hy.mpmn-digital.com
Նոր բաղադրատոմսեր

Բուսական կարրի կոկոսի կաթով

Բուսական կարրի կոկոսի կաթով


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1/4

բաժակ սոխ, նուրբ թակած

2

սխտոր մեխակ, նուրբ թակած

1

թեյի գդալ ají amarillo մածուկ (կամ ցանկացած այլ չիլի պղպեղ)

1

դյույմ կտոր կոճապղպեղ, մանր կտրատած

1

ճաշի գդալ կարրի փոշի

1

գազար, կեղեւազերծված և կտրտած

1

քաղցր կարտոֆիլ (կամ յամ), կեղևազերծված և կտորներով կտրված

Աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի

1

բանկա (13,5 ունց) կոկոսի կաթ

2

ճաշի գդալ սափրված նուշ

2

ճաշի գդալ cilantro, թակած

Եփած շագանակագույն բրինձ (ըստ ցանկության ՝ որպես կողմնակի ուտեստ)

Թաքցնել պատկերները

  • 1

    Կոկոսի յուղը տաքացրեք տապակի մեջ միջին կրակի վրա: Կաթսա սոխը և սխտորը ՝ 3 րոպե խառնելով: Ավելացնել չիլի մածուկ, կոճապղպեղ և կարրի փոշի; 30 վայրկյան խառնել և ավելացնել բանջարեղենը: Համեմել աղով և պղպեղով և խառնել:

  • 2

    Ավելացրեք կոկոսի կաթը, եռացրեք, ծածկեք և եփեք 15 րոպե կամ ավելի քիչ ՝ կախված նրանից, թե որքանով եք պատրաստել ձեր բանջարեղենը:

  • 3

    Անջատեք ջերմությունը և շաղ տալ նուշով և եղջյուրով:

  • 4

    Ifանկության դեպքում կողքին մատուցեք շագանակագույն բրնձով:

Փորձագիտական ​​խորհուրդներ

  • Քարիի փոշին պատրաստվում է շատ համեմունքներից, բայց այս ամենի վրա կարող եք ավելացնել յուրաքանչյուր համեմունք առանձին `հյուսվածք ավելացնելու համար (օրինակ ՝ մանանեխի սերմեր կամ հիլի պատիճներ):
  • Այս բաղադրատոմսը կարող եք պատրաստել քաղցր կարտոֆիլի փոխարեն կարտոֆիլով, իսկ բրոկկոլինիի փոխարեն ՝ ծաղկակաղամբով:
  • Օգտագործեք ցանկացած թարմ չիլի կամ դրա մածուկ, փոշի կամ փաթիլներ: Սկսեք այն քիչ-քիչ ավելացնել ու փորձել, այնպես որ դրանով ուտեստը չհաղթահարեք ու անճառելի դարձնեք:

Այս բաղադրատոմսի համար սննդային տեղեկատվություն չկա

Ավելին այս բաղադրատոմսի մասին

  • Մորենա Էսկարդո Մանկության տարիներին միս ուտելու մի քանի տարիների ընթացքում ես երկրպագում էի մորս զարմանալի հավի կարրիին: Նա հազվադեպ էր պատրաստում այս էկզոտիկ ուտեստը, քանի որ հնդկական խոհանոցը շատ տարածված չէ Հարավային Ամերիկայում, և այն միշտ զգում էր մեծ հաճույք: Բոլոր այն անսպասելի համերը, որոնք համախմբվել էին այդ ուտեստի մեջ, հուզիչ էին և այնքան հրապուրիչ, որ ոչ մի հատիկ բրինձ կամ սոուսի կաթիլ երբևէ չի մնացել իմ ափսեի վրա: Երբ ես տեղափոխվեցի քոլեջ, Անգլիա, այն ժամանակ, երբ ես հասկացա, որ հնդկական գաստրոնոմիան բուսակերների երազանքն իրականություն դարձավ: Քարրին հնարավորությունների անվերջ ցանկից մեկն է, և ես սիրում եմ պատրաստել, երբ ցանկանամ կարծր ուտեստ, որը ինձ կթողնի, և որտեղ կարող եմ լավ օգտագործել սեզոնային բանջարեղենը իմ խոհանոցում:

Դիտեք տեսանյութը: SHORT VIDEO. Պարզվում է, որ կոկոսի յուղը ոչ թե առողջարար է այլ ճիշտ հակառակը