hy.mpmn-digital.com
Նոր բաղադրատոմսեր

Աղցանների 5 համեմունքներ, որոնք ձեր կերակուրն ավելի հագեցած են դարձնում

Աղցանների 5 համեմունքներ, որոնք ձեր կերակուրն ավելի հագեցած են դարձնում


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Սա ավարոտ, չբավարարող աղցանի վերջն է

Առողջ սնունդ, որը ձեզ քաղցած չի թողնի:

Քվինոա: Այս սերմը ամբողջական սպիտակուց է և բարձր մանրաթելերով, ինչը ձեզ ավելի երկար է հագեցնում: Դուք կարող եք այն պատրաստել մի քանի տարբեր ոճերով, բայց ամենահեշտ ձևը նման է բրնձի պատրաստմանը (ջրի և քինոայի 2 -ից 1 հարաբերակցություն):

(Վարկ ՝ Shutterstock)

Քաղցր կարտոֆիլ. Անկախ նրանից, թե դա տապակած, խորոված, թխած կամ պյուրե է, քաղցր կարտոֆիլը համ և մանրաթել է հաղորդում ձեր աղցանին:

(Վարկ ՝ Shutterstock)

Լոբի: Պահածոյացված լոբին ամենահեշտ միջոցն է ձեր աղցանին օմֆ ավելացնելու համար: Նրանք հագեցած և համեղ են և բացարձակապես զրոյական նախապատրաստական ​​աշխատանք են կատարում:

(Վարկ ՝ Shutterstock)

Ընկույզ: Ընկույզն օգնում է ձեզ հագեցնել և հարուստ է օմեգա -3 ճարպաթթուներով: Աղցանին մի փոքր ավելորդ ճռճռոց ավելացնելը նաև օգնում է լրացնել կարտոֆիլի չիպի դատարկությունը:

(Վարկ ՝ Shutterstock)

Կոշտ խաշած ձու: Կատարյալ աղցանի համար ՝ շարժման մեջ, պինդ խաշած ձուն հավելյալ սպիտակուց է ավելացնում ձեր աղցանին: Խուսափեք չափազանց թխելուց, որովհետև հենց դա է առաջացնում պինդ խաշած ձվերի ծծմբային հոտը:

(Վարկ ՝ Shutterstock)

Julուլի Ռուգիրելոն The Daily Meal- ի բաղադրատոմսի խմբագիրն է: Հետևեք նրան Twitter- ում @TDMRecipeEditor.


Ուժեղացրեք ձեր աղցանը

Գունավորեք ձեր ափսեը ամենօրյա բաղադրիչներով `էներգիայի համեղ ուտեստների համար:

Սալադները սննդարար սնունդ են պատրաստում: Թե՞ նրանք անում են: Մենք բոլորս գիտենք, որ գույնզգույն բանջարեղեն և կանաչեղեն ուտելը համեղ միջոց է հզոր հակաօքսիդանտների մեջ փաթեթավորելու համար, սակայն որոշ լցոնումներ և սոուսներ կարող են ավելացնել շատ վատնված կալորիաներ և ճարպեր, եթե ուշադիր չլինեք: Հազարի և այլ կանաչեղենի ընտրությունը կարող է նաև ազդել ձեզ համար լավ գործոնի վրա: Ընտրեք ձեր բաղադրիչները խելամտորեն և ներառեք շատ գույն:

The Darker, The Better
Հազարն ու կանաչը տարբերվում են սննդանյութերի մակարդակով: Թեև ավելի գունատ գազարները, ինչպիսին է այսբերգը, ունեն որոշ սննդային արժեք և սովորաբար ավելի էժան են, բայց ավելի լավ է ընտրել ավելի խորը, ավելի պայծառը, որտեղ դուք կգտնեք ավելի շատ քաղցկեղի դեմ պայքարող հակաօքսիդանտներ: Խուսափեք մուգ բծերից, թուլացած տերևներից և դեղնությունից: Խառնել և համադրել մի շարք գույներ և հյուսվածքներ, ինչպիսիք են խրթխրթան վարդագույնը, որը նետված է սպանախի փափուկ, սննդանյութերով հարուստ տերևներով կամ պղպեղով ռուկուլայով `կարմիր կարմիր տերևներով:

Շատ մաքուր բանջարեղեն
Մանրակրկիտ լվացեք բոլոր կանաչիներն ու բանջարեղենը, նույնիսկ նախապես փաթեթավորված թարմ արտադրանքը: Մինչ հոսող ջրի տակ լվանալը որոշակի պաշտպանություն է ապահովում վտանգավոր բակտերիայից, մենք խորհուրդ ենք տալիս այս այլընտրանքները:

  • Նախապես փաթեթավորված կանաչիներ. Պատրաստեք 11/3 բաժակ 3% ջրածնի պերօքսիդի լուծույթ (այն լիովին անվտանգ է և չունի համ) և 22/3 բաժակ թորած ջուրը պահեք այն լակի շշի մեջ: Շաղ տալ կանաչին լուծույթով, լվանալ թորած ջրով, այնուհետև պտտել կամ չորացնել: Փոխարինեք լուծույթը շաբաթը մեկ անգամ:
  • Թարմ կանաչի. Թրջեք և մի քանի անգամ ողողեք թորած ջրով ՝ կեղտը և բեկորը հեռացնելու համար: Կատարեք պերօքսիդի խառնուրդի կրկնակի փաթեթ և թրջեք կանաչիները դրա մեջ: Լվանալ և չորացնել:
  • Թարմ բանջարեղեն. Գնեք բանջարեղենի խոզանակ (օգտագործվում է միայն մաքրող արտադրանքների համար): Նրբորեն մաքրեք բանջարեղենը պերօքսիդի լուծույթով և լվացեք:

Հագուստները թեթև պահեք
Դուք և առաքյալը չպետք է ամբողջությամբ ճարպակալեք: Իրականում, մենք նախընտրում ենք թեթև և նվազ յուղայնությամբ սոուսներ `առանց ճարպերի, որոնք հակված են ավելի շատ շաքար և այլ հավելումներ պարունակել` համը բարձրացնելու համար: Newman & aposs Own- ը և Girard & aposs- ը, օրինակ, յուրաքանչյուրն ունի թեթև աղցանների սոուսների հիանալի շարք, որոնք ունեն նույնքան լավ համը, որքան լի ճարպային տարբերակները: Եթե ​​ցանկանում եք ձեր շշալցված հագնվելու համար ավելի կրեմային, ավելացրեք մի քիչ ճարպ կամ ցածր յուղայնությամբ պարզ յոգուրտ ՝ այն թանձրացնելու համար, ինչը ձեզ տալիս է նաև կաթնամթերքի լրացուցիչ չափաբաժին:

Կամ եկեք ձեր սեփական ստեղծագործական համադրություններով: Ընտրեք միահագեցած աղցանների յուղեր, ինչպիսիք են ձիթապտղի և ընկույզի յուղերը, ձեր սեփական սոուս պատրաստելիս:


Ինչու է Keto բրոկոլիի աղցանի այս բաղադրատոմսը այդքան ֆանտաստիկ

  • Lowածր ածխաջրեր: ես սիրում եմ բրոկկոլի աղցանների բաղադրատոմսեր, բայց ինչ վերաբերում է վիրակապի շաքարին, լոռամրգի և չամիչին, դա keto nonstarter է: Իմ սեփականը պատրաստելը երաշխավորում է, որ ես գիտեմ, թե ինչ կա դրա մեջ:
  • Կողային կամ հիմնական դասընթաց: Երբեմն աղցանի մեջ ավելացնում եմ եփած խոզապուխտ կամ հավ keto աղցաններ և դարձնել այն ինքնին մի ամբողջ ուտեստ:
  • Ընտանեկան-բարեկամական. Սա բաղադրատոմս է, որը բոլորը կարող են սիրել, անկախ նրանից, թե նրանք ցածր ածխաջրեր են ուտում, թե ոչ:
  • Լրացնելով: Մանրաթել այս բրոկկոլի բեկոնով աղցան դարձնում է շատ հագեցած: Ես գտնում եմ, որ հազիվ եմ կարողանում միս կամ 3 բաժակ բրոկոլիի աղցանից գլուխ հանել, մինչև որ լիովին կուշտ լինեմ:

Բուսակերների և սառնարանների համար համակրանքային համերաշխության ուտեստի գաղափարներ

Այսօր շատ մարդիկ ունեն սննդակարգի սահմանափակումներ: Անկախ նրանից, թե նրանք մսից ազատ են, կաթնամթերք չունեն, թե երկուսն էլ, այս բուսակերների համար նախատեսված սառնարանի համար համակրանքային ճաշելու գաղափարներն իդեալական են այս հատուկ պահանջների համար:

7. Սպագետի տոմատի սոուսում

Կատարյալ սպագետտի պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ են կոլոլակներ: Noիշտ արիշտա, հարուստ սոուս և որոշ համեղ համեմունքներով սա համեղ ուտեստ է բուսակերների կամ բուսակերների համար:

Ուղղակի ուշադրություն դարձրեք ցանկացած հավելանյութի վրա, եթե գնում եք խանութից պատրաստված սոուս, քանի որ երբեմն միսը բաղադրիչ է: Հակառակ դեպքում, ազատ զգալ փաթեթավորեք դրանք հեշտ պատրաստվող բուսակերական կոլոլակներով:

8. Բուսական տապակած բրինձ

Քանի որ չինական ուտեստը կարող է բարդ լինել սիրելիի և մահվան մարտահրավերներին դիմակայելիս, պատրաստեք տանը բանջարեղենով տապակած բրինձ: Սա տեւում է ընդամենը մի քանի բաղադրիչ, և դուք սովորաբար կարող եք օգտագործել սառեցված բանջարեղենը ՝ այն էլ ավելի պարզեցնելու համար: Պարզապես անպայման հարցրեք ձվերի մասին կամ ընդհանրապես չընդգրկեք դրանք:

9. Չիլի

Թեև չիլին սովորաբար մսի վրա հիմնված բաղադրատոմս է, այն հեշտությամբ կարելի է պատրաստել բուսակեր կամ բուսակեր ՝ մի քանի հիմնական փոփոխություններով: Մասնավորապես, կրկնապատկեք լոբին և հաշվի առեք միսից ազատ այլընտրանք `հավելյալ համի համար: Հացով մատուցեք սրտանց, հագեցած համակրանքի ճաշի համար:

10. Բուսական բուրգերներ

Բուսական բուրգերներն առողջ են, հագեցած և հեշտ է բռնել-գնալ: Դուք կարող եք պատրաստել ձեր սեփական բուսական բլիթները բանջարեղենով և լոբով, կամ կարող եք մի քանիսը գնել ձեր մթերային խանութի բուսակերների բաժնում: Այնտեղից ներառեք մի քանի հեշտ լցոնումներ, ինչպիսիք են պանիրը (կամ վեգան պանիրը), կտրատած լոլիկը, թթու վարունգը, բլիթները և այլն:

11. Սեւ լոբով ապուր

Ապուրը վերջնական հարմարավետության սնունդ է սիրելիի կորստից հետո: Այն նաև շատ պարզ է պատրաստել: Օգտագործեք սև լոբիով ապուրի բաղադրատոմս ՝ հեշտ բուսակերների կամ բուսակերների ընտրանքների համար: Ավելացրեք քինուա, բրինձ կամ պանիր `ավելի շատ ուտելիք պատրաստելու համար:

12. Բուսական բուրիտոս

Գրավի և գնալու մեկ այլ տարբերակ է բուսական բուրիտո պատրաստել: Այն, ինչ ձեզ հարկավոր է, տորտիլլա կամ բանջարեղենային փաթաթան է և ինչ լցոնումներ էլ ընտրեք: Բրինձը, լոբին և եփած բանջարեղենը ամենատարածված տարբերակն են, բայց կարող եք ստեղծագործել: Սրանք հեշտությամբ սառչում են, և նրանք իդեալական են նրանց համար, ովքեր կարող են նստել լիարժեք ճաշի:


Տակո աղցան սուզվող

Մենք սիրում ենք tacos այստեղ և#8211 հատկապես ամուսինս, բայց երբեմն սովորական տավարի աղացած տակոները կարող են մի փոքր ձանձրացնել: Tacos Salad Dippers- ը զվարճալի միջոց է taco գիշերին շրջադարձ ավելացնելու համար:

Բրինձի և լոբիի ավելացումը տակոյի մսի մեջ ավելի է ձգում ձեր աղացած տավարի միսը և այս ուտեստը դարձնում ավելի հագեցած: Ինչը չափազանց կարևոր է, երբ դուք կերակրում եք ինձ պես չարաճճի դեռահաս տղաներին:

Նույնիսկ ավելի լավ, տակոյի միջուկը եփում է մեկ կաթսայի մեջ (նույնիսկ բրնձի), ինչը նշանակում է ավելի քիչ խառնաշփոթ մաքրելու համար, երբ ընթրիքն ավարտվի:

Իսկ լիցքավորման հնարավորությունները գրեթե անվերջ են: Մենք հակված ենք գնալ դասականների, ինչպես մանրացված պանիրը, հազարն ու կտրատած լոլիկը: Ամուսինս պնդում է թթվասերի վրա, և ես սիրում եմ գուակամոլ կամ ավոկադո կտրել:

Դուք ստիպված չեք լինի այնտեղ կանգ առնել, թեև կտրատած կանաչ սոխ, թակած թարմ cilantro, pico de gallo կամ ձեր սիրած սալսա

Fritos Scoops- ը կատարյալ է այս ուտեստի համար, ուստի ես նրանց խորհուրդ եմ տալիս: Tostito ’s Scoops տորտիլա չիպսերն այստեղ մեկ այլ սիրված են, բայց սովորական տորտիլա չիպսերը նույնպես կաշխատեն:

Կարևորն այն է, որ օգտագործեք ավելի մեծ, ամուր չիպ `ամբողջ տակո լցոնումը հավաքելու համար: Կամ, կարող եք գնալ տակո աղցանի ոճով և պարզապես լցնել միջուկը և լցոնումները չիպսերի մեծ կույտի վրա:

Բաղադրատոմսը իսկապես շատ տակո է լցնում, ուստի գուցե ցանկանաք այն կիսով չափ կիսել, եթե չեք կերակրում ամբոխին: Ես սովորաբար պատրաստում եմ ամբողջական փաթեթը, քանի որ այն լավ է սառչում, և մնացորդների համար անվերջ հնարավորություններ կան:

Լրացուցիչ լցոնման մեր սիրած ձևը բուրիտո է, բայց էնխիլադան և քեսադիլան նույնպես հիանալի միջոց են մնացորդներն օգտագործելու համար: Եթե ​​դուք փնտրում եք նոր և տարբեր եղանակ ՝ ձեր տանը տակո գիշեր վայելելու համար, ապա պետք է փորձեք այս Taco աղցաններով:


Սոված աղջիկների ամենօրյա դիետա. Ահա այն, ինչ ես իսկապես ուտում եմ

Լիզա Լիլիենը հանրահայտ Hungry Girl կայքի և էլփոստի տեղեկագրի հեղինակ է, որը պարունակում է խելացի, զվարճալի խորհուրդներ առանց մեղքի ուտելու վերաբերյալ: Նա նաև տասնմեկ գրքերի հեղինակ է, որոնցից վեցը դեբյուտ է ունեցել առաջին համարում New York Times Լավագույն վաճառողների ցանկը: Կարդա նրան PEOPLE.com բլոգ ամեն երկուշաբթի `նիհարած աստղերի բաղադրատոմսերի և այլնի համար:

Ես օրերս անցկացնում եմ բաղադրատոմսեր ստեղծելու և բոլոր տեսակի ուտելիքների մասին գրելու համար, բայց ի՞նչ եմ ես, Սոված աղջիկս, իրականում ամեն օր ուտում: Ուրախ եք, որ հարցրեցիք:

Ձվի սպիտակուցներ
Անկախ նրանից, թե նրանք խաշած են, եփած ձվածեղի մեջ ՝ բանջարեղենով և թեթև պանիրով, կամ պինդ եփած և սալսայով (այնքան լավ է), այս գերթեթև սպիտակուցը իմ սննդակարգի հիմնական մասն է: Ես հակված եմ մեկ տասնյակ խաշած ձու պահել սառնարանում, որպեսզի ուտեմ ամբողջ շաբաթվա ընթացքում: Իսկ հեղուկ ձվի սպիտակուցներով կոնտեյները կատարյալ է արագ և հեշտ խառնաշփոթների և ձվածեղի համար: HG հուշում. Ձեր ձուն խառնել միկրոալիքային վառարանում: Ահա թե ինչպես.

ԴԻՏԵՔ ԱՅՍ. Վերցրեք 5: Հինգ րոպեանոց Caprese սխտորով համեմված հաց

Առանց ճարպի հունական յոգուրտ
Հաստ, յուղալի, հագեցնող և բազմակողմանի, ես միշտ ունեմ այս յոգուրտը իմ սառնարանում: Դա կատարյալ դատարկ թերթիկ է. Ավելացրեք թարմ միրգ, ընկույզ, չիայի սերմեր և ավելին: Ես նախընտրում եմ պարզ տեսակը, բայց ես սիրում եմ ավելացնել ոչ կալորիականությամբ քաղցրացուցիչ (ինչպես Truvia- ն), որպեսզի այն ավելի քիչ տտիպ լինի: Վանիլի քաղվածքը նույնպես օգնում է դրան:

Շատ պտուղ
Խնձոր, նարինջ, սեխ (հատկապես ձմերուկ), խաղող և#x2013 ես չեմ կարող բավարար չափով ստանալ: Ես սովորություն ձեռք բերեցի միշտ պայուսակիս մեջ ունենալ մի կտոր grab-n-go պտուղ, եթե ուտելու միջև սոված մնամ: Չեմ կարող ասել ձեզ, թե քանի անգամ սա ինձ փրկեց սննդի իմպուլսիվ ընտրություն կատարելուց:

Խրթխրթան խորտիկներ
Իմ ընթացիկ խրթխրթան խորտիկը, Sea Snax Chomperz- ը ձեր սովորական ծովային ծղոտի սահուն սավաններն չեն: Այս խորտիկներն ապահովված են բրնձի ալյուրի հիմքով `լրացուցիչ ճզմման համար: Նրանք գալիս են զվարճալի համերով, ինչպիսիք են Խորովածը և Խալապենոն, և նրանք լիովին ջախջախում են աղի կարտոֆիլի չիպսերի փափագը: Եվ ամբողջ պայուսակը կարող եք ունենալ ընդամենը 80 կալորիա: Սիրում եմ դա!

Մեծ աղցաններ
Ինչպես Էլեյնը Սեյնֆելդից, այնպես էլ ես սիրում եմ մեծ աղցան: Շաբաթվա ցանկացած օր տրամադրեք մի մեծ գավաթ ռոմեն, կտրատած բանջարեղեն և նիհար սպիտակուց (ինչպես հավի կամ ծովախեցգետնի): Ես հակված եմ բաց թողնել սոուսը, քանի որ ես դրա մեծ երկրպագուն չեմ, և իմ աղցանները սովորաբար հագեցած են այնքան շատ բուրավետ իրերով, որ հագնվելն անհրաժեշտ չէ:

Սուշի
Ես սիրում եմ սուշի այդքան. Ես շատ սաշիմի եմ պատվիրում, որն ինքը ձուկն է առանց բրնձի: Երբ ես ստանում եմ իրական սուշի, ես ավելի քիչ բրինձ կխնդրեմ և մի մասը կթողնեմ: Ես նաև պատվիրելու եմ միսո ապուր և սունոմոնո (վարունգ) աղցան, որպեսզի ճաշս ավելի հագեցած և համեղ լինի:

Ապուր
Ապուրը ժայռում է տարվա ցանկացած եղանակին: Ինձ չի հետաքրքրում, եթե դրսում 90 աստիճան է, ես դեռ սիրում եմ ուտել մի գեղեցիկ տաք ապուր: Սովորաբար ես կպչում եմ ոչ թե սերուցքային, այլ արգանակի վրա հիմնված ապուրներով: Նրանք հագեցած են և, որպես կանոն, բավականին ցածր կալորիականությամբ և ճարպով, և#x2014 հիանալի նախուտեստ կամ նախուտեստ:

Պերիեր
Ինչո՞վ եմ հաճախ լվանում այդ ամբողջ սնունդը: Պերիեր! Ես սիրում եմ այն ​​և օրական մի քանի շիշ խմում … Այնքան թարմացնող:


Ռեսուրսներ

Ձեզ հարկավոր են ավելի շատ գաղափարներ և խորհուրդներ, թե ինչպես պատրաստել առողջ սնունդ վարձակալության շաբաթվա ընթացքում:

Ստուգեք այս հիանալի ռեսուրսները.

    . 60 -ից ավելի վայրերի մեծ ցուցակ, որտեղ կարող եք տպել մթերային կտրոններ, որպեսզի կարողանաք ավելի շատ գումար խնայել: Կառավարության ’s ChooseMyPlate (ԱՄՆ Գյուղատնտեսության դեպարտամենտի մաս) ծրագիրը ունի ընտրանքային ընտրացանկեր, որոնք կօգնեն ձեզ հետևել առողջ սննդակարգին ՝ տալով ձեզ համեղ գնով առողջ ուտեստներ պատրաստելու բաղադրատոմսեր: . Առողջ և խնայող բաղադրատոմսերի մեծ ցանկ ՝ բաղադրիչների կարճ ցուցակով, որոնք հեշտ է պատրաստել: Եթե ​​ցանկանում եք ավելի շատ բաղադրատոմսեր սովորել, խորհուրդ եմ տալիս ծանոթանալ Լին Բրաունի «Լավ և էժան» գրքին, որն ունի 4 դոլար արժողությամբ սնունդ: : Ունի հիանալի խորհուրդներ, որոնք կօգնեն ձեզ լցնել ձեր զամբյուղը բյուջետային և առողջ սննդի յուրաքանչյուր սննդի խմբից: Սա մեծ ենթահաշվարկ է ՝ ավելի քան 1.7 միլիոն անդամով, որտեղ մարդիկ կիսում են էժան բյուջեով առողջ սնվելու բոլոր տեսակի բաղադրատոմսերը:

Լավագույն (և ամենավատ) բաղադրիչները ձեր աղցանի մեջ դնելու համար

Աղցան. միայն բառը ստիպում է մտածել «առողջ», ճիշտ է: Բայց կա և՛ մեկը վատ կառուցելու եղանակ, և՛ վճռականորեն լավ նորերը

Caroline Cederquist, MD - bistroMD- ի ստեղծող և հեղինակ MD Factor դիետա-կիսում է ստորև բերված բոլոր անհրաժեշտ հիմունքները:

Մտածեք. Փխրուն բանջարեղեն: Նրանք ստիպում են ձեզ լիարժեք զգալ, և դրանք ծամելն իրականում օգնում է ձեզ ավելի շատ հաճույք ստանալ ձեր ուտելուց », - ասում է դոկտոր Սեդերկվիստը: Նրա & quotdo & quot ցուցակը ներառում է մանրաթելերով և վիտամիններով հարուստ բանջարեղեն.

Բայց դա այնտեղ չէ, որտեղ դուք դադարում եք օգտագործել աղցանի առողջ բաղադրիչները: «Ներառեք նիհար սպիտակուցի աղբյուր, որպեսզի ձեր աղցանը լինի ամբողջական սնունդ, որը պարունակում է ամինաթթուներ, որոնք անհրաժեշտ են մկանները կառուցելու և պահպանելու համար», - ասում է դոկտոր Սեդերքվիստը:

Աղցանների բարի մասին ծիծաղելին այն է, որ դրանք սովորաբար սերուցքային են (կապույտ պանիր, որևէ մեկը) ճարպոտ, կամ պարզապես դատարկ, սննդարար առումով, որոնք բոլորը կարող են ձեր հակառակ առողջ աղցանը ուղարկել կալորիականությամբ ստրատոսֆերա: Ընկույզը, պանիրը և չորացրած լոռամիրգը կարող են աղցանը իսկապես հաճելի դարձնել, բայց կարող են կալորիա ավելացնել », - ասում է դոկտոր Սեդերկվիստը: & Iիշտ է ավելացնել դրանք, բայց դրանցից միայն մի փոքր մասը կամ բոլորը: Բանջարեղենը և սպիտակուցը ճաշի աստղերն են: & quot; Լցոնումները կարող են նաև փաթեթավորված լինել նատրիումով և շաքարով: Ահա մի քանիսը, որոնցից պետք է խուսափել (կամ գոնե ոչ ամբողջությամբ).


10 հավելում ՝ ձեր հում կերակուրն ավելի հագեցած դարձնելու համար

Դուք նոր եք տուն եկել աշխատանքից և մտածում եք հում աղցան կամ ապուր պատրաստել: Բայց աղցան ուտելու միտքը ձեզ չի բավարարում: Դուք ավելի էական բան եք ուզում, գուցե նման: եփած բանջարեղեն?

Ոչ, դուք որոշեցիք լինել ուժեղ և հնարավորինս հետևել հում սննդի սննդակարգին: Դա նշանակում է ներառել ձեր ճաշը:

Ոչ մի վատ բան չկա աղցանի կամ հում ապուրի մեջ, պարզապես դուք այն ցանկանում եք ավելի «մսոտ», «սրտանց», կամ այլ կերպ ասած ՝ «էական»: Ես պարզեցի, որ կան որոշ հում մթերքներ, որոնք կարող են մեզ հագեցման զգացում տալ, երբ դրանք ուտում ենք:

Մնում է դրանք ավելացնել ձեր հում ստեղծագործությունների մեջ: Գտեք այս մթերքները ստորև.

1) չորացրած լոլիկ. Ես սիրում եմ ավելացնել չորացրած լոլիկ, որը մարինացվել էր յուղի մեջ: Իհարկե, պետք չէ սուպերմարկետից գնել կոնսերվանտներ պարունակող նյութեր: Դուք կարող եք դրանք ինքներդ պատրաստել:

Սկզբում նորից հիդրատացրեք չորացրած լոլիկները (առողջ սննդի խանութից) ՝ դրանք մեկ ժամ դնելով ջրի մեջ, այնուհետև դրանք ձիթապտղի (կամ ինչ-որ այլ համեղ և սննդարար) յուղի մեջ դնելով և մի քանի խոտաբույսեր և համեմունքներ ավելացնելով (ցանկալի է ՝ թողնել այս ամենը) գիշերում): Վիոլա!

2) ծիլեր (հատիկներ, սերմեր և այլն): Դուք կարող եք գնել պատրաստի ծիլեր առողջ սննդի խանութից, եթե բողբոջելու ժամանակ չունեք: Ես նախընտրում եմ դրանք ինքնուրույն ծիլ տալ (և դա նաև ավելի էժան է):

3) ընկույզ և սերմեր: Նրանք հիանալի են աղցաններին ավելացնելու համար: Ես հաճախ դրանք առաջին հերթին թրջում եմ, քանի որ դրանք ավելի լավ են մարսվում, երբ դրանք ավելի մեղմ են: Բացի այդ, երբեմն դրանք փոշու եմ մանրացնում: Դուք կարող եք այս «ընկույզի և սերմի» փոշին ավելացնել ձեր ապուրներին «հաստության» համար:

4) Ձիթապտուղ: Ես լսել եմ, որ բուսակերները (ովքեր ուտում են եփած ուտեստներ) և հատկապես բուսակերները, հաճախ ձիթապտուղն ընտրում էին որպես իրենց ուտեստների «մսային» հավելում: Ես նկատի չունեմ «մսոտ», ինչպես որևէ կերպ կապված կենդանիների մսի հետ:

Ես պարզապես վերաբերում եմ այն ​​«լիությանը», որը մեզ տալիս են որոշ սնունդ: Unfortunatelyավոք, նրանք ասում են, որ սուպերմարկետի ձիթապտուղներն այնքան էլ առողջ ու հում չեն, և որ իսկական հում ձիթապտուղը հասանելի է միայն մասնագիտացված խանութներից (ինչպես ցանցում եղածները):

5) Phանկացած Phyo- ն առաջարկում է հում փաթաթաններ պատրաստել (սովորաբար պարունակում է մրգեր կամ բանջարեղեն և կտավատի սերմեր) ջրազրկիչում, այնուհետև դրանք կտրել շերտերի կամ խորանարդի և ավելացնել դրանք ձեր աղցանների մեջ:

Կամ, եթե դուք ունեք մեծ ջրազրկիչ, կարող եք ճիշտ փաթաթել, ինչպես ցորենից կամ եգիպտացորենից պատրաստված, և ձեր բանջարեղենը փաթաթել դրանց մեջ ՝ փոփոխության համար:

6) հում բուրգերի կտորներ: Դա այն է, ինչ ես արեցի երեկ երեկոյան: Ես երեկ երեկոյան բուրգերներ պատրաստեցի և մի քանիսը թողեցի սառնարանում: Նրանք նաև շատ կարևոր են, քանի որ պատրաստված են բանջարեղենից և աղացած ընկույզից:

7) կտավատի սերմ. Պարզապես ավելացրեք փոշին ձեր հումքի ստեղծագործություններին «հաստության» և որոշ Omegas- ի համար:

8) Սունկ: Նրանք հիանալի են, հատկապես նրանք, ովքեր մարինացվել էին: Դուք կարող եք դրանք մարինացնել քացախի, կիտրոնի հյութի, ձիթապտղի յուղի և խոտաբույսերի կամ ցանկացած այլ սոուսի մեջ:

9) խաղող. Դուք գիտե՞ք այդ զգացումը, երբ ուտում եք մի փունջ խաղող և զգում եք, որ լի եք: Դա նրանց ջրի բարձր պարունակությունն է, որը ձեզ որոշ ժամանակ կշտացնում է: Այն հիանալի հավելում է ձեր աղցանների համար, հատկապես, եթե հետևում եք ձեր ճարպերի ընդունմանը:

10) խնձոր: Նույնը, ինչ վերը նշվածը: Կարո՞ղ եք անընդմեջ 2 -ից ավելի խնձոր ուտել: Դե, ես կարող եմ 4 ուտել, բայց դա առավելագույնն է:

Խնձոր ուտելուց հետո որոշ ժամանակ ոչինչ չեմ կարող ուտել:

Կտրեք դրանք փոքր խորանարդի մեջ և ավելացրեք դրանք ձեր աղցանին: Ես դա անում էի շատ վաղուց, դեռևս հում սննդի մասին որևէ բան իմանալուց առաջ: Բացի ծավալից, ես սիրում էի այն քաղցրությունը, որ նրանք տալիս էին իմ աղցաններին:

Հուսով եմ, որ ոգեշնչվել եք ձեր հում ստեղծագործություններն էլ ավելի հաճելի դարձնելու համար: Եթե ​​դուք գիտեք որևէ այլ «հնարք» ՝ ձեր սնունդն ավելի «էական» դարձնելու համար, խնդրում ենք դրանք տեղադրել ստորև բերված մեկնաբանություններում: Ես անհամբերությամբ կլսեի նրանց մասին ձեզանից:


Ինչպես պատրաստել Johnny Marzetti Casserole:

  • 2 բաժակ չոր պեննի մակարոն
  • 1 ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
  • 1 սոխ, թակած
  • 2 մեխակ սխտոր, աղացած
  • 1 կանաչ բուլղարական պղպեղ ՝ սերմերով և կտրատած
  • 1 ֆունտ սպիտակ սունկ, կտրատած
  • 15 ունց կարող է կտրատած լոլիկը
  • 15 ունց կարող է տոմատի սոուս
  • 1 ճաշի գդալ Իտալական համեմունք
  • աղ և սև պղպեղ `ճաշակի
  • 3 բաժակ սուր չեդդեր պանիր, քերած

Հավաքման ցուցումներ.

  1. Մակարոնեղենը եփել ըստ փաթեթի ցուցումների: Կարևոր է չխաշել, քանի որ մակարոնը կշարունակի եփել ջեռոցում: Լավ քամել ու վերադառնալ մակարոնի կաթսա:
  2. Մինչ մակարոնեղենը եփում է, տապակած տավարի միսը թխեք մեծ տապակի մեջ: Ավելացնել սոխ, աղացած սխտոր և թակած կանաչ պղպեղ:
  3. Լցնել սնկով և եփել, մինչև սնկերը սկսեն փափկել:
  4. Թափել տավարի խառնուրդը և վերադառնալ տապակ:
  5. Լցնել լոլիկը, տոմատի սոուսը և համեմունքները:
  6. Եփել միջին ջերմության վրա 10 րոպե:
  7. Մսամթերքի սոուսը մակարոնի վրա լցնել մակարոնի կաթսայի մեջ և աշխուժացնել:
  8. Խառնել պանրի կեսը:
  9. Տեղափոխեք յուղազերծված 9 吉 թխում ուտեստ կամ ալյումինե փայլաթիթեղի սկուտեղ: Սերտորեն ծածկեք ալյումինե փայլաթիթեղի 2 շերտով:
  10. Մնացած պանիրը դրեք միջին չափի սառցապարկի մեջ: Կնքեք և դրեք սկուտեղի վերևում և սկուտեղը և պայուսակը դրեք սառցարանում:

Խոհարարության ցուցումներ.

  1. Հալեցնել. Պանրի պարկը դրեք կողքի վրա:
  2. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 350 °:
  3. Թխել տապակը հալեցնելու դեպքում 30 րոպե կամ սառեցման դեպքում մեկ ժամ: Հեռացրեք ալյումինե փայլաթիթեղը և պանիրը պարկից հանեք: Շարունակեք թխել 10 րոպե կամ մինչև պանիրը հալվի:

Բաղադրատոմսերի փոխարինումներ և գաղափարներ

Այս համեղ բաղադրատոմսը կատարյալ է մեկշաբաթյա ընթրիքի համար: Բայց դա չի նշանակում, որ դուք պետք է ճշգրիտ հետևեք բաղադրատոմսին: Կան մի քանի պարզ փոխարինումներ, որոնք կարող եք կատարել ՝ ձեր բաղադրատոմսը հարմարեցնելու համար `ձեր ճաշակին և սննդակարգի սահմանափակումներին համապատասխան: Փորձեք կատարել բաղադրատոմսերի փոխանակում, որը թույլ կտա ձեզ աշխատել արդեն իսկ ձեռքի տակ գտնվող բաղադրիչներով.


Դիտեք տեսանյութը: Weird Food: more than 60 Strange Foods From Around the World