hy.mpmn-digital.com
Նոր բաղադրատոմսեր

Painici Laugenbrot

Painici Laugenbrot


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Գրեթե բոլոր խոհարարներին տեսնելուց հետո ես ասացի, որ պետք է փորձեմ տեսնել, թե արդյոք նրանք այդքան լավն են: Ոչ միայն նրանք շատ լավն են, այլև պատրաստելը շատ հեշտ է !!! Ո՞վ դեռ չի փորձել դրանք ... փորձեք :): Գումարի կեսը ես եմ արել :)
Ինձ ոգեշնչեց Gaby_d>: D <.

  • 250 գր ալյուր
  • 1 2 խորանարդ թարմ խմորիչ
  • 1 2 ճաշի գդալ շաքար
  • 1 2 թեյի գդալ աղ
  • 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • 130 մլ տաք ջուր
  • ԱՎԵԼԻ ԱՎԵԼԻ:
  • 2 լիտր ջուր
  • բարձր աղ
  • 10 թեյի գդալ խմորի սոդա

Մատուցումներ. -

Պատրաստման ժամանակը. 90 րոպեից պակաս

ԲԱՆԱԿԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՄ Laugenbrot Հացեր.

Խմորիչը խառնել մի փոքր տաք ջրի, շաքարի և 2 ճաշի գդալ ալյուրի հետ:

Մնացած ալյուրը լցրեք ամանի մեջ և մեջը դրեք խմորիչի խառնուրդը: Թողեք մոտ 10 րոպե բարձրանա: Այնուհետև ավելացրեք աղ, յուղ և սկսեք հունցել խմորը մինչև այն դառնա առաձգական և չկպչի:

Թողնել բարձրանա, մինչև ծավալը կրկնապատկվի:

Խմորից գնդեր ենք պատրաստում ըստ հացերի ցանկալի չափի:

Առանձին եռացրեք 2 լիտր ջուր խմորի սոդայով և բարձր աղով: Երբ ջուրը եռա, դրեք 5 կտոր և թողեք դրանք մոտ 30 վայրկյան (ոչ ավել):

Հեռացրեք դրանք անցքերով սպաթուլայով և դրեք դրանք անմիջապես թխում թղթի վրա պատված ջեռոցի սկուտեղի մեջ:

Այն աճեցվում է սուր դանակով:

Թխել 180 աստիճան ջերմաստիճանում, մինչև հացերը լավ շագանակագույն լինեն մակերեսին:




Խորհուրդների կայքեր

1

Ձիթապտղի յուղը կարելի է փոխարինել կարագով:

2

Հացերի վերևում կարող եք շաղ տալ կակաչի, քնջութի սերմեր ...