

Pre-prepare the mince base and freeze it to make this delicious cottage pie later in the week. It's a wonderfully comforting and nutritious family meal

Sausage & leek mash pie

Enjoy sausages and kale with a cheesy mash topping made with leeks and mustard. You can freeze this pie for busy weeknights when you need to feed a crowd

Chicken, leek & mushroom pies

Make these creamy chicken, leek and mushroom pies from scratch or use up leftover roast chicken and make a stock from the bones. They require a little extra effort, but they're worth it

Pickled onion pork pies

Put a new twist on the pork pie with polenta for texture and a pickled onion in the centre. It is packed with flavour and perfect for a summer picnic

Melty cheese & potato pie

Drawing from the apres-ski classic tartiflette, this indulgent pie transforms into a cheesy fondue with creamy sliced potatoes and crisp puff pastry


The Perfect Pie

Bake beautiful, foolproof versions of the corner bakery classics and French patisserie favorites&mdashplus a host of whimsical, modern pies and tarts of all kinds with sky-high meringue pies, uniquely flavored fruit pies with intricate lattice-woven tops, and lush elegant tarts. And because every recipe has been tested dozens of times, you can be sure they&rsquoll work for you the first time and every time.

An opening chapter covers must-know pies such as Deep-Dish Apple Pie and Chocolate Cream Pie and pairs a photograph with every step so you can become confident in your skills as you bake. As the chapters proceed, you&rsquoll learn new techniques and shortcuts, working with easy-to-roll out doughs (including gluten-free, vegan, and whole-grain dough) and a world of flavorful fillings. Foolproof recipes, loads of beautiful photos, and smart test kitchen know-how guarantee your success.

Some of the recipes you&rsquoll find inside:

Classics with a Twist

Sour Cherry Hazelnut Pie or Pumpkin Prailine Pie

Cookies and Cream Ice Cream Pie (with sugar cone crust)

Elegant and Easy

Strawberry Galette with Candied Basil and Balsamic

Easy Berry Tart (uses store-bought puff pastry!)

Modern Flavors
Crowd Pleasers

Nectarine and Raspberry Slab Galette

Editorial Reviews

"With their bounty of photos and information, ATK cookbooks are great for meeting readers right where they are, and while all home chefs can find a pie recipe here tailored to the skills they already have, they're bound to pick up more along the way."
-Booklist

"The editors of America&rsquos Test Kitchen turn their eye to sweet pies and tarts in this satisfying outing. Recipes range from tried-and-true deep-dish apple pie to a fanciful crème brûlée option whose filling is infused with lavender and torched for crackle. . . . . Fear of pastry is real for many home cooks, and this book is poised to help readers vanquish it."
- Publishers Weekly

"With obsessively tested classic and creative recipes, America&rsquos Test Kitchen offers everything you&rsquoll ever need to know about making pie."
-Library Journal

"When perfection is the goal, this cookbook makes it easy as pie. 'The Perfect Pie' provides loads of inspiration."
-Portland Press Herald

"America&rsquos Test Kitchen cookbooks are a trusted teaching source which offer both thorough instructions and explanations about why the recipes work well. So with Thanksgiving looming, The Perfect Pie: Your Ultimate Guide to Classic and Modern Pies, Tarts, Galettes, and More is the book you need to make sure the desserts on your sideboard are . well, perfect."
-Toledo Blade

"The Perfect Pie: Your Ultimate Guide to Classic and Modern Pies, Tarts, Galettes and More features more than 180-kitchen tested recipes, including Pear-Butterscotch Slab Pie and a dreamy, streusel-topped Pumpkin Praline Pie that will both revive pie memories and inspire new and exciting flavor combinations. . . This book offers step-by-step guides to every critical drape, fold and bend, in addition to tips and tricks to prevent common pie dilemmas, from cracked custards to &ldquoweeping whipped cream."
-San Jose Mercury News

Մանրամասներ

Բաղադրատոմսեր. 182
Ձևաչափ: Hardcover
Էջեր: 376
Item Number: CL30
Item Weight: 3.1 pounds


This item must be returned within 6 months of the purchase or ship date.
See return policy for details.


Step by Step Lemon Meringue Pie Recipe

Here is what you will need to serve 6.

(Տպիչին հարմար տարբերակի համար տե՛ս բաղադրատոմսերի քարտը այս գրառման վերջում)

Խմորեղենի համար

  • 200g (1 + 1/2 Cups) Plain Flour
  • 100g (1/2 Cup) Unsalted Butter, cold & cubed
  • Good Pinch of Salt
  • 1 Egg, beaten
  • 1 tbsp Cold Water

For the Lemon Filling

  • 2-3 Lemons (120ml | 1/2 Cup juice / 2 tbsp zest)
  • 50g (1/3 Cup) Cornflour
  • 225g (1 + 1/8 Cup) Caster Sugar
  • 3 Egg Yolks
  • 360ml (1 + 1/2 Cups) Water

For the Meringue

  • 3 ձվի սպիտակուց
  • 1/4 tsp Cream of Tartar
  • 75g (1/3 Cup) Golden Caster Sugar
  • 1/2 tsp Vanilla Extract

Հիմնական սարքավորումներ

  • Large Mixing Bowl
  • Գրտնակ
  • 7&Prime Loose Bottomed Tart Tin
  • Baking Beans or Coins
  • Pastry Brush
  • 2 x Bowls
  • Medium Saucepan
  • Electric Stand Mixer with Whisk Attachment (or Large Bowl with Electric Hand Whisk)

To make the pastry

Weigh out the flour (200g | 1 + 1/2 Cups), butter (100g | 1/2 Cup) and salt (good pinch) into a large mixing bowl and rub the mixture together between your forefingers and thumbs. Keep going until it resembles fine crumbs.

Beat the egg (x 1) into a small glass or bowl then add approximately 3/4 of it to the pastry. (Save the rest, we&rsquore going to need it for brushing later.)

Now give it a good mix to bring it all together. If your dough is still a little crumbly, add tablespoons of cold water (one at a time! Remember, you can always add more but you can&rsquot take it out.) until it holds together.

Then bring it together into a ball, flatten into a disc and wrap in cling film. This next bit is important &ndash place it in the fridge and allow it to rest for 30 minutes. (This will help to stop it from shrinking when we put it in the oven later.)

Now your shortcrust pastry dough has rested it&rsquos time to roll it out. Between two sheets of cling film, roll it out to approx 2-3mm thick with a rolling pin.

Peel off a layer of cling film then gently lower it, pastry side down/cling film side up, into your tart tin. Gently press it into the sides of the tin ensuring there are no trapped air bubbles underneath.

Next, roll your rolling pin over the top to cut off any excess pastry then peel off the cling film and prick the base all over with a fork. Place it into the fridge to chill while you preheat your oven to 180°C/Fan 170°C.

When the oven is preheated, scrunch up a large sheet of baking paper and place it on top of the pastry. Fill it with baking beans or coins and bake for 15 mins. (This is called blind baking.)

Then take it out the oven and carefully remove the beans and baking paper.

Using a pastry brush, it&rsquos now time to brush it all over with the beaten egg we saved earlier. Make sure you get right into every nook and cranny.

Now pop it back into the oven for another 10-12 mins until it&rsquos a lovely golden brown colour.

Congratulations &ndash you just made an epic shortcrust pastry case! Now leave it to one side to cool completely while you make the filling.

Reduce the temperature of your oven to 170°C/Fan 160°C.

To make the lemon curd filling

In a small bowl, mix together the lemon juice (120ml | 1/2 Cup), lemon zest (2 tbsp) and cornflour until it makes a creamy looking liquid. Leave it to one side.

In another bowl, mix together the caster sugar (225g | 1 + 1/8 Cup), and egg yolks (x 3). It will look lumpy but that&rsquos ok, don&rsquot worry.

Next, add the water (360ml | 1 + 1/2 Cups) to a medium sized saucepan and bring it to the boil.

Now add the lemon and cornflour mixture to the boiling water and stir quite vigorously. It should thicken շատ արագ. Keep stirring for a minute until it&rsquos nice and smooth then take off the heat and allow to cool for 10 minutes.

Once it&rsquos cooled a little, add 1 tbsp at a time of the curd into the sugar/egg yolks. Be patient here or you could cook the egg yolks!

Mixing well after each addition, continue to add tablespoons until about two thirds of it has been added.

At that point, add the whole mixture back into the pan and mix thoroughly.

Keep mixing until the curd is thick (it won&rsquot take long) then pour it into the pastry base and smooth it out.

Leave it at room temperature while we make the meringue. (Do NOT put it in the fridge.)

To make the meringue topping

Add the egg whites (x 3) and cream of tartar (1/4 tsp) into the bowl of an electric stand mixer with the whisk attachment on. (Alternatively you can use a large mixing bowl and an electric hand whisk.)

Whisk the mixture on high until it becomes very frothy.

With the mixer still going, about 1 tbsp at a time/approx 20 seconds or so apart, slowly add in the sugar (75g | 1/3 Cup) until it&rsquos all used.

It should be getting thicker and shinier now. At which point, add in the vanilla (1/2 tsp).

Now you need to keep a very close eye on it. You want to JUST reach the stiff peaks stage (where you can turn the bowl upside down and the meringue will stay in the bowl) but you don&rsquot want to overwhisk it. If you do, the meringue will seep water and deflate after being baked. This has happened to me and it can be so disappointing!

Remember, you can stop it as many times as you want to check but, once you&rsquove overwhisked it, there&rsquos no going back.

Now your meringue is ready it&rsquos time to spoon it onto the curd. Be as generous as you like here but make sure your meringue goes right to the edge of the pie so it completely covers the lemon curd filling.

Now place it into the oven (which should be at 170°C/Fan 160°C) and bake for about 15-20 minutes until the top is a light golden colour.

It should be looking pretty spectacular right about now!

Now leave it to cool for a minimum of 1 hour before serving. Once cool, you can serve straight away or chill it for 4-6 hours if you like. I prefer the texture of the meringue without being refrigerated though if I&rsquom honest.

And there you have it! A glorious lemon meringue pie that you can fill your face with. Beautiful isn&rsquot it?!

Have you made this recipe?

Will this gloriously delicious lemon meringue pie be making it&rsquos way into your home? I&rsquod Սեր to know if it is! Send me your pics and comments on Facebook, Twitter & Instagram or email me at [email protected]

Հավանու՞մ եք թխել հնարավորինս պարզ:

Ձեզ անհրաժեշտ է համապատասխան սարքավորում: Check out my Products That Make Baking Easier!


The Ultimate Pie Crust Guide

The following Kitchen Deconstructed experiment was put together by Tessa Arias, the multi-talented blogger behind Handle the Heat and cookbook author of Cookies and Cream: Hundreds of Ways to Make the Perfect Ice Cream Sandwich. Be sure to check out her blog and Ultimate Brownie Recipe Guide and stay tuned for more Kitchen Deconstructed features from Tessa here on Relish.com.

When sampling holiday pie, it’s easy to tell the difference between homemade pie crust and store-bought. The latter usually lacks the buttery flavor and ultra-flaky texture. Yet, most people are intimidated by the idea of “homemade,” even though pie crust relies on the most basic ingredients and equipment you likely already have on hand. And it is actually fairly easy to make—it just requires some patience.

Share the following pie crust findings in one Pinterest pin

So when making your pies from home (and from scratch!) during the busy holidays, should you use butter or shortening? Make the crust by hand or with a food processor? Should you add a tenderizing ingredient, such as sour cream or vodka? Well, it’s all a matter of personal opinion.

To help you find your ideal crust, I went to work testing out these various ingredients and techniques to find out how they affect the final product. I started with a very basic, all-butter and food processor-based pie crust and made small experimental changes. I used the same ingredients, utensils and bakeware (when applicable) to ensure consistent results.

Instead of baking whole pies, I rolled out each dough into about an eighth-inch thickness and cut out small circles with a cookie cutter. I brushed each circle very lightly with egg wash, then baked in a 350F oven for about 13 minutes, until golden. This allowed me to really compare the shape, texture and taste of each batch. Take a look at the results—I hope they help you discover the tricks to making your version of the perfect pie crust!

Control Recipe

Makes enough for one 9-inch single pie

  • 1 1/4 cups (5.3 ounces) all-purpose flour
  • 1/2 թեյի գդալ աղ
  • 1 թեյի գդալ շաքար
  • 1 stick (4 ounces) cold unsalted butter, cut into small pieces
  • 2 -ից 4 ճաշի գդալ սառցաջուր

Note: The ingredients need to be very cold. Cold ingredients mean flaky texture. Also, you should avoid overworking the dough and making it tough.

In the bowl of a food processor, pulse the flour, salt, and sugar until combined. Add the butter, and pulse until the mixture resembles coarse meal, with larger chunks of butter remaining. Drizzle 2 tablespoons of ice water over the mixture and pulse until it just comes together without being wet, sticky, or crumbly. Չափից շատ մի խառնեք: If the dough doesn’t hold together when pinched between your fingers, add another tablespoon of water and pulse.

Place the dough on a large sheet of plastic wrap. Shape the dough into a disk, wrap well in the plastic, and chill in the fridge until firm, at least 1 hour or up to 3 days. Make ahead and freeze, well wrapped in plastic, for up to 2 months. Defrost in the fridge overnight. The dough is now ready to be rolled out and baked.

I wanted to determine the differences between using butter versus shortening in this experiment, so I substituted all of the butter with 1/2 cup well-chilled and cubed vegetable shortening, proceeding with mixing in the food processor.

This dough was very easy to work with since shortening has a higher melting temperature than butter. However, this also means that unlike the very hard chunks of cold butter that remain in the control dough, shortening is soft enough that it is easily overworked, resulting in a crumbly dough instead of a flaky dough.

All-shortening dough doesn’t require as much chilling time and is very soft and malleable. As you can see in the photograph, this all-shortening dough ended up being flat, tender and fairly crumbly. The texture was actually reminiscent of shortbread, and it was completely lacking in flavor.

In fact, the flavor reminded me of store-bought dough. Using a ratio of shortening and butter would produce better results, or mixing the shortening dough by hand instead of using the food processor to avoid over mixing.

The kitchen scientists over at Cook’s Illustrated magazine claim that by substituting a portion of the water with vodka in a pie crust recipe, you prohibit gluten development and therefor ensure a tender, flaky crust. I wanted to see if they were right, so from the control recipe I added 2 tablespoons of cold vodka and reduced the water to 2 tablespoons.

The texture of the dough was surprisingly crumbly but still easy to work with. It baked up flaky but also very tender, though I didn’t find the difference to be revolutionary by any means. I would probably skip the vodka trick altogether next time I make pie crust.

In this trial, I used the same exact ingredients but made the dough by hand, not in the food processor. I used a pastry blender to cut the butter into the flour mixture until it resembled coarse meal, then gently stirred in ice cold water until the dough came together. This method was much more time-consuming and messy than the food processor method. The dough was more difficult to bring together into a cohesive disk, because the chunks of butter were so irregular. However, those irregular chunks of butter produced the flakiest results of all my pie crust experiments. If you don’t have a food processor or if you want the flakiest possible crust, this is definitely the method to use.

Sour cream acts as a tenderizer in baked goods, and I was curious to see if it would significantly affect the texture of pie crust. I added 2 tablespoons of sour cream to the control recipe along with the butter, keeping everything else the same.

The dough itself was very soft and slightly sticky, but easy enough to work with. My circles of sour cream pie crust puffed up to a surprising height. The texture was ultra light, puffy and flaky, almost like puff pastry. The flavor was also fantastic. Beyond the classic control and by-hand recipes, this was my favorite pie crust.

Adding an egg to pie crust is something I first saw from The Pioneer Woman, though many recipes for tart dough call for an egg. I wanted to know how the extra fat and liquid would affect the pie crust, so I added a whole beaten egg along with the water to the control recipe, keeping everything else the same.

The dough came together in a more cohesive ball, which was not surprising since egg acts as a binding agent. The baked crust was rich and firm but tender. The flaky layers seemed heavier than the by-hand crust, and overall, this bordered on being slightly greasy.

Feeling inspired to bake pie? Learn how to fashion your crust into a beautiful lattice or crimp and try one of our favorite pie recipes below.


Դիտեք տեսանյութը: 5 IJESZTŐ VIDEÓ AMI ÉLŐ ADÁSBAN TÖRTÉNT


Մեկնաբանություններ:

  1. Jassem

    Կներես, բայց իմ կարծիքով դու սխալվում ես։ Ես կարողանում եմ դա ապացուցել։

  2. Mooguramar

    Լավ է գրված, ինձ դուր եկավ։

  3. Amott

    Ես զվարճալի և դրական սպամեր եմ: Խնդրում եմ չջնջել իմ մեկնաբանությունները։ Թող ժողովուրդը գոնե ծիծաղի :)

  4. Tovi

    Wonderful, very valuable piece



Գրեք հաղորդագրություն