hy.mpmn-digital.com
Նոր բաղադրատոմսեր

Կիտրոնի ազնվամորու ֆունտ տորթ

Կիտրոնի ազնվամորու ֆունտ տորթ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Այս հեշտ աղանդերը օգտագործում են խանութից պատրաստված ֆունտ տորթ և հագցնում այն ​​կիտրոնով և ազնվամորով:

Բաղադրատոմսը ՝ Trish Rosenquist- ի կողմից www.momontimeout.com

Բաղադրությունը

  • 1 փաթեթ կիտրոնի ֆունտ տորթ, ինչպես, օրինակ, Sara Lee Lemon Pound Cake- ը
  • 8 ունցիա սերուցքային պանիր ՝ փափկեցված
  • 1/4 բաժակ կարագ, փափկեցված
  • 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
  • 2 կիտրոն, կեղևավորված
  • 2-3 բաժակ հրուշակագործների շաքար
  • 1 ճաշի գդալ ազնվամորի առանց սերմերի
  • Թարմ ազնվամորի և կիտրոնի կտորներ `զարդարելու համար

Սննդային փաստեր

Մատուցումներ 4

Մեկ սպասարկման կալորիա 1011

Ֆոլաթթվային համարժեք (ընդհանուր) 70 μg18%

Ռիբոֆլավին (B2) 0.4 մգ 22.5%


Ազնվամորի լիմոնադ ֆունտ տորթ



Միգուցե իմ բոլոր ժամանակների ամենասիրած տորթը: Մենք այս աղանդերը բերեցինք վերջերս հավաքված ընտանիքի համար: Այն պայթում է կիտրոնով և ազնվամորով: Ամեն ինչ սկսվում է 4 կիտրոնի համով: Կիտրոնից յուրաքանչյուր անուշաբույր կաթիլ ստանալու համար ես դրանք «մաքրեցի», այնուհետև կեղևը խառնեցի շաքարավազի հետ ՝ թողնելով կիտրոնի յուղի ամեն մի հոտը: Հետո այդ կիտրոնների հյութը խառնվում է:

Արդյունքն այն ամենախոնավ ու քնքուշ ֆունտով տորթն է, որը երբևէ կերել եք ՝ պայթելով կիտրոնի համով: Կիտրոնի կեղևի ժապավենները անցնում են տորթի վրայով, իսկ թարմ ազնվամորու կտորները լցնում են յուրաքանչյուր խայթոց:

Այս տորթը ոգեշնչված է Cherry Limeade Cake որ մենք տեղադրել ենք անցած շաբաթ: Բույրերի հիանալի համադրություն:

Մեր ընթրիքը նույնը չէր լինի, եթե չլիներ այս անհավանական ներդրումը, և ես ձեզ չեմ ասում, երբ ասում եմ, որ այս տորթի երկրորդ կտորի հույսերից և ծրագրերից հետո, ես գրեթե արցունք թափեցի, երբ ինձ տվեցին տուն տանելու դատարկ ափսեն: .


1. Lemon-Berry Sheet Pan Trifle

Մոռացեք բյուրեղյա կտրված խցանված ամանի մասին: Մենք արդիականացրինք այս հին դպրոցի բրիտանական աղանդերը ՝ փոխարենը մատուցելով այն թխման թերթիկի վրա: Այս կերպ ՝ բեզեն, հարած սերուցքն ու միրգն են բոլորը հեշտ հասանելի:

Առնչվող տեսանյութեր


Կիտրոնի ազնվամորու տորթ

Եկամտաբերություն 9 & quot Layer Cake 8 խոշոր շերտ

Չափազանց խոնավ և բուրավետ կիտրոնի ազնվամորու տորթ:

Բաղադրությունը

  • 1 բաժակ (2 ձողիկ կամ 8 ունցիա) անաղծ կարագ, սենյակային ջերմաստիճանում
  • 1 և 1/2 բաժակ հատիկավոր շաքար
  • 1/4 բաց շագանակագույն շաքար, փաթեթավորված
  • 1 ճաշի գդալ կիտրոնի համ
  • 1/2 թեյի գդալ մաքուր կիտրոնի քաղվածք (ըստ ցանկության)
  • 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
  • 4 մեծ ձու, սենյակային ջերմաստիճանում
  • 2 և 1/2 բաժակ տորթի ալյուր
  • 1 և 1/2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
  • 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
  • 1/2 թեյի գդալ աղ
  • 1/2 բաժակ ամբողջական կաթ
  • 1/2 բաժակ լիարժեք ճարպային թթվասեր
  • 1/2 բաժակ թարմ քամած կիտրոնի հյութ
  • 2 և 1/2 բաժակ թարմ կամ սառեցված ազնվամորի, եթե սառեցված եք օգտագործում, նախ մի հալեցրեք
  • 2 ճաշի գդալ համընդհանուր ալյուր

Lemon Cream Cheese Frosting:

  • 1 բլոկ (8 ունցիա) ամբողջական ճարպային սերուցքային պանիր, մի փոքր ավելի մեղմ, քան սենյակային ջերմաստիճանը
  • 10 ճաշի գդալ ոչ աղի կարագ, մի փոքր ավելի մեղմ, քան սենյակային ջերմաստիճանը
  • 4 բաժակ հրուշակագործների շաքար, անհրաժեշտության դեպքում ավելի շատ
  • 2 թեյի գդալ թարմ կիտրոնի համ
  • 1 ճաշի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ
  • 1/4 թեյի գդալ մաքուր կիտրոնի քաղվածք (ըստ ցանկության)
  • 1/4 թեյի գդալ աղ
  • 2 ճաշի գդալ թթվասեր

Gարդարել:

Հրահանգներ

  1. Ovenեռոցը տաքացրեք մինչեւ 350 աստիճան (F): Կտրեք երկու 9 դյույմանոց մագաղաթյա թղթի երկու կլոր հատվածներ, որոնցով կտեղավորեք ձեր տորթերի ձևերը: Յուրաքանչյուր թավայի առատաձեռնորեն ՝ կողմերն ու ներքևը, շաղ տալ ոչ կպչուն պատրաստման լակիով, այնուհետև թավայի ներքևում կտրված մագաղաթյա թուղթը և նորից ցողել: Կարևոր է համոզվել, որ յուրաքանչյուր կտոր թուղթ և թուղթ ցողված են, որպեսզի ձեր տորթերը չխրվեն: Տապակները մի կողմ դրեք:
  2. Մի մեծ ամանի մեջ, օգտագործելով ձեռքի էլեկտրական խառնիչ (կամ թիակի կցորդով տեղադրված կրիչի խառնիչի ամանի մեջ), միացրեք կարագը, երկու շաքարավազը, կիտրոնի կեղևը, կիտրոնի քաղվածքը և վանիլի քաղվածքը միջին արագությամբ ծեծելով ՝ կողքերը քերելով: ըստ ամանի, անհրաժեշտության դեպքում, մինչև թեթև ու փափկամազ, մոտ 5 րոպե (այստեղ ժամանակին մի խնայեք): Ավելացրեք ձվերը մեկ առ մեկ, յուրաքանչյուր հավելումից հետո լավ հարելով և ըստ անհրաժեշտության քերեք ամանի կողքերը: Մի կողմ դնել.
  3. Առանձին ամանի մեջ խառնել տորթի ալյուրը, փխրեցուցիչը, խմորի սոդան և աղը, լավ խառնելով ՝ բաղադրիչները հավասարաչափ համադրելու համար: Ավելացնել չոր խառնուրդը թաց բաղադրիչների մեջ և խառնել ցածր արագությամբ, մինչև ամեն ինչ գրեթե հազիվ համակցվի: Դուք դեռ պետք է տեսնեք մի քանի կտորներ և չոր շերտեր: Անջատեք խառնիչը: Կաթի, թթվասերի և կիտրոնի հյութի մեջ ավելացրեք ռետինե սպաթուլա `բաղադրիչները խառնուրդի մեջ ծալելու համար, խառնելով մինչև ամեն ինչ միաձուլվի, բայց համոզված եղեք, որ դրանք չխառնվեն: Մի կողմ դնել.
  4. Մեկ այլ ամանի մեջ նրբորեն ազնվամորին գցեք 2 ճաշի գդալ համընդհանուր ալյուր: Ավելացրեք ազնվամորին և մնացած ալյուրը խմորին և ձեռքով ծալեք ՝ օգտագործելով ռետինե սպաթուլա, մինչև պարզապես միաձուլվեն: Կրկին, վստահ եղեք, որ չափազանց չխառնվեք: Չափից ավելի խառնելը շատ հեշտ է անել, և կհանգեցնի չոր, խիտ տորթի:
  5. Խմորը հավասարաչափ բաժանեք պատրաստված թավաների միջև և թխեք 35 -ից 40 րոպե, կամ մինչև գագաթները պինդ և մի փոքր ոսկեգույն դառնան, և կենտրոնում տեղադրված տորթերի փորձիչ (կամ ատամիջուկ) դուրս գա մաքուր կամ մի քանի խոնավ (բայց ոչ) թաց) փշրանքները կառչած են դրան:
  6. Թույլ տվեք, որ տորթերը սառչեն տապակած տապի մեջ 10 րոպե, նախքան դանակը նրբորեն պտտեցրեք եզրերով, որպեսզի թուլացնեն խրված կտորները, այնուհետև դրանք շրջեք սառեցնող դարակի վրա, որպեսզի ամբողջովին սառչեն:
  7. Մինչ տորթերը սառչում են, կարող եք սառնամանիք պատրաստել:

Կիտրոնի կրեմով պանրի սառեցման համար.

  1. Մի մեծ ամանի մեջ, օգտագործելով ձեռքի էլեկտրական խառնիչ (կամ թիկնիկի կցորդով տեղադրված մի խառնիչ), սերուցքի պանիրն ու կարագը միջին արագության վրա ծեծեք մինչև թեթև ու փափկամազ, մոտ 3 րոպե, ըստ անհրաժեշտության քերելով ամանի կողքերը: Կրճատեք արագությունը ցածր մակարդակի վրա և աստիճանաբար ավելացրեք հրուշակեղենի շաքարավազը: Ավելացնել կիտրոնի կեղևը, կիտրոնի հյութը, կիտրոնի քաղվածքը և աղը հարել մինչև միաձուլվի: Բարձրացրեք արագությունը միջինին և խառնեք մինչև յուղալի, մոտ 2 րոպե: Ավելացրեք թթվասերը և շարունակեք հարել սառնամանիքին մինչև շատ թեթև ու փափկամազ, մոտ 2-3 րոպե: Եթե ​​սառնամանիքը չափազանց բարակ է թվում, ավելացրեք մի փոքր ավելի հրուշակագործների շաքարավազ ՝ սկսած մեկական ճաշի գդալով, եթե սառույցը կարծես հաստ է, ավելացրեք մի քիչ ավելի շատ թթվասեր ՝ սկսած մեկական ճաշի գդալից:
  2. Երբ տորթերն ամբողջովին սառչում են, մեկ պտույտ դրեք տորթի տակդիրի վրա կամ մեծ ափսեի վրա վերևը և կողմերը հավասարաչափ ցրտահարեք, այնուհետև ազնվամորու պահածոներով: Մի անհանգստացեք, եթե դրանք մի փոքր խառնվեն: Մեղմորեն տեղադրեք մյուս տորթը ցրտահարվածի վրա և շատ թեթև սեղմեք ներքև ՝ դրանք միասին փակելու համար: Տեղադրեք կիսաքաղցր տորթը սառնարանում 20 րոպե, այնուհետև շարունակեք թխել տորթը ՝ օգտագործելով բարակ սպաթուլա, օֆսեթ սպաթուլա կամ այն, ինչ ունեք, որն ամենալավն է աշխատում, մինչև տորթի գագաթն ու կողերը հավասարաչափ ցրտահարվեն: Տորթը զարդարելուց առաջ նորից դրեք սառնարանում ևս 20 րոպե: Ես սիրում եմ այս տորթը զարդարել թարմ ազնվամորով և բարակ կիտրոնի կտորներով, բայց ազատ զգացեք զարդարել ձեր սեփական ճաշակի համաձայն:
  3. Ostրտահարված տորթը կմնա թարմ, ծածկված և կպահվի սառնարանում, 3 օր: Պարզապես այն սառնարանից հանեք մատուցելուց մեկ -երկու ժամ առաջ, որպեսզի այն հասնի սենյակային ջերմաստիճանի:

Նշումներ

Չափելիս անպայման փաթեթավորեք ձեր տորթի ալյուրը: Համոզվեք, որ բոլոր սառը բաղադրիչները բերեք սենյակային ջերմաստիճանի: ostրտահարված տորթը թարմ կմնա, երբ սառնարանում պահվի, 3 օր:

Սննդային Փաստեր

* Օրական արժեքների տոկոսը հիմնված է 2000 կալորիականությամբ սննդակարգի վրա: Ձեր օրական արժեքները կարող են լինել ավելի բարձր կամ ավելի ցածր `կախված ձեր կալորիականության կարիքներից:


Recipe Notes and Tips

  • Ֆունտ տորթի խմորը պատրաստելու համար օգտագործեք սենյակային ջերմաստիճանի բաղադրիչներ: Սա թույլ կտա բաղադրիչներին ավելի հեշտ համակցվել, որպեսզի ամբողջ տորթի մեջ ունենաք հավասար հյուսվածք: Ես սիրում եմ ամեն ինչ հանել սառնարանից, սկսելուց 30 րոպե առաջ:
  • Ձվերն ու շաքարավազը իսկապես լավ հարեք, մինչև ստացվի բաց դեղին գույն:
  • Տորթի խմորը պատրաստելու ամենաարագ ճանապարհը էլեկտրական ձեռքի խառնիչն է: Դուք կարող եք այն պատրաստել ձեռքով, բայց դա կտևի մի փոքր ավելի երկար և համոզվեք, որ ամեն ինչ լավ խառնված է:
  • Ալյուրը ավելացնելուց հետո մի խառնեք խմորը: Գլյուտենը կարող է զարգանալ, և դուք կարող եք ավարտել ծանր և ծամելի ֆունտ տորթով:
  • Ստուգեք, որ տորթը պատրաստ է ՝ ատամնափայտը տեղադրելով կենտրոնում: Այն հեռացնելիս այն պետք է մաքուր լինի:
  • Թող կիտրոնի ազնվամորու ֆունտով տորթը սառչի, նախքան այն սառեցնելը: Ավելի լավ է տորթը դնել հովացման դարակի վրա, որպեսզի օդը շրջանառվի:

Ինչու է այն կոչվում ֆունտ տորթ:

Ֆունտ տորթը թվագրվում է 1700 -ականներին, և զարմանալի չէ, որ օրիգինալ բաղադրատոմսը պահանջում էր յուրաքանչյուր հիմնական բաղադրիչի մեկ ֆունտ:

Ակնհայտ է, որ բաղադրատոմսը հիմա մի փոքր փոխվել է, և մի տեսակ ցնցող է մտածել, որ սկզբնական բաղադրատոմսը պահանջում էր մեկ ֆունտ ձու, մեկ ֆունտ ալյուր, մեկ ֆունտ շաքար և մեկ ֆունտ կարագ:


1. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 325ºF: Ազնվամորիները լցրեք ամանի մեջ և մի կողմ դրեք:

2. Էլեկտրական խառնիչի ամանի մեջ, որը տեղադրված է թիակի կցորդով, միաձուլեք շաքարավազը և կարագը միասին: Ձվերը ավելացրեք 1 -ական անգամ ՝ խառնելով յուրաքանչյուր հավելումից հետո: Խառնիչը դարձրեք ցածր և աստիճանաբար ավելացրեք ամբողջ ալյուրը, բացի 2 ճաշի գդալից (2 ճաշի գդալ ազնվամորու համար պահեք): Ավելացնել լիմոնադն ու աղը և խառնել մինչև միաձուլվի: Ավելացնել կիտրոնի կեղևը և խառնել: Քերել ամանը:

3. Մնացած 2 ճաշի գդալ ալյուրը ազնվամորու հետ գցեք ամանի մեջ, դա կդադարեցնի նրանց սուզվելը: Ազնվամորին թիակով ծալեք խմորի մեջ:

4. Կարագ եւ ալյուր ՝ 9-ի-5-դյույմանոց բոքոն: Խմորը լցնել բլիթի մեջ և հարթեցնել մակերեսը: Թխել մինչև կենտրոնում տեղադրված ատամի դագաղը ամբողջովին մաքուր դուրս չգա, բայց նաև թրջված չլինի 1 ժամ 15 րոպեից մինչև 1 ժամ 30 րոպե: Թողեք տորթը տապակի մեջ նստել 30 րոպե, այնուհետև այն զգուշորեն դարձրեք սառեցնող դարակի վրա, որը դրված է թխում թերթիկի վրա, որպեսզի սառչի:

1. Մի ամանի մեջ միացրեք շաքարի փոշին, կիտրոնի կեղևը և հյութը, աղը և 2 ճաշի գդալ ջուր: Մեղմորեն հարել մինչև հաստ, բայց լցվելը, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնելով մի փոքր ավելի ջուր: Թափել փայլը տորթի վրա և թողնել, որ պնդանա:


Համոզվեք, որ միանում եք մեր տեղեկագրին և հետևում եք մեզ Pinterest- ում, Instagram, Facebook և amp Twitter:

★★★★★ Խնդրում եմ ինձ տեղյակ պահեք, եթե պատրաստում եք այս բաղադրատոմսը ՝ թողնելով աստղանիշ և մեկնաբանեք ստորև:


Կիտրոնի ազնվամորու ֆունտ տորթ

Ա Սառա Լի Լemon ֆունտ տորթ ազնվամորու սերուցքով պանրի միջուկով եւ Կիտրոնի կրեմ պանրի սառեցում – համեղ!

Մմմմ … լեմոն: Ես չեմ կարող մտածել մեկ կիտրոնի աղանդերի մասին, որը ես պարզապես չեմ սիրում: Այն պարզապես թարմ և քաղցր է և մի փոքր տտիպ և բացարձակ կատարելություն: Կիտրոնի հետ համադրելու իմ ամենասիրելի համերից մեկը ազնվամորին է: Թարմ ազնվամորիները իսկապես ցանկացած աղանդերի յուրահատուկ զգացում են հաղորդում իրենց պայծառ, գեղեցիկ գույնով և համով: Դե, վաղը ֆունտով տորթի օրն է, և մենք շուտ ենք տոնում այս համեղ կիտրոնի ազնվամորու ֆունտ տորթով: Ես չէի՞ կարող թույլ տալ, որ այսքան կարևոր տոնն անցներ առանց համապատասխան տոնակատարության:

Այս համեղ ուտեստը շատ հեշտ է պատրաստել Sara Lee Lemon Pound Cake- ի օգնությամբ: Ազնվամորու համեղ միջուկը և հեշտ կիտրոնի սերուցքի պանիրը դարձնում են այս աղանդերը, որը կարող եք պատրաստել շաբաթվա ցանկացած գիշեր: Ես սիրում եմ իմ ընտանիքին մի փոքր հուշել, թե ինչ են նրանք պատրաստվում ուտել, այնպես որ ես այս տորթը զարդարեցի տորթի հիմքի վրա թարմ կիտրոնի կտորներով և կետավոր ազնվամորիներով: Այնքան գեղեցիկ տորթ:

Սառա Լին ցանկանում է օգնել ձեզ նշել ազգային ֆունտով տորթերի օրը `$ 50 VISA նվեր քարտով և Սառա Լիի ֆունտով տորթի 2 կտրոններով: Բոլորովին հիանալի է, ճիշտ է: Կարծում եմ, որ այդ գումարով կարող եք գնել շատ ֆունտ տորթ


Դիտեք տեսանյութը: Ազնվամորու Մուրաբա Առանց Եփելու Raspberry Preserve Малиновое варенье без варки Malina Muraba