hy.mpmn-digital.com
Նոր բաղադրատոմսեր

Անուշաբույր ազդրեր

Անուշաբույր ազդրեր



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • 6 հավի մուրճ
  • ձիթապտղի ձեթ
  • սոյայի սոուս
  • կարրի
  • սխտորի փաթիլներ
  • մշկընկույզ
  • չորացրած ուրց
  • համեմունքներ հավի համար
  • պղպեղ

Մատուցումներ. 3

Պատրաստման ժամանակը. 30 րոպեից պակաս

ԲԱՆԱԿԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՄ Անուշաբույր ազդրեր.


  1. Մենք լավ լվանում և մաքրում ենք ազդրերը:

  2. Խառնել համեմունքները ամանի մեջ, ապա համեմել մուրճերը խառնուրդով:

  3. Տապակել դրանք տաք յուղի մեջ մոտ 20-25 րոպե ՝ ժամանակ առ ժամանակ շրջելով դրանք:

  4. Veառայել կարտոֆիլի պյուրեով:

Խորհուրդների կայքեր

1

տապակելիս կարող եք ավելացնել բալզամիկ քացախ:


Անուշաբույր ազդր - բաղադրատոմսեր

16 մեկնաբանություն.

Շատ համաձայն եմ, տիկին Մարիա:

մարինացնել, լա? մսի քանակ?

այն այնքան հաստ է, որ միսը ծածկում է 2 սմ վերևով: Խոզուկը: տավարի միսը այս մարինադը վերադարձնում է մոտ 5-6 կգ-ով, թռչնի մեջ ես երբեք չէի մտածի, որ այն ոսկորներով է, և ավելի շատ մարինադ է գնում: Կարծում եմ 4-5 կգ.

որքա՞ն ժամանակ են ազդրերը ծխում:

տաք ծխող ծխողների մոտ 3-4 ժամ: Շատ բան կախված է նրանից, թե ինչպիսի միս եք պատրաստում: Այսինքն, դա հավ է, որը եփում են 20 րոպե, մյուսը ՝ 45 րոպեում ՝ մեկ ժամ:

Իսկ սառը ծխի մեջ, ինչպես ընդունված է Ռումինիայում `24 ժամ: Լրացուցիչ գրառում կունենամ պոի կամ գուցե տեսանյութով ծխողների մասին: Երբ ես բացեմ իմ կայքը, այն ժամանակ դուք կունենաք բոլոր մանրամասները: Ես ձեզ կասեմ և ցույց կտամ ավելին

Ես կփորձեմ այս մեթոդը երիտասարդ գներով: Հուսով եմ կստանամ: Ես միշտ մտածում էի, որ թռչունը պետք է եփել և հետո ծխել:

ինչ լավ է թվում Ինձ շատ դուր են գալիս ձեր բաղադրատոմսերը, որպեսզի չդադարեք տեղադրել: ողջույններ լրատվամիջոցներից:

Այրու՞մ եք նրանց ազդրերը, թե՞ եռացնում:

Ոչ եռացրած, ոչ էլ այրված: լավ լվացվել և ծխվել է վառարանի վրա, որպեսզի այրի բոլոր փետուրի կշեռքները, փափկամազ, մաքուր միս ստանալու համար: Դա գրված է բաղադրատոմսում:

Բարեւ. Խնդրում եմ ասեք, թե ինչ ջերմաստիճանում եք ծխել ձեր ազդրերը: Շնորհակալություն: Ամենայն հարգանքով:

հավի ոտքերը տաք ծխով ծխում են 70-80C բարձր ջերմաստիճանում մեկ -երեք ժամ, կախված նրանից, թե ինչպիսի միս ենք օգտագործում `ավելի երիտասարդ կամ ավելի մեծ թռչուն: Շատ բան կախված է ծխախոտի, հաճարենու, բալի բալի կամ կաղնու համար օգտագործվող փայտի թեփից:
Այն կարելի է ծխել միջին տաք ծխով, այսինքն `40-50 աստիճանով 7-8 ժամվա ընթացքում:
և մի մոռացեք, որ եգիպտացորենի ալյուրի մաղի նման փոքր անցքերով ծխնելույզի մեջ դնել մետաղական ցանց: Այն դադարում է մուրի փոշուց և եթե ինչ -որ բան ընկնում է խողովակի մեջ, այն դադարում է ցանցի վրա: Հուսով եմ լավ բացատրեցի: Հարգանքներով ՝ Անիսոարա

Մարինացնելուց և ծխելուց հետո, որքա՞ն ժամանակ կարող եք պահել ազդրերը, ասենք զով սենյակում: Նկատի ունեմ առանց կոտրվելու, տեւում է 1 ամիս ?? Հարգանքներով Ֆլորիան


(P) Գործնական բաղադրատոմսեր, Vascar և Horia Vîrlan ապրանքանիշ. & # 8222 Ռումինական խոհանոցն ամենահամեղն է և # 8221

Ի հավելումն ավելի քան 37 տարվա փորձի, Մոլդովայի տարածքի տխրահռչակությանը և մաքուր արտադրանքին (ամբողջությամբ առանց Es), Վասկարը հայտնի է նաև հայտնի խոհարար Հորիա Վիրլանի հետ համագործակցությամբ ՝ երկրի ամենախարիզմատիկ խոհարարներից մեկը, բայց նաեւ ժանրի հիմնադիրների շարքում: խոհարարական շոու տեղական հեռուստատեսությունում: Նա հարցազրույցներից մեկում խոսել է Վասլույում տեղակայված երշիկեղենի, մսամթերքի, պահածոների, կիսաֆաբրիկատների և թարմ մսի արտադրողի հետ երկարատև հարաբերությունների մասին:

Timeամանակի ընթացքում ես եփում էի միջազգային խոհանոցներում ՝ հիմնվելով հիմնականում & # 8216la cuisine francaise & # 8217 -ի վրա, բայց ինձ համար բոլոր ռումինական խոհանոցներն ամենահամեղն են և մնացել են ամենամոտ իմ հոգուն: Այդ պատճառով ես ամեն ինչ անում եմ, որ այն միշտ առաջ մղվի: Իսկ ուտեստները և # 8216 Մոլդովան ուտեստներում և # 8217 (N.r. երկրորդ Vascar ապրանքանիշը) նրանք գրավեցին իմ ուշադրությունը ռումինական ավանդական արտադրանքի նուրբ ճաշակի և դրանց բաղադրության մեջ օգտագործվող որակյալ բաղադրիչների շնորհիվ: Հենց այս պատճառով ես կարող եմ երաշխավորել համապատասխան տեսականու և # 8221 որակի համար , - ասում է Հորիա Վիրլանը:

Նա նախագծեց Վասկարի համար ոչ պակաս, քան 10 միաձուլման բաղադրատոմսեր, որոնք համատեղում են մեր տեղական խոհանոցը արևմտյան տարրերի հետ ՝ անկախ այն բանից, թե խոսքը ֆրանսիական կամ իտալական խոհանոցի մասին է: Ահա այն ուտեստները, որոնք Հորիա Վիրլանը մտածել է Վասլուի մսի արտադրող ընկերության համար, որի բաղադրիչներն ու պատրաստումը կարելի է գտնել նրա կայքում.

& # 8211 Կեքս Վիկտորիա սալյամիով և պանրով

& # 8211 Ռիզոտո հավի ոտքերով և կծու Plai երշիկով

& # 8211 Տորտիլա գլանափաթեթներ գյուղացու ֆիլեի մկաններով, բորոտությամբ, սերուցքային պանիրով ​​և թխած պղպեղով

& # 8211 Խոզի կոտլետ վայրի սնկով և խոտաբույսերի նուրբ սոուսում

& # 8211 Հավի կրծքամիս ՝ լցոնված Վիկտորիա սալյամիով և մոցարելլայով տոմատի սոուսում

& # 8211 Ռիգատոնի մակարոն գյուղացիական խոզապուխտի սոուսով և հասած լոլիկով

& # 8211 Տաք աղցան Բուկովինայի երշիկով և նոր կարտոֆիլով

& # 8211 Գյուղացիական ֆիլեի մկանները նուրբ անտառային սնկով սոուսում և անուշաբույր խոտաբույսերով `կարտոֆիլի պյուրեով և պրասի սոուսներով

& # 8211 Գյուղացիական երշիկեղենի կծու տապակ ՝ ռեհանով և հավի ոտքերով

& # 8211 Մինի պարկեր ՝ գյուղացու ֆիլեի մկաններով և բնական սերուցքային պանիրով:

Գլխավոր տնօրեն Վլադ Եղանակը Սյուբուրչիում: & # 8222 Համագործակցությունը բնականաբար սկսվեց & # 8221

Գլխավոր մենեջեր Վասկարը ՝ Վլադ Սյուբուրչյուն, խոսեց իր ղեկավարած ապրանքանիշի և հայտնի խոհարարի համագործակցության մասին հեռուստատեսային շոուներում անհամար ելույթներով: & # 8222 Երշիկեղենի ամբողջական տեսականի & # 8216 Մոլդովա Bucate & # 8217, հայեցակարգի ներքո & # 8216 Մոլդովա ին Բուկատեն հրավիրում է Ռումինիային սեղանի մոտ & # 8217, 2015 -ի վերջին, առիթը խոհարար Հորիա Վիրլանի հետ: Համագործակցությունը սկսվեց բնականաբար, քանի որ նա սկզբից տպավորված էր Vascar & # 8221- ի լավ համով և որակով , բացատրում է Ciuburciu- ն (Վասկար):

Բացի վերը թվարկված բաղադրատոմսերից, Հորիա Վիրլանը Վասլուի մսի արդյունաբերության արտադրողի համար ստեղծել է հինգ ուտեստ, որոնք կրում են նրա պատկերն ու ստորագրությունը.

& # 8211 Գյուղացիական երշիկեղեն ռեհանով

& # 8211 Կծու տնական երշիկեղեն

& # 8211 100% տավարի բուրգեր բուրգեր.

Vascar- ի արտադրանքի մեծ մասը չի պարունակում E, սննդային հավելումներ և կոնսերվանտներ, որոնք պատրաստվում են միայն բնական բաղադրիչներից:


Հավի ոտքեր `համեմված համով

Երևի ձեզ նույնպես դուր է գալիս.

Մանդարինով թխած հավի ոտքեր

Թխած հավի ոտքեր մանդարիններով ՝ ծիրանի չաթնիից, կարագից, մանանեխի սերմերից, սոխից, հավի ազդրից, մանդարիններից, աղից, պղպեղից: Բաղադրությունը ՝ 1 բաժակ ծիրանի չաթնի 1/2 բաժակ հալված կարագ 1 ճաշի գդալ մանանեխի սերմ 2 գլուխ սոխ, կտրված քառորդով 8 հավի ազդր 3 մանդարին, կիսով չափ աղած պղպեղ […]

Ինչպես պատրաստել հավի ոտքերը սոխով (ՏԵՍԱՆՅՈԹ)

Հավի ոտքեր մաղադանոսով. Բաղադրությունը ՝ 2 հավի ոտք 300 գ կեղևավորված սոխ կամ 1/2 կիտրոն 1 դափնու տերև 2 ճաշի գդալ բալզամիկ քացախ 1 բաժակ գինի ձիթապտղի յուղ ուրց աղ կարմիր պղպեղի հատիկ սպիտակ պղպեղ Ինչպես պատրաստել հավի ոտքերը սոխով. Լավ ախորժակ:

Օրվա բաղադրատոմս. Հավի ոտքերը սկուտեղի վրա

Հավի ոտքերը սկուտեղի վրա պատրաստված ՝ հավի ոտքեր, թխկի օշարակ, դիջոն մանանեխ, սոխի փոշի, սխտորի փոշի, թարխուն, կայնենյան պղպեղ: Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել.

Հավի ոտքերը խնձորով

Հավի ոտքեր խնձորով `հավի ոտքեր, ռեհան, խնձոր, սոխ, յուղ, աղ, պղպեղ: Բաղադրությունը ՝ 4 փոքր հավի ոտքեր 1 ռեհան ճյուղ 10 թթու կանաչ խնձոր 8 սոխ 70 մլ պղպեղ աղ յուղ Նախապատրաստում. Աճեցրեք ոտքերը, որպեսզի ավելի արագ ներթափանցեն և շփեք աղով և պղպեղով: Հեռացնել […]


Անուշաբույր հավի ոտքեր:

Այս կերպ պատրաստված ազդրերը աներևակայելի համեղ են, միսը ՝ շատ քնքուշ և անուշաբույր: Ընկերոջս ամենասիրելիները, ովքեր կարողանում են մի ամբողջ ոտք ուտել: Խորհուրդ եմ տալիս վստահությամբ:

Սխտոր
2 ամբողջական ազդր ոսկորով և մաշկով
փափուկ կարագ
իմաստուն
կիտրոնի կեղեւ
կանաչ մաղադանոս
պղպեղ
ծովի աղ
Տապակած պղպեղի հատիկներ

Chickenգուշորեն հանեք հավի ոտքի մաշկը:

Միսը կարագով յուղել, սուր դանակով անցքեր անել մսի վրա և տեղադրել սխտորը: Մնացած համեմունքները ցանել և մաշկը ուշադիր հետ դնել:


Քսեք մաշկը ձիթապտղի յուղով, շաղ տվեք ծովի աղով, ըստ ցանկության և # 8211 պղպեղ և պղպեղ:


Ազդրերը դնել մի փոքր ամանի մեջ, պղպեղի հատիկներով, դափնու տերևով և ձիթապտղի յուղով, ծածկել և թխել 200 աստիճան C ջերմաստիճանում 45-50 րոպե:

Հետո մենք հանում ենք կափարիչը և շարունակում ենք թխել ազդրերը ևս 30-40 րոպե, մինչև մաշկը դարչնանա:


Venեռոցի համով ազդրեր

Հավի ոտքերը համեմել աղով և պղպեղով:

Ձիթապտղի յուղը խառնել մնացած բոլոր համեմունքների հետ ՝ ստանալով անուշաբույր յուղ:

Յուրաքանչյուր միջուկն իր հերթին անցեք այս յուղի միջով, այնուհետև դրեք ջերմակայուն ամանի մեջ: Վրան շաղ տալ կտրատած սխտորը:

Տեղադրեք ուտեստը 200 րոպե տաքացրած ջեռոցում 30 րոպե:

Այն կարելի է մատուցել կարտոֆիլի զարդարանքով և թխած պղպեղով աղցանով:

Ի՞նչ կարծիքի եք այս բաղադրատոմսի մասին: Թողեք մեզ մեկնաբանություն ՝ ասելու համար, թե ինչպես է այն ստացվել, կամ ձեզ լրացուցիչ առաջնորդության կարիք կա՞:


Համ ու լավ համ & # 8211 Հավի ոտքեր անուշաբույր խոտաբույսերով:

Առնչվող

Պիտակներ

Գրեք մեզ ձեր կարծիքը Չեղարկել պատասխանը

Այս կայքը օգտագործում է Akismet- ը ՝ սպամը նվազեցնելու համար: Իմացեք, թե ինչպես են մշակվում ձեր մեկնաբանությունների տվյալները:

Լավ է իմանալ

Գաղտնիության ակնարկ

Այս կայքը օգտագործում է թխուկներ ՝ ձեր փորձը բարելավելու համար, մինչ դուք նավարկում եք կայքում: Այս cookie- ներից, ըստ անհրաժեշտության դասակարգված cookie- ները պահվում են ձեր դիտարկիչում, քանի որ դրանք նույնքան անհրաժեշտ են կայքի հիմնական գործառույթների աշխատանքի համար: Մենք նաև օգտագործում ենք երրորդ կողմի թխուկներ, որոնք օգնում են մեզ վերլուծել և հասկանալ, թե ինչպես եք դուք օգտագործում այս կայքը: Այս բլիթները կպահվեն ձեր դիտարկիչում միայն ձեր համաձայնությամբ: Դուք նաև հնարավորություն ունեք հրաժարվել այս բլիթներից: Բայց որոշ cookie- ներից հրաժարվելը կարող է ազդեցություն ունենալ ձեր դիտման փորձի վրա:

Այս կայքը օգտագործում է թխուկներ ՝ ձեր փորձը բարելավելու համար, մինչ դուք նավարկելու եք վեբ կայքում: Այս cookie- ներից, ըստ անհրաժեշտության դասակարգված cookie- ները պահվում են ձեր դիտարկիչում, քանի որ դրանք նույնքան անհրաժեշտ են կայքի հիմնական գործառույթների աշխատանքի համար: Մենք նաև օգտագործում ենք երրորդ կողմի թխուկներ, որոնք օգնում են մեզ վերլուծել և հասկանալ, թե ինչպես եք դուք օգտագործում այս կայքը: Այս բլիթները կպահվեն ձեր դիտարկիչում միայն ձեր համաձայնությամբ: Դուք նաև հնարավորություն ունեք հրաժարվել այս բլիթներից: Բայց որոշ cookie- ներից հրաժարվելը կարող է ազդեցություն ունենալ ձեր դիտման փորձի վրա:

Անհրաժեշտ բլիթները բացարձակապես կարևոր են կայքի ճիշտ աշխատանքի համար: Այս կատեգորիան ներառում է միայն թխուկներ, որոնք ապահովում են կայքի հիմնական գործառույթներն ու անվտանգության առանձնահատկությունները: Այս թխուկները չեն պահում որևէ անձնական տեղեկատվություն:

Cookiesանկացած բլիթներ, որոնք կարող են հատկապես անհրաժեշտ չլինել կայքի գործարկման համար և հատուկ օգտագործվում են օգտագործողների անձնական տվյալները վերլուծական տվյալների, գովազդերի, ներկառուցված այլ բովանդակության միջոցով հավաքելու համար, կոչվում են ոչ անհրաժեշտ բլիթներ: Պարտադիր է օգտվողի համաձայնությունը ձեռք բերել նախքան այս cookie- ները ձեր կայքում գործարկելը:


Կատեգորիաներ

Dias.kitchen


Տեսանյութ: Անուշաբույր և համեղ թխվածք Զեբրա Торт зебра