15-րոպեանոց կոկոսի ծովախեցգետնի կարրի

15 րոպե անհրաժեշտ է ծովախեցգետնի կարրիի ճաշով լի համով: Afովամթերքի տրամադրություն չունե՞ք: Փոխարենը փոխարինեք փխրուն հավը:ԱՎԵԼԻ +ՔԻՉ-

2

ճաշի գդալ բոլոր նպատակային ալյուր

1

բանկա (13,5 ունց) կոկոսի կաթ

2

ճաշի գդալ կարրի փոշի

Հյութ կես լայմից (մոտ 1 ճաշի գդալ)

1

թեյի գդալ թարմ քերած կոճապղպեղ

1

կիլոգրամ սառեցված, եփած ծովախեցգետին, հալված և քամված

2

փաթեթներ (8.2 ունց) Old El Paso ™ Old El Paso ™ Fiesta Բրինձ տաքացնում և մատուցում

1

2 ճաշի գդալ թակած թարմ խոտաբույսեր, ինչպիսիք են մաղադանոսը, ռեհանը կամ ցիլանտրուն

Թաքցնել պատկերները

• 1

  Կարագը տաքացրեք տապակի մեջ միջին բարձր կրակի վրա: Երբ կարագը գրեթե հալված է, ավելացնել սխտորը և եփել մեկ րոպե: Խառնել ալյուրը ՝ մածուկ կազմելու համար:

• 2

  Աստիճանաբար լցրեք կոկոսի կաթը `միաժամանակ հարել հարել: Շարունակեք անընդհատ խառնել, մինչ խառնուրդը հարթ, փրփրացող և խիտ լինի, մոտավորապես երկու-երեք րոպե:

• 3

  Ակտիվացրեք կարրի փոշին, աղը և շագանակագույն շաքարը: Խառնել կրաքարի և կոճապղպեղի մեջ: Ավելացնել ծովախեցգետին և եփել այնքան ժամանակ, քանի դեռ ծովախեցգետինը չի տաքացել, մոտ 2-ից 3 րոպե:

• 4

  Մինչդեռ բրնձը տաքացրեք միկրոալիքային վառարանում: Մատուցելու համար բրինձը գդալների մեջ գդալով լցրեք ծովախեցգետնի կարրիին և շաղ տալ թարմ խոտաբույսերով:

Փորձագիտական ​​խորհուրդներ

• Cutովախեցգետին կարող եք փոխարինել կտրտած փխրուն հավը: Կարող եք նաև ավելացնել կարմիր պղպեղի փաթիլներ ավելի թեժ տարբերակի համար:

Այս բաղադրատոմսի համար սննդային տեղեկատվություն չկա

Ավելին այս բաղադրատոմսի մասին

• Մի քանի րոպեում և այդքան պարզ ռեստորանային որակի կարրիի՞ ուտեստ: ԱՅՈ: Քարի փոշու հոտը ինձ հետ է բերում տատիկիս մոտ: Մենք իռլանդական և անգլիական ծագում ունենք և բնակություն ենք հաստատել Նյու .երսիում: Կարծում եմ ՝ մշկընկույզը ամենաէկզոտիկ համեմունքն էր, որը մենք ունեինք պահարանում: Մինչ ... տատս հայտնաբերեց կարրիի փոշի: Նա այն ավելացնում էր իր սպիտակ սոուսին և խառնվում գառի մնացորդի մեջ, հենց ինձ համար: Ես պաշտում էի այդ իրերը: Բայց այն օրերը, երբ ես կարող էի խաղալ ամբողջ օրը և մեկ ուրիշին ստիպել ինձ ընթրել, վաղուց անցել են: Հառաչել Հիմա ես միշտ շտապում եմ: Եվ ես պետք է ամեն ինչ անեմ: Բարեբախտաբար, այս համով կարրի սոուսը կարելի է պատրաստել ընդամենը 15 րոպեում: Այս սոուսն էլ է բազմակողմանի: Կոկոսի կաթի փոխարեն կարող եք օգտագործել սովորական կաթ: Կամ, եթե ծովամթերքի երկրպագու չեք, պարզապես կտրեք ռոտիզերիի ճուտը ՝ դրա փոխարեն նետելու համար: Սիրո՞ւմ ես շոգ: Ավելացնել կարմիր պղպեղի փաթիլներ կամ օգտագործել համեմված կարրի փոշի: Կարող եք նաև պատրաստել հում ծովախեցգետին ՝ փոխարենը սառեցված եփած ծովախեցգետին օգտագործելու փոխարեն, բայց ինչպես ասացի, ես միշտ շտապում եմ, և ամեն ինչ պետք է անեմ, այնպես որ դրա համար լրացուցիչ հինգ րոպե ժամանակ չունեմ: Բայց բավական խառնաշփոթություն: Դուք պատրաստել եք ընթրիք:
• Եթե ​​ցանկանում եք բարձրացնել համը, խառնեք կրաքարը և կոճապղպեղը: Եթե ​​ձեզ ավելի շատ հարված է անհրաժեշտ, ավելացրեք մոտավորապես 1/4 թեյի գդալ կարմիր պղպեղի փաթիլներ: Տաքացրեք մի քանի բրինձ միկրոալիքային վառարանում, գդալով լցրեք ամանների մեջ, վերև լցրեք ծովախեցգետնի կարրիով և ցանեք թարմ խոտաբույսերով: Ես այստեղ մաղադանոս եմ օգտագործել, բայց կարող եք նաև օգտագործել ռեհան կամ համեմունք: Ես աշխարհի այն սակավաթիվ մարդկանցից եմ, ովքեր չեն սիրում cilantro- ն (պետք է լինի հիմնականում Նյու Jերսիի այդ նեղ դաստիարակությունը), այնպես որ ես չէի ցանկանա, բայց գնա դրան, եթե դրա համն ունենաս: Հետո կերեք: