hy.mpmn-digital.com
Նոր բաղադրատոմսեր

Բրյուսետներ լոլիկով

Բրյուսետներ լոլիկով


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


- Բագետետները կտրատեք շերտերի մեջ և դրեք դրանք ջեռոցում, որպեսզի երկու կողմից տապակվեն ՝ բուրշետաները պատրաստելուց և մատուցելուց անմիջապես առաջ:

- Լոլիկը լվացեք, միջինները կտրեք խորանարդի և չերի լոլիկը կիսով չափ կտրեք: Ավելացնել աղ և մանր կտրատած սոխ: Կտրատել թարմ կանաչ ռեհանն ու ավելացնել լոլիկին: Մենք դնում ենք շատ լավ որակի ձիթապտղի յուղ, դնում ենք մի քիչ քացախ և թողնում ենք, որ մի փոքր սառչի նախքան բրուշետաները պատրաստելը:

- Վառարանից հանված դեռ տաք շերտերը երկու կողմից յուղում ենք սխտորով և գդալով մենք տոմատի սոուսը դնում ենք վերևում ՝ առատորեն շաղ տալով մնացած ձիթապտղի յուղով: Կարող ենք նաև շաղ տալ ձիթապտղի յուղով ՝ մի կողմ թողնելով սոուսը: Այնուհետեւ ըստ ցանկության զարդարել ռեհանով:

- hotառայել տաք վիճակում: Oանկության դեպքում կարող եք մի փոքր պարմեզան պանիր քերել վերևում:


Սունկ սնկով

Fastոմապահության այս բաղադրատոմսը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

  • կես պարկ կամ 4/6 շերտ տարեկանի հաց (կախված դրանց չափից և որքան եք ցանկանում դրանք լցնել խառնուրդով)
  • 4/6 շամպինյոն սնկով (կամ ցանկացած այլ տեսակի)
  • 100 գ պարմեզան կամ քերած տոֆու (եթե ծոմ եք պահում)
  • 2 մեխակ նուրբ թակած սխտոր
  • 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • ուրց կամ օրեգանո և / կամ նույնիսկ թակած մաղադանոս (ըստ նախասիրության)
  • աղ, պղպեղ `ճաշակի

Եթե ​​դուք օգտագործում եք թարմ սունկ, ապա դրանք կլպեք և դրանք կխաշեք 10 րոպե: Թույլ կտաք, որ դրանք չորանան, այնուհետև տաքացրեք դրանք տաք յուղի մեջ մի քանի րոպե: Դուք կարող եք ավելացնել սխտորը թավայի մեջ կամ վերջում սնկերի և համեմունքների խառնուրդի մեջ:

Քսեք հացի կտորները ձիթապտղի յուղով, ապա ավելացրեք սնկի և համեմունքների խառնուրդը: Շաղ տալ պանրով կամ տոֆուով և թխել 10 րոպե, որպեսզի հացը դառնա փխրուն:


Տոմատի բրուշետներ - բաղադրատոմսեր

Երբ ես լսեցի բրյուսետաների մասին, մտածեցի, թե արդյոք տարբերություն կա՞ նրանց և հայտնի սենդվիչների կամ սենդվիչների միջև: M & acircncarea gods & # 8211 այսպես վերջերս կոչված այս բաղադրատոմսը, նրա ազդեցությունը տղամարդկանց վրա շատ ուժեղ է: Հեշտ է պատրաստվում և շատ արագ վայելում: 12 բրյուսետայի համար բաղադրիչներն են.
& # 8211 4 փոքր լոլիկ, մոտ 400 գրամ և ընդհանուր icircn
& # 8211 1 խոշոր մեխակ սխտոր ՝ մանրացված և մանր կտրատած
& # 8211 1/3 թեյի գդալ ծովի աղ
& # 8211 1/8 թեյի գդալ թարմ աղացած պղպեղ
& # 8211 1 ճաշի գդալ լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ գումարած 2 ունցիա
& # 8211 5-6 թարմ ռեհան տերևներ
& # 8211 12 շերտ բագետ մոտ 1 սմ հաստությամբ

Նախապատրաստում.
Լոլիկը կիսով չափ կտրվում է և նրբորեն սեղմվում բռունցքի մեջ, որպեսզի սերմերը դուրս գան միջուկից: Մի թեյի գդալով հանեք միջուկը և հանեք սերմերը և չորացրած տոմատի հյութը: Մնացած միջուկը կտրված է փոքր խորանարդի ՝ մոտ 5-6 մմ:

Մի ամանի մեջ խառնել կտրատած լոլիկը, սխտորը, աղը, պղպեղը և 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղը: Coածկեք և թողեք սենյակային ջերմաստիճանում առնվազն 30 րոպե, բայց ոչ ավելի, քան մեկ ժամ: Բույրերը միահյուսվելու են, և ինչ -որ արտասովոր համեղ բան է ստացվել: Մինչդեռ ջեռոցը տաքացրեք մինչև 180 աստիճան: Ռեհանը կտրեք փոքր կտորների և խառնեք լոլիկի հետ: Տոմատի խառնուրդը թողեք մի կողմ:

Կտրտած բագետը քսում ենք ձիթայուղով (ցանկության դեպքում և մի փոքր հատիկավոր սխտորով) և թխում ջեռոցում մոտ 15 րոպե կամ մինչև ոսկեգույն դառնալը: Սառչելուց հետո ավելացրեք մեծ ճաշի գդալ տոմատի խառնուրդ և անմիջապես մատուցեք: Այս բաղադրատոմսը կատարյալ է նաև ծոմապահության համար:


Տոմատի բրուշետներ - բաղադրատոմսեր

Երբ ես լսեցի բրուշետտաների մասին, մտածեցի, թե արդյոք տարբերություն կա՞ նրանց և հայտնի սենդվիչների կամ սենդվիչների միջև: M & acircncarea gods & # 8211 այսպես վերջերս կոչված այս բաղադրատոմսը, նրա ազդեցությունը տղամարդկանց վրա շատ ուժեղ է: Հեշտ է պատրաստվում և շատ արագ վայելում: 12 բրյուսետայի համար բաղադրիչներն են.
& # 8211 4 փոքր լոլիկ, մոտ 400 գրամ և ընդհանուր icircn
& # 8211 1 խոշոր մեխակ սխտոր ՝ մանրացված և մանր կտրատած
& # 8211 1/3 թեյի գդալ ծովի աղ
& # 8211 1/8 թեյի գդալ թարմ աղացած պղպեղ
& # 8211 1 ճաշի գդալ լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ գումարած 2 ունցիա
& # 8211 5-6 թարմ ռեհան տերևներ
& # 8211 12 շերտ բագետ մոտ 1 սմ հաստությամբ

Նախապատրաստում.
Լոլիկը կիսով չափ կտրվում է և նրբորեն սեղմվում բռունցքի մեջ, որպեսզի սերմերը դուրս գան միջուկից: Մի թեյի գդալով հանեք միջուկը և հանեք սերմերը և քամված տոմատի հյութը: Մնացած միջուկը կտրված է փոքր խորանարդի մեջ ՝ մոտ 5-6 մմ:

Մի ամանի մեջ խառնել կտրատած լոլիկը, սխտորը, աղը, պղպեղը և 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղը: Coածկեք և թողեք սենյակային ջերմաստիճանում առնվազն 30 րոպե, բայց ոչ ավելի, քան մեկ ժամ: Բույրերը միահյուսվելու են, և ինչ -որ արտասովոր համեղ բան է ստացվել: Մինչդեռ ջեռոցը տաքացրեք մինչև 180 աստիճան: Ռեհանը կտրեք փոքր կտորների և խառնեք լոլիկի հետ: Տոմատի խառնուրդը թողեք մի կողմ:

Կտրտած բագետը քսում ենք ձիթայուղով (ցանկության դեպքում և մի փոքր հատիկավոր սխտորով) և թխում ջեռոցում մոտ 15 րոպե կամ մինչև ոսկեգույն դառնալը: Սառչելուց հետո ավելացրեք մեծ ճաշի գդալ տոմատի խառնուրդ և անմիջապես մատուցեք: Այս բաղադրատոմսը կատարյալ է նաև ծոմապահության համար: