Քիշե ծաղկակաղամբով և պանրով

Սա ավելի անտիպ քիշ է, քանի որ ես խմոր չեմ օգտագործել, այլ ձվի և թթվասերի խառնուրդ, բայց վստահեցնում եմ, որ վերջնական արդյունքը շատ լավ համ կունենա:

• - 1 ծաղկակաղամբ
• - 300 գ տելեմա պանիր
• - 300 մլ թթվասեր
• - 5 օրգանական ձու
• - սամիթ փողկապ
• - ծովի աղ
• - պղպեղ
• - մի ճաշի գդալ կարագ

Մատուցումներ. 8

Պատրաստման ժամանակը. 60 րոպեից պակաս

ԲԱՆԱԿԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈԹՅՈՆ Quiche ծաղկակաղամբով և պանրով.

Մաքրել կարտոֆիլը, եփել և եփել աղած ջրի մեջ մինչև փափուկ: Dաղկակաղամբը քամել և անցնել պատառաքաղով:

Առանձին խառնել ձվերը թակած պանիրով, թթվասերով և մանր կտրատած սամիթով:

Mixաղկակաղամբը խառնել ձվի և պանրի խառնուրդի հետ և համեմել աղով և պղպեղով: Carefulգույշ եղեք աղի հետ, քանի որ պանիրն արդեն աղի է:

Քսեք ծալովի պատերով տապակը, խառնուրդը լցրեք թավայի մեջ և տեղադրեք նախապես տաքացրած ջեռոցում (190 աստիճան) մոտ 30 րոպե, մինչև խմորը կոմպակտ լինի և ձեռք բերի պղնձի գույն:

Բարի ախորժակ!

Կրեմ պանիր ծաղկակաղամբով և քաղցր կարտոֆիլով

Վերջին բաղադրատոմսերը բաց չթողնելու համար հրավիրում եմ բաժանորդագրվել բլոգի տեղեկագրին և հավանել facebook- ի էջը:

Պատասխան թողեք Չեղարկել պատասխանը

Իմ մասին (և բլոգ)

Ես Ֆլավիան եմ, մայրը, կինը, դուստրը, ընկերը, լրիվ դրույքով աշխատող սեփականատերը և բլոգի հեղինակը:

Ես դինամիկ մարդ եմ, քանի որ ինձ ճանաչում եմ, հետաքրքրասեր, ով սիրում է մարտահրավերներ: Եվ մինչ այժմ, ես ունեի մի քանիսը:

Ես սկսեցի գրել noidoisibebe.ro կայքում 2015 թ. -ից: Ամեն ինչ ավելի հեռուն գնաց, քան կարծում էի, որ կարող եմ գնալ, և 2021 թվականին որոշեցի, որ ժամանակն է փոփոխություն կատարելու, noidoisibebe.ro- ն դառնա flaviahirișcău.ro: Ինձ հարկավոր էր տարածություն և անուն, որպեսզի ներկայացնեի ինձ այնպիսին, ինչպիսին այսօր եմ:

Գրում եմ անկեղծ: Ես գրում եմ օգնելու, իմ իմացածը կիսելու, գաղափարներ և ոգեշնչման հպում տալու համար:

Եթե ​​դուք ինձ հետաքրքրում եք, ուզում եք ինչ -որ բան կիսել ինձ հետ կամ եթե ցանկանում եք խոսել հնարավոր համագործակցության մասին, կարող եք ինձ գտնել Instagram- ում և Facebook- ում կամ կարող եք գրել ինձ [email protected] հասցեով:

Ես հրավիրում եմ ձեզ մուտք գործել, ծանոթանալ միմյանց և «թերթել» բլոգի էջերը: Անհամբերությամբ սպասում եմ ձեզ, երբ ցանկանաք:

Ulաղկակաղամբ պանրով

1. Heեռոցը տաքացրեք: Կտրեք ծաղկակաղամբը և եփեք աղած ջրի մեջ 8 րոպե, մինչև փափուկ դառնա: Լավ քամեք և դրեք մեծ թավայի մեջ ՝ կանաչ սոխի և ջրազրկված լոլիկի հետ միասին:

2. Կաթսայի մեջ տաքացրեք պանրի սոուսը, ապա լցրեք ծաղկակաղամբի վրա:

3. Մի ամանի մեջ ավելացնել ուրցի տերևները, հացի փշրանքները և պարմեզան պանիրը: Տարածեք ծաղկակաղամբի պանրի վերևում, ապա դրեք ջեռոցում 5 րոպե, մինչև ոսկե դարչնագույնը:

4. Այն կարող է մատուցվել որպես կողմնակի ուտեստ ՝ խորոված խոզի կոտլետների կամ երշիկեղենի կողքին:

Դուք նույնպես պետք է դա տեսնեք:

Ulաղկակաղամբի խյուս & # 8211 հաջողությամբ փոխարինում է դասական կարտոֆիլի պյուրեին

Ulաղկակաղամբի խյուս & # 8211 4 համեղ բաղադրատոմսեր, հավաքված լավագույն խոհարարներից: Ես փորձեցի բոլորը և կարող եմ ասել, որ դրանք շատ պարզ են, բայց չափազանց համեղ: Խորհուրդ եմ տալիս դրանք նույնպես փորձել:

Ulաղկակաղամբի խյուս կարագով և թթվասերով

Բաղադրություն:

• 500 գր ծաղկակաղամբ, 30 գր ղի կարագ
• 30 գր կարագ, 3 ճաշի գդալ կաթ (նվազագույնը 3.2% յուղ)
• 150 գր 18% թթվասեր, աղ (համտեսել)
• Մշկընկույզի հուշում (ըստ ցանկության)

Պատրաստման եղանակը.

Մենք մաքրում ենք ծաղկակաղամբը տերևներից, լվանում և փաթաթում փոքր ծաղկեփնջերի մեջ: Տապակի մեջ հալեցնել Ghee կարագը, ապա ավելացնել ծաղկակաղամբը: Համեմել աղով: Fաղկակաղամբը տապակել մի քանի րոպե:

Այնուհետև ավելացրեք կաթը, ծածկեք տապակը կափարիչով և եփեք: Այնուհետեւ ավելացնել թթվասերը եւ թողնել ծաղկակաղամբը կրակի վրա, մինչեւ այն փափկի:

Այնուհետև ամեն ինչ դրեք բլենդերի մեջ, ավելացրեք կարագ և խառնեք մինչև հարթ: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ աղ: Համեմել մշկընկույզով: Լավ ախորժակ և ավելացրեք ճաշ պատրաստելը:

Creamաղկակաղամբի խյուս սերուցքային պանրով

Բաղադրություն:

• 2 միջին չափի ծաղկակաղամբ
• 2 ճաշի գդալ սերուցքային պանիր
• 1 ճաշի գդալ հեղուկ սերուցք պատրաստելու համար
• 1 ճաշի գդալ թթվասեր, մշկընկույզ, աղ և պղպեղ (ըստ ճաշակի)
• Կանաչ սամիթ

Պատրաստման եղանակը.

Unաղկակաղամբը փաթաթեք փաթեթներով, ողողեք և դրեք կաթսայի մեջ: Ավելացնել ջուր և աղ և կաթսան ծածկել կափարիչով: Cookաղկակաղամբը եփեք թույլ կրակի վրա մինչև փափուկ:

Հեռացրեք ծաղկակաղամբը կաթսայից ՝ օգտագործելով ճեղքված գդալ: Դրեք այն բլենդերի մեջ և խառնեք: Ավելացնել սերուցքի պանիր, հեղուկ սերուցք, թթվասեր և համեմել մշկընկույզով, աղով և պղպեղով:

Խառնել այնքան, որ բաղադրիչները միանան: Ի վերջո, ավելացրեք մի փոքր կանաչ սամիթ, լվացված և մանր կտրատած: Լավ ախորժակ և ավելացրեք ճաշ պատրաստելը:

Ulաղկակաղամբի խյուս գազարով

Բաղադրություն:

• 2 ճաշի գդալ Ghee կարագ
• 1/2 ծաղկակաղամբ կապատանա
• 1-2 գազար, 2 մեխակ սխտոր
• 1/2 սոխ, 3/4 բաժակ հավի կամ բանջարեղենի ապուր
• Աղ և պղպեղ (համտեսել)

Պատրաստման եղանակը.

Նախ, մենք պատրաստում ենք բաղադրիչները: Unwաղկակաղամբը փաթաթում ենք ծաղկեփնջերի մեջ և լվանում: Մենք մաքրում ենք գազարը և կտրում դրանք փոքր խորանարդի մեջ, նույնը անում ենք սոխով: Մաքրել կարտոֆիլը, կտրատել հյութը:

Կարագը տաքացրեք կաթսայի մեջ հաստ հատակով, միջին ջերմության վրա: Ավելացնել սոխը և եփել մոտ 2 րոպե, այնուհետև ավելացնել ծաղկակաղամբը, գազարը, սխտորը, սոխը և հավի կամ բանջարեղենի ապուրը: Համեմել աղով և պղպեղով:

Երբ բանջարեղենը սկսում է եռալ, նվազեցնել կրակը և ծածկել տապակը կափարիչով: Բանջարեղենը եփեք մոտ 20 րոպե, մինչև փափուկ: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ ջուր:

Այնուհետև եփած բանջարեղենը լցրեք բլենդերի մեջ և խառնեք մինչև հարթ: Համտեսեք խյուսը և անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք աղ և պղպեղ: Մատուցեք տաք ծաղկակաղամբի խյուսը: Բարի ախորժակ!

Ulաղկակաղամբի խյուս կոկոսի կրեմով

Բաղադրություն:

• 1 ծաղկակաղամբ
• 1 ճաշի գդալ կոկոսի կրեմ
• 1-2 պճեղ սխտոր
• Աղ և պղպեղ (համտեսել)

Պատրաստման եղանակը.

Unwաղկակաղամբը փաթաթում ենք ծաղկեփնջերի մեջ և լվանում: Այնուհետև դրեք այն մի կաթսայի մեջ ջրի մեջ և եռացրեք մինչև կիսով չափ փափուկ լինի (որպեսզի շատ ջուր չներծծի):

Սխտորի մեխերը մաքրեք, կտրեք շերտերի մեջ և տապակեք տապակի մեջ (կարող ենք մի փոքր ձեթ ավելացնել):

Removeաղկակաղամբը հանել ջրից, լավ քամել, ապա դնել ամանի մեջ: Ավելացնել սխտոր, կոկոսի կաթի սերուցք, աղ և պղպեղ: Խառնել մինչև հարթ հետևողականությամբ խյուս ստանալը:

Մատուցելուց առաջ կարող ենք վրան ցանել աղացած պղպեղ և ձիթապտղի յուղ: Լավ ախորժակ և ավելացրեք ճաշ պատրաստելը:

Մակարոն պանրի սոուսով և ծաղկակաղամբ

Հեռացրեք ծաղկակաղամբի տերևները և թափեք: Cutաղկակաղամբը կտրեք փոքր փնջերի: Ողնաշարը կտրված է բարակ շերտերի մեջ:

Gouda և Parmesan պանիրը քերել, իսկ մաղադանոսը մանր կտրատել:

Մակարոնին և ծաղկակաղամբը եփեք աղած ջրի մեջ ՝ համաձայն փաթեթի ցուցումներին:

Տեղադրեք չժանգոտվող պողպատից պատրաստված աման / թավա մեկ այլ թավայի վրա, ջուրը միջին ջերմության վրա

Թխած ծաղկակաղամբ պանրով

Ընդամենը մի քանի բաղադրիչով կարող եք պատրաստել առողջ և համեղ բուսակերական բաղադրատոմս, որը բոլորին դուր կգա:

Ulաղկակաղամբը լավ լվանում են ու մանր փունջի կոտրում: Caաղկակաղամբ պատրաստելու երկու եղանակ կա.

Պատրաստ լինելուց հետո քամեք ծաղկակաղամբը և դրեք մեծ ամանի մեջ: Անցեք պատառաքաղով:

Մեկ այլ ամանի մեջ ձվերը լավ հարում ենք, ապա ավելացնում ծաղկակաղամբը: Տելեմոն նույնպես անցնում է պատառաքաղով և թակած սամիթի, աղի և պղպեղի հետ միասին ավելացնում ծաղկակաղամբի վրա:

Բոլոր բաղադրիչները լավ խառնել և դնել թխման ամանի մեջ կամ բարձր բորենու ամանի մեջ: Ներդրեք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում և թողեք մոտ 20 րոպե շագանակագույն լինի: Մատուցել թարմ թթվասերով: Համեղ!

Ակտիվացնելով և օգտագործելով Մեկնաբանությունների հարթակը ՝ դուք համաձայնում եք, որ ձեր անձնական տվյալները մշակվեն PRO TV S.R.L. և Facebook ընկերությունները `ըստ PRO TV- ի գաղտնիության քաղաքականության, համապատասխանաբար` Facebook- ի տվյալների օգտագործման քաղաքականության:

Ստորև սեղմված կոճակը սեղմելը ներկայացնում է ձեր համաձայնությունը ՄԵԿՆԱԲԱՆՈԹՅԱՆ ՊԼԱՏՖՈՐՄԻ ՊԱՅՄԱՆՆԵՐԻՆ և ՊԱՅՄԱՆՆԵՐԻՆ:

Փնտրեք բաղադրատոմսեր անունով

Հազարավոր հոդվածներ `հիմնված ուսումնասիրությունների և գիտական ​​ապացույցների վրա` հետաքրքրող թեմաներով.

Մանրամասնորեն քննարկված ավելի քան 2000 պայման ՝ պատճառներից մինչև բուժում.

Ունե՞ք բժշկական հարց: Այստեղ դուք գտնում եք պատասխանը:

Բժշկական նորություններ, նորություններ և իրադարձություններ

Փնտրու՞մ եք բժիշկ կամ բժշկական ծառայություն: Այստեղ դուք կգտնեք ավելի քան 10,000 բժշկական գրասենյակ և կլինիկա

Ավելի քան 40,000 ապրանք, սպառվող նյութ, բժշկական սարքավորումներ և սարքավորումներ:

Բարի գալուստ Ռումինիայի ամենամեծ բժշկական ցուցիչ:

«Ակտիվ» է, թե ինչպես է ROmedic- ը ցանկանում հոգ տանել հատկապես ձեր մասին:

Ulաղկակաղամբ պանրով

1. Սոուս պատրաստելու համար թավայի մեջ հալեցրեք կարագը, ավելացրեք ալյուրը և խառնեք մինչև մածուկ ստանալը: Հանել կրակից, ավելացնել մի քիչ կաթ եւ լավ հարել, մինչեւ դառնա համասեռ խառնուրդ:

2. Կրկին դնել կրակի վրա եւ աստիճանաբար ավելացնել մնացած կաթը: Ավելացնել դափնու տերևը և եփ գալ 5 րոպե ՝ խառնելով:

3. Սոուսին ավելացնել կանաչ սոխ եւ եփել երկու րոպե: Հեռացրեք դափնու տերևը: Խառնել մանանեխի հետ, մի փոքր մշկընկույզ և չեդդեր պանիր:

4. Պատրաստեք սկուտեղ, որի մեջ տեղադրեք ծաղկակաղամբը: Սոուսը լցնել ծաղկակաղամբի վրա, վերևում տեղադրել լոլիկը, հացի փշրանքները և պարմեզանը:

5. Դրեք սկուտեղը գրիլի վրա 5 րոպե եւ համեմեք ծաղկակաղամբը պանրով մի փոքր պղպեղով:

1 մեծ ծաղկակաղամբ, փռված մեծ փնջերում ՝ մոտ 1 կգ:
8 չերի լոլիկ կիսով չափ կտրված
մի բուռ հացի փշրանքներ
2 ճաշի գդալ թարմ քերած պարմեզան պանիր
Սեւ պղպեղ
Սոուսի համար.
60 գ կարագ
60 գ ալյուր
600 մլ կաթ
դափնու տերև
4 կանաչ սոխ, թակած
Անգլերեն մանանեխ
թարմ աղացած մշկընկույզ
150 գ չեդդեր պանիր, սափրված

Ulաղկակաղամբ և բրոկկոլի Jamեյմի Օլիվերի պանրով

Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբի, բրոկոլիի և պանրի համեղ բաղադրատոմս, որը նույնիսկ ամենափոքրերը կուլ կտան: Գաղափարը Jamեյմի Օլիվերինն է, բայց դա չի նշանակում, որ այն չի կարող պատրաստվել ձեր կողմից:

Ovenեռոցը տաքացրեք 180 աստիճան, միջին ջերմություն: Մանրակրկիտ մաքրեք և կտրատեք սխտորը և տապակել միջին ջերմության վրա կարագի մեջ: Երբ կարագը հալվի, ավելացրեք ալյուրը, ապա աստիճանաբար կաթը ՝ անընդհատ խառնելով: Բրոկկոլիի փունջները ավելացրեք սոուսին և եփեք մոտ 20 րոպե, մինչև փափուկ: Օգտագործեք բլենդեր և փոխանցեք ամբողջ խառնուրդը: Ավելի մեղմ կազմ ունենալու համար կարող եք ավելացնել մի քիչ կաթ: Չեդդեր պանրի կեսը քերել և համտեսել ըստ ճաշակի:

Putաղկակաղամբը դրեք յենայի ամանի կամ այլ ավելի խորը թխման ամանի մեջ: Փաթեթների վրա լցնել բրոկոլիի և պանրի հաստ սոուսը: Ughիծաղեք Չեդդերի մնացած մասի վերևում:

Հացը մանրացրեք բլենդերի կամ ռոբոտի մեջ, ապա ավելացրեք նուշն ու ուրցը և ցողեք ձիթայուղով, աղով, պղպեղով, լավ խառնեք և լցրեք ծաղկակաղամբի, բրոկկոլիի և պանրի վրա:

Թխել մոտ մեկ ժամ, կամ մինչև ծաղկակաղամբը լավ եփվի բրոկկոլիի սոուսով և չեդդեր պանիրով: