hy.mpmn-digital.com
Նոր բաղադրատոմսեր

Հեշտ լցոնված Boursin հավ

Հեշտ լցոնված Boursin հավ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Նոր ընդունում դասական հավի կորդոն կապույտով, որը լցոնված է խոզապուխտով և բուրսին պանրով:ԱՎԵԼԻ +ՔԻՉ-

Ստեղծվել է 2016 թվականի դեկտեմբերի 15-ին

4

հավի կոտլետներ (յուրաքանչյուրը 4-6 ունց), բարակ հարվածով բարակ

Թաքցնել պատկերները

  • 1

    Ovenեռոցը տաքացրեք 350 ° F- ով: Տեղադրեք հավի կոտլետներ երկու կտոր պլաստիկե ծածկոցների միջեւ:

  • 2

    Մսի փափկեցուցիչով յուրաքանչյուր հավի կոտլետը ֆունտավորեք հավասար և բարակ շերտով, մոտավորապես 1/4 դյույմ հաստությամբ:

  • 3

    Վերցրեք յուրաքանչյուր հավի կոտլետ խոզապուխտով և Boursin պանրի քսուքով:

  • 4

    Հավը գլորեք սերտորեն և ապահովեք ատամի խոզանակներով: Լցոնած հավը համեմել աղով և պղպեղով:

  • 5

    Տապակի մեջ միջին կրակի վրա ավելացնել մի կաթիլ ձիթապտղի յուղ: Նավթը տաքացնելուց հետո ավելացրեք հավի կարի կողմը տապակի մեջ և կտտացրեք յուրաքանչյուր կողմում 3-4 րոպե, մինչև որ հավը լավ կարմրի:

  • 6

    Լցոնած հավը խոզանակով քսել ձիթապտղի յուղով և ցանել հացի փշրանքները: Հավ թխել 350 ° F ջերմաստիճանում մոտ 20 րոպե կամ մինչև հավը հասնի 165 ° F ներքին ջերմաստիճանի:

  • 7

    Հավը հանեք և թողեք 5 րոպե հանգստանա: Ապա կտոր կտորով մատուցեք:

Փորձագիտական ​​խորհուրդներ

  • Հավի կորդոնի ավելի ավանդական բլյուի համար Boursin- ի փոխարեն կարող եք օգտագործել շվեյցարական պանիր կամ Gruyère պանիր:
  • Իմ խոհարարական ճանապարհորդության ինչ-որ պահի ես տարված էի սննդամթերքը այլ սնունդով լցոնելով: Ենթադրում եմ, որ իրականում ես դեռ կարող էի այս փուլում լինել, որովհետև կարծում էի, որ դա շատ զվարճալի է, բայց նախկինում ես վերևում էի: Այս լցոնված փուլում առաջին ուտեստներից մեկը, որին ուզում էի տիրապետել, դասական հավի կոորդե բլյու էր , որը ըստ էության պանիրով ​​լցոնված հավ է: Սկզբում ես ամբողջովին վախեցրի հավի թմբկահարման և գլորման գործընթացից, բայց մեկ կամ երկու անգամ դա անելուց հետո ես հասկացա, թե որքան ճկուն կարող է լինել բաղադրատոմսը: Այս տարբերակը դասականի նորացված շրջադարձն է և օգտագործում է Boursin պանիր, որը շատ յուղալի և հալեցնում է գրեթե խիտ սոուս, որը համտեսում է հավի և խոզապուխտի համակցված համով: Բացի դրանից, չնայած այս բաղադրատոմսին շատ բաղադրիչներ չկան, ինչը իսկապես հաճելի է: Ամեն ինչ տեխնիկայի մասին է: Նման հավի հետ աշխատելիս հիշելու իրական հնարքն այն բարակ հարվածելն է երկու մասի պլաստիկի միջև (կանխում է շաղ տալը): Դուք նկարում եք հաճելի, հավասար հաստության համար, այնպես որ հավը հավասարաչափ եփվի: Հավ լցնելուց հետո ես խորհուրդ եմ տալիս այն սղոցել մի փոքր ձիթապտղի յուղով տապակի մեջ և այն ավարտել ջեռոցում: Սա հավին տալիս է կտրտված եզրերի և կատարյալ, նուրբ մսի լավ խառնուրդ: Բացի այդ, այն վառարանում ավարտելը կհալեցնի Boursin- ը համեղ հարուստ սոուսի մեջ: Վայելեք

Սննդային Փաստեր

Vingառայման չափը: 1 vingառայել
Կալորիա
390
Կալորիաները ճարպից
230
Օրական արժեք
Ընդհանուր ճարպ
26 գ
39%
Հագեցած ճարպ
11 գ
53%
Տրանս ճարպ
1/2 գ
Խոլեստերին
120 մգ
40%
Նատրիում
710 մգ
30%
Կալիում
370 մգ
11%
Ընդհանուր ածխաջրածին
6 գ
2%
Դիետիկ մանրաթել
0 գ
0%
Շաքարեր
2 գ
Սպիտակուցը
33 գ
Վիտամին A
6%
6%
Վիտամին C
0%
0%
Կալցիում
6%
6%
Երկաթ
10%
10%
Բորսաներ:

1/2 օսլա; 0 միրգ; 0 այլ ածխաջրածին; 0 յուղազերծված կաթ; 0 ցածր յուղայնությամբ կաթ; 0 կաթ; 0 բանջարեղեն; 4 1/2 Շատ նիհար միս; 0 նիհար միս; 0 յուղայնությամբ միս; 4 1/2 ճարպ;

* Տոկոսային օրական արժեքները հիմնված են 2000 կալորիականությամբ դիետայի վրա:

Ավելին այս բաղադրատոմսի մասին

  • Իմ խոհարարական ճանապարհորդության ինչ-որ պահի ես տարված էի սննդամթերքը այլ սնունդով լցոնելով: Ենթադրում եմ, որ իրականում ես դեռ կարող էի լինել այս փուլում, որովհետև կարծում էի, որ դա շատ զվարճալի է, բայց նախկինում վերևում էի:

    Առաջին ճաշատեսակներից մեկը, որը ես ուզում էի տիրապետել այս լցոնված փուլում, դասական հավի կոորդե բլյու էր, որը ըստ էության հավի պանիրով ​​լցոնված է: Սկզբում ես ամբողջովին վախեցրի հավի թմբկահարման և գլորման գործընթացից, բայց մեկ կամ երկու անգամ դա անելուց հետո ես հասկացա, թե որքան ճկուն կարող է լինել բաղադրատոմսը:

    Այս տարբերակը դասականի նորացված շրջադարձն է և օգտագործում է Boursin պանիրը, որը շատ յուղալի է և հալվում է գրեթե խիտ սոուսի մեջ, որը համտեսում է հավի և խոզապուխտի համակցված համով: Ամեն ինչ տեխնիկայի մասին է:

    Այսպիսի հավի հետ աշխատելիս հիշելու իրական հնարքն այն բարակ հարվածելն է երկու մասի պլաստիկի միջև (կանխում է շաղ տալը): Դուք նկարահանում եք հաճելի, նույնիսկ հաստության համար, որպեսզի հավը հավասարաչափ եփի:

    Հավը լցնելուց հետո ես խորհուրդ եմ տալիս այն սղոցել մի փոքր ձիթապտղի յուղով տապակի մեջ և այն ավարտել ջեռոցում: Վայելեք


Դիտեք տեսանյութը: How to Make Cream Cheese at Home - Philadelphia Cream Cheese Recipe EASY