hy.mpmn-digital.com
Նոր բաղադրատոմսեր

Սամիթ թթու ձու բաղադրատոմս

Սամիթ թթու ձու բաղադրատոմս


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Մի քանի տարի առաջ ես Ատլանտայից մեքենա էի գնում Սան Ֆրանցիսկո և շարունակում էի քայլել գազալցակայանների մեջ ՝ թթու ձվերի մեծ բանկաներով: Իսկ դուք չէ՞ք իմանա, դրանք համեղ էին:

Կտտացրեք այստեղ ՝ թթու պատրաստելու ավելի շատ բաղադրատոմսեր և խորհուրդներ տեսնելու համար:

Բաղադրությունը

  • 1 ½ բաժակ քացախ
  • ½ բաժակ կարմիր գինու քացախ
  • 2 բաժակ ջուր
  • 2 ճյուղ սամիթ
  • 1 ջալապենյո
  • 1 թեյի գդալ սև պղպեղի հատիկ
  • 2 մեխակ
  • 1 թեյի գդալ չորացրած նեխուրի սերմ
  • ½ բաժակ կոշեր աղ
  • ½ բաժակ հատիկավոր շաքար
  • 1 փոքր կարմիր ճակնդեղ, քառակուսի
  • 6 ձու, պինդ խաշած և կեղևավորված

Ուղղություններ

Փոքր կաթսայի մեջ միացրեք բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ ձվերի: Տաքացրեք միջին կրակի վրա, մինչև աղն ու շաքարն ամբողջությամբ լուծվեն: Հեռացրեք ջերմությունից և սառեցրեք:

2 կվարտայի բանկայի մեջ կաթսայի բովանդակությունը լցնել պինդ խաշած ձվերի վրա: Verածկեք ամուր կափարիչով և դրեք սառնարանում առնվազն 24 ժամ:


  • 6 Փիթ և ryերիի օրգանական ձու ՝ կոշտ խաշած և մանր կտրատած
  • 1/2 բաժակ սամիթ թթու, նուրբ թակած
  • 3 ճաշի գդալ մայոնեզ
  • 1 ճաշի գդալ թարմ սամիթ, թակած (կամ 1 թեյի գդալ չորացրած սամիթ)
  • Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
  • Մատուցելու համար հացի գլանափաթեթներ և/կամ թթու շերտ

Մեկ չափաբաժինը `կալորիա 180, ճարպ կալորիա: 130, Ընդհանուր ճարպ 15 գ (23% DV), շաբաթ. Fatարպ 3.5 գ (18% DV), տրանս ճարպ 0 գ, ամենաթեժ: 285 մգ (95% DV), նատրիում 360 մգ (15% DV), ընդհանուր ածխաջրեր: 1 գ (0% DV), մանրաթել 0 գ (0% DV), շաքար և լ 1 գ, սպիտակուց 10 գ, վիտամին A (8% DV), վիտամին C (0% DV), կալցիում (6% DV), երկաթ (8% DV) , Վիտամին D

Օրական տոկոսային արժեքը (DV) հիմնված է 2000 կալորիականությամբ սննդակարգի վրա:

Լրացուցիչ տեղեկությունների համար, թե ինչպես ենք մենք հաշվարկում մեր սննդային պարունակությունը և կարդալու մեր սննդային մերժումը, խնդրում ենք ծանոթանալ մեր Recipe Nutrition Facts բլոգի գրառմանը:


Ինչպե՞ս են պատրաստվում հնաոճ թթու ձվերը:

Թթու ձվերի ամենադժվար մասը, եթե կարելի է դժվար անվանել, դա խաշած ձու պատրաստելն է: Եկեք դա հանենք ճանապարհից: Գտեք խորհուրդներ ԱՅՍՏԵ կատարյալ պինդ խաշած ձվերի համար: Մի անհանգստացեք դրանք խառնաշփոթելու համար, բայց խաշած ձվերը, որոնք լավ չեն մաքրվում և կատարյալ տեսք չունեն, հիանալի են դառնում Ձվի աղցան!

Ձվերը եփում են, մաքրվում և պատրաստ են: Հաջորդ քայլերը հեշտ են:

  1. Լցնել քացախը և աղը բանկայի մեջ: Ա պահածոյացման բանկա հետ պլաստիկ կափարիչ կամ հին թթու բանկա հիանալի է աշխատում:
  2. Ձվերը դրեք բանկայի մեջ:
  3. Լրացրեք ջրով:
  4. Կափարիչը դրեք բանկայի վրա:
  5. Անվտանգության համար սառեցրեք: Դուք չեք ցանկանում բոտուլիզմ:
  6. Սպասեք առնվազն 5-7 օր և վայելեք: Որքան երկար թթու լինեն, այնքան ավելի հզոր կլինեն:

Ահա թե որքան անհեթեթորեն հեշտ է այս հնաոճ թթու ձվի բաղադրատոմսը: Եթե ​​դա այն է, ինչ ցանկանում եք, ոլորեք ներքև բաղադրատոմսի համար: Դուք կգտնեք բաղադրիչի որոշակի քանակություն և ուղղություններ:

Մնացածների համար, ովքեր լրացուցիչ տեղեկություններ են ցանկանում, շարունակեք կարդալ: Ես ստացել եմ թթու ձվի հարցերի և ձեր բաղադրատոմսի ողջ արժանիքն ունենալու ուղիներ:


Մեքսիկական համեմված թթու ձու

Շնորհավոր աշուն (ենթադրում եմ): Այսօր կարող է լինել 95 աստիճանի բարձրություն, բայց ըստ իմ խնձորի մոմի ՝ այն պաշտոնապես աշուն է, այնպես որ ես հնարավորինս երկար կմնամ ներսում ՝ հակառակ ջերմաստիճանից խուսափելու համար: Ինչևէ, այսօր ես ունեմ մի բաղադրատոմս, որը կարելի է վայելել տարվա ցանկացած եղանակին ՝ լինի դա բաջիլիոն աստիճան, թե իրական փաստացի աշնանային եղանակ (ինչը պետք է լինի, քանի որ աշուն է): Մեքսիկական համեմված թթու ձու!

OMG, տղերք, դրանք այնքան համեղ և հեշտ պատրաստվող AF են: Եթե ​​լուրջ, ես չեմ կարող հավատալ, թե որքան քիչ ժամանակ պահանջվեց այս առողջ խորտիկ պատրաստելու համար: Ես այնքան գոհ եմ, թե ինչպես ստացվեց, ես անհամբերությամբ սպասում եմ, թե երբ նորից կստացվի: Ամբողջական բացահայտում, ամուսինը կերավ բոլոր թթու սոխը, նախքան ես հնարավորություն ունեցա համտեսել դրանք, ուստի ես առաջին հերթին չեմ կարող ասել, թե արդյոք դրանք համեղ են: Նա երդվում է վեր ու վար, որ դրանք կան: Ես հաստատում եմ պահանջելու հաստատելու համար:

Նայի՛ր դրան: Այնքան գեղեցիկ. Երբ ես առաջին անգամ թթուների համեղ խառնուրդը լցրի ձվերի վրա, ես հիացած էի ընկնող համեմունքներով: Դա ուտելի լավայի լամպի է նման (jk, դա ամենևին էլ այդպիսին չէր, բայց ես չէի կարող մտածել ավելի լավ փոխաբերության մասին):

Ես այս բաղադրատոմսով հանդես եկա ՝ օգտագործելով մի քանի բանջարեղենային թթու պատրաստելու բաղադրատոմսեր, որոնք խառնել էին ընկերուհու թթու ձվի բաղադրատոմսին, որը նա նրբանկատորեն կիսեց ինձ հետ: Ամբողջական բացահայտում (ազնվությունը լավագույն քաղաքականությունն է), երբ ես առաջին անգամ արեցի դրանք, դրանք աննկարագրելի էին: Եվ ես դա նկատի ունեմ: Ես ավելացրեցի խնձորի քացախը առաջին խմբաքանակին և#8230 ա ՇԱՏ Խնձորի քացախ: Աստված իմ. Դա այնքան վատ էր: Այդքան ԱՅՍՊԵՍ այնքան վատ: Հիշու՞մ եք About- ի էջում, որտեղ ես նշում եմ, որ մենք անհաջողության ենք մատնվելու: Դե, այո, մենք ձախողվեցինք հենց դարպասից դուրս: ԲՈMՄ! Թխի թող գա.

Մի քանի բան պետք է նշել, թարմ սամիթը լավագույնն է, բայց կարող եք նաև օգտագործել չորացրած սամիթ: Բացի այդ, ազատ զգացեք խաղալ համեմունքների հետ, ինչպես ձեզ դուր է գալիս և մի քիչ ավելացրեք այստեղ, մի փոքր հանեք այնտեղ: Ես ձեզ չեմ ասի, թե ինչ անել: Ես նույնպես սկսեցի յոթ պինդ խաշած ձվով, և մեկը պայթեց, ուստի … վեցը լավ կաշխատի (Չհաջողվեց): Ես օգտագործեցի 32 ունցիա բանկա, և բոլոր բաղադրիչները հիանալի տեղավորվեցին: Այս բաղադրատոմսի գաղտնի բաղադրիչը (իրականում գաղտնի չէ, քանի որ ես ձեզ հիմա ասում եմ) Sazon Goya con Culantro Y Achiote- ն է: Դուք կարող եք դրանք գնել ձեր տեղական սուպերմարկետի իսպանախոս սնունդ բաժնում կամ կարող եք այն գնել Amazon- ում:


Պարզ թթու բաղադրիչներ

Ինչպես ԲՈԼՈՐ արագ թթու վարունգների դեպքում, բաղադրիչները հեշտ է գտնել:

  • կոշտ խաշած ձու
  • սպիտակ քացախ
  • ջուր
  • աղ
  • *(փոխկապակցված) թթու համեմունք

Մայրիկը դրանք պատրաստում էր ընտանիքում կազմակերպված յուրաքանչյուր էշի կամ ամուրի երեկոյի համար: Կարծես թե տղաները սիրում էին ուտել դրանք, հատկապես երբ գարեջուր էին խմում:

Կարծում եմ, որ դա է պատճառը, որ նրանք փաբի սիրված են, հատկապես Մեծ Բրիտանիայում: Նրանք նույնպես հայտնաբերված են ձկան և չիպսերի խանութներում:

Ես մտածեցի, որ դրանք ուկրաինական թթու ձվեր են: Ո՞վ գիտեր, որ նրանք ԱՅՍՊԵՍ ԱՆELԱՆ կլինեն:

Իհարկե, ամուսինս այն մարդկանցից է, ովքեր սիրում էին մայրիկիս բաղադրատոմսը: Նա միշտ այնքան երջանիկ կլիներ, երբ մայրիկը դրանք պատրաստում էր: Իրականում, նա մի բանկա էր պատրաստելու հենց նրա համար:

Այժմ թոռներս կարող են ասել, որ տատիկի և#8217 -ի թթու ձվերը ամենալավն են: Likeիշտ այնպես, ինչպես այն տեսակը, որը կարող եք գտնել բարում:


Հինգ հեշտ թթու ձվի բաղադրատոմսեր

Թարմ ձու օգտագործելու ունակությունն իսկապես անմոռանալի է, այն համարեք վարձատրություն բակում թռչնամիս աճեցնելու համար: Որպես մեր հոտի տնտեսներ, մենք ամեն օր աշխատում ենք նրանց կյանքի լավագույն պայմանները ապահովելու համար, իսկ դրա դիմաց ստանում ենք անգին նվեր `իսկապես թարմ ձու: Հիմա, թե ինչ ենք մենք անում այդ նվերի հետ, մեզնից է կախված:

Բացի ձու պատրաստելը որպես բաղադրիչ պատրաստելու կամ թխելու համար, մենք ՝ որպես հավ պահողներ, պետք է ստեղծագործական լինենք խոհանոցում և մտածենք տուփից դուրս: Ի՞նչ կասեք տնական թթու ձու փորձելու մասին:

Նախքան քիթը ճմռթելը և «ոչ շնորհակալություն» որոշելը, հասկացեք, որ այս բաղադրատոմսերը մի աշխարհից հեռու են, ինչ դուք կարող եք ճանաչել որպես ավանդական թթու ձու: Բուրմունքները բարդ, համեղ են և հիանալի կերպով համակցված են ցանկացած աղցանի հետ կամ ուտվում են անմիջապես բանկայից:

Ընտրելով կատարյալ ձու

Իդեալում, հավի և լորի ձվերն ամենալավն են գործում, չնայած կարող եք օգտագործել նաև բադի և հնդկահավի ձվերը: Քանի որ ձվերը թթվում են, փնտրեք ավելի փոքր չափի ձվեր, ինչը սպառելու համար անհրաժեշտ է մեկ կամ երկու կծում:

Մեկ այլ հուշում. Մոտավորապես 10-12 փոքր և միջին հավի ձու կտեղավորվի քառյակ չափի որմնադրու բանկայի մեջ, մինչդեռ 18-20 լորի ձու կարող է տեղավորվել մեկ լիտր չափի որմնափայտի մեջ:

Սկսեք գոլորշիացումով

Ներկայացումն ամեն ինչ է, երբ խոսքը վերաբերում է ձու թթելուն, ինչը նշանակում է, որ թարմ ձվերը ջրում եռացնելը պարզապես չի անի: Գեղեցիկ կեղևավորված ձվի հասնելու համար լավագույն գործընթացը գոլորշիացնելն է: Գոլորշիացման գործընթացը ներթափանցում է կեղևի մեջ ՝ ձվերը հեշտությամբ կլպելով ՝ թողնելով ձեզ կատարյալ կեղևավորված ձու:

Քացախի ընտրություն

Բուրավետ քացախով սննդամթերքի պահպանումը փոխում և ուժեղացնում է թթու դրվող իրի համը: Սա ճիշտ է նաև տնական թթու ձու պատրաստելիս: Ազատ զգացեք մի փոքր փորձարկել: Աղաջուր ստեղծելիս վայելեք հետևյալ քացախներից որևէ մեկը.

  • սպիտակ գինու քացախ
  • կարմիր գինու քացախ
  • շամպայնի քացախ
  • թորած սպիտակ քացախ
  • խնձորի քացախ
  • ածիկի քացախ

Թեև դա անհրաժեշտ չէ թթու ձվերի համար, ես սովորություն եմ դարձնում ընտրել քացախներ, որոնք պարունակում են թթվայնության 5% կամ ավելի բարձր մակարդակ:

Խոտաբույսեր, համեմունքներ և աղաջրեր

Կա՞ հինգ բաղադրատոմս ձու թթելու համար: Բացարձակապես ոչ: Ինչպես ցանկացած թթու բաղադրատոմսով, եղեք ստեղծագործ և օգտագործեք այն բաղադրիչները, որոնք ձեզ դուր կգան: Այնուամենայնիվ, այս հեշտ թթու ձվի բաղադրատոմսերը իսկապես համեղ են:

Այն անհատների համար, ովքեր ձգտում են ստեղծել յուրահատուկ աղաջուր, ազատ զգացեք օգտագործել խոտաբույսերի և համեմունքների ցանկացած համադրություն և ձեր նախընտրած անուշաբույր քացախը: Մի փոքր հարվածով աղաջրի համար օգտագործեք թարմ պղպեղ, ինչպիսիք են ջալապենոն կամ հաբաներոն: Նույնիսկ չորացրած ամբողջական կամ մանրացված կարմիր պղպեղը լավ է աշխատում: Թարմ կամ չորացրած խոտաբույսերը, ինչպիսիք են սամիթը, օրեգանոն և եղեսպակը, նույնպես հիանալի ընտրություն են կատարում: Կոճապղպեղի, քաղցր սոխի, սխտորի և սոխի օգտագործումը կուժեղացնի ստեղծվող ցանկացած թթու աղի համը:

Տնական թթու ձու պահելը

Ի տարբերություն թթու բանջարեղենի պահածոյացման, թթու ձվերը չեն կարող պահածոյացվել `դրանք դարակում կայուն դարձնելու համար: Ձվերը ռիսկի են ենթարկվում արագ փչանալու, երբ պատշաճ կերպով չեն պահվում: Թթու ձվերը պահելու լավագույն եղանակը դրանք սառեցնելն է:

Տնային սննդի պահպանման ազգային կենտրոնը նշում է, որ տնական թթու ձվերը կպահպանվեն մինչև երեքից չորս ամիս, երբ դրանք պահվեն սառնարանում: Արդյո՞ք նրանք այդքան երկար կմնան կողքից ուտելուց առաջ: Հավանաբար ոչ.

Հինգ հեշտ թթու ձու բաղադրատոմսեր

Ստորև բերված են հինգ հեշտ թթու ձվի բաղադրատոմսեր և այս համեղ ուտեստներ պատրաստելու քայլերը:

Ձուն թթու դնելու առաջին քայլը ձվերը գոլորշիացնելն է: Քանի որ ձվերը գոլորշիանում են, դուք կցանկանաք պատրաստել աղաջուրը: Գործընթացն ավարտելու համար հետևեք հետևյալ քայլերին.

  1. Ավելացրեք կեղևավորված գոլորշիացված ձվերը մաքուր որմնադրությանը, թողնելով մեկ դյույմ մակերեսով տարայի վերևից:
  2. Eggsածկեք ձվերը տաք աղով, հեռացրեք օդային պղպջակները: Անհրաժեշտության դեպքում բանկան լցրեք լրացուցիչ աղաջրով, համոզվեք, որ ձվերը ծածկեք:
  3. Սերտորեն փակեք բանկաները կափարիչով և օղակով կամ պլաստմասե կափարիչով: Անմիջապես պահեք սառնարանում:
  4. Թույլ տալ, որ ձուն թթվի թթու օգտագործելուց երկու շաբաթ առաջ:

Քաղցր Jalapeno և White Wine քացախ աղաջուր

Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված կաթսայի կամ ծանր հատակի կաթսայի մեջ հինգ րոպե եռացրեք, այնուհետև նվազեցրեք կրակը ևս հինգ րոպե:

  • 1 բաժակ սպիտակ գինու քացախ
  • 1 բաժակ ջուր
  • 1 բաժակ շաքարավազ
  • 2 թեյի գդալ չորացրած ուրց
  • 2 թեյի գդալ մանանեխի սերմեր

Առանձին ամանի մեջ շոգեխաշած ձուն խառնել.

Հաջորդը, հետևեք վերը նշված հրահանգներին:

Բալզամիկ և կեղևաջուր

Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված կաթսայի կամ ծանր հատակի կաթսայի մեջ հինգ րոպե եռացրեք, այնուհետև նվազեցրեք կրակը ևս հինգ րոպե:

  • 1 բաժակ բալզամիկ քացախ
  • 1 բաժակ ջուր
  • 2 ճաշի գդալ շաքար
  • 1 ճաշի գդալ ամբողջական պղպեղի հատիկ

Հաջորդը, հետևեք վերը նշված հրահանգներին:

Կարմիր ճակնդեղի ձու աղաջուր

Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված կաթսայի կամ ծանր հատակի կաթսայի մեջ հինգ րոպե եռացրեք, այնուհետև նվազեցրեք կրակը ևս հինգ րոպե:

  • 1 բաժակ թթու կարմիր ճակնդեղի հյութ (պահածոյացված ճակնդեղից)
  • 1 ½ բաժակ խնձորի քացախ
  • 1 թեյի գդալ շագանակագույն շաքար

Հաջորդը, հետևեք վերը նշված հրահանգներին:

Ավանդական հնաոճ մարինացված ձու աղաջր

Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված կաթսայի կամ ծանր հատակի կաթսայի մեջ հինգ րոպե եռացրեք, այնուհետև նվազեցրեք կրակը ևս հինգ րոպե:

  • 4 բաժակ ածիկի քացախ
  • 3 ճաշի գդալ թթու համեմունք
  • 2 դարչինի ձողիկներ
  • 2 թեյի գդալ մանրացված կարմիր պղպեղ, ըստ ցանկության

Հաջորդը, հետևեք վերը նշված հրահանգներին:

Ֆերմենտացված թթու ձու աղաջուր

Մեծ ապակու չափիչ բաժակի մեջ խառնեք.

  • 1 թեյի գդալ կոշեր աղ
  • 2 բաժակ ջուր
  • ¼ բաժակ թթու նախուտեստ, ըստ ցանկության (արագացնում է խմորման գործընթացը)

Շերտավոր քառակուսի չափսերի բանկա ՝

  • 10 շոգեխաշած ձու
  • Թարմ սամիթ, ճյուղեր
  • Քաղցր սոխ, բարակ կտրատած
  1. Աղի խառնուրդը լցնել ձվերի վրա ՝ թողնելով մեկ դյույմ գլխի տարածք, որպեսզի գազերը դուրս գան: Հեռացրեք օդային պղպջակները, անհրաժեշտության դեպքում բանկան լցրեք լրացուցիչ աղաջրով, համոզվեք, որ ձվերը ծածկեք:
  2. Ավելացնել խմորիչ կափարիչ:
  3. Թույլ տվեք երեք օր նստել զով մութ տեղում: Քանի որ ձվերը եփվել են, խմորման գործընթացում շատ քիչ պղպջակներ կլինեն:
  4. Անմիջապես պահեք ֆերմենտացված ձվերը սառնարանում:

Ահա նրանք են, իմ լավագույն հինգ աղը `ձու թթելու համար: Վայելեք բաղադրատոմսերը և ազատ զգալ փոփոխել դրանք ըստ ձեր հայեցողության:

Էնն Ակետա-Սքոթը տնային տնտեսություններ է վարում Վաշինգտոնի նահանգում ՝ 2 հեկտար մակերեսով, թռչնաբուծություն, այծեր և ճագարներ աճեցնելով: Նա դաստիարակ և քաջալերող է բոլոր նրանց համար, ովքեր ձգտում են ապրել ավելի կայուն ապրելակերպով: Էնը նաև կայքի հետևում կանգնած դեմքն է ՝ A Farm Girl in the Making, և դրա հեղինակը The Farm Girl ’s Guide to պահպանելու բերքը.

Սկզբնապես հրապարակվել է Backyard Poultry- ի 2019 թվականի դեկտեմբեր/2020 -ի համարում և պարբերաբար ստուգվել ճշգրտության համար:


Պահածոյացված թթու ձու (մի արեք դա)

Չի կարելի թթու ձու: Ես չեմ կարող դա բավականաչափ շեշտել: Մարինացված ձվերը պահածոյացման համար անվտանգ չեն, անկախ նրանից, թե որքան քացախ ու աղ եք ավելացնում աղաջրում:

Դա թթու ձվի բաղադրատոմսերի մի պատճառն այն է, որ դրանք շատ փոփոխական են, քանի որ դրանք ոչ մի դեպքում չեք կարող, ուստի թթվայնությունն ու աղը ավելի շատ համի մասին են, քան դարակում կայուն պահպանման:

Ինչու՞ չեք կարող թթու ձու տալ:

Bathրային բաղնիքի պահածոյացման թթուները իսկապես ստերիլիզացման մասին չեն: Գաղափարն այն է, որ թթվային աղը լիովին ներթափանցելու է ամբողջ սննդի մեջ ՝ կանխելով լրացուցիչ տհաճ բաները, ինչպիսիք են բոտուլիզմը, որոնք բարգավաճում են միայն ցածր թթվային միջավայրում:

Lowածր թթվային բանջարեղենը, ինչպես վարունգը, ծծում է քացախը և այն արագ թթվում է մինչև մեջտեղը: Պահածոյացման գործընթացը հիմնականում վերաբերում է բանկան կնքելուն և կափարիչի համար վակուում ստեղծելուն:

Մյուս կողմից, ձվերը հատկապես խիտ են, և դա տևում է երկար ժամանակ որպեսզի թթու քացախը ներթափանցի ձվի մեջ: Աղբյուրները խորհուրդ են տալիս փոքր և միջին ձվերը թողնել աղաջրում առնվազն 2 շաբաթ ամբողջությամբ թթու դնելու համար, իսկ մեծ ձվերին ՝ 4 շաբաթ:

Նույնիսկ այնուամենայնիվ, թթու թթվայնությունը իրականում երբեք չի կարող հասնել ձվի կենտրոնին:

Այս ամենը հաշվի առնելով ՝ իմացեք, որ թթու ձու պահածոյացնելն անվտանգ չէ ՝ անկախ եղանակից: Մարդիկ իրականում մահացել են տանը պահածոյացված տարբերակներ ուտելուց:

Միգուցե տատիկն անընդհատ թթու ձու էր պահածոյացնում և ապրում էր մինչև խոր ծերություն, բայց դա բախտի խնդիր է: Սննդամթերքի հարուցիչները, մասնավորապես բոտուլիզմը, պետք է իրականում ներկա լինեն սնունդը փչացնելու համար: Տատիկը ամեն անգամ խաղում էր ռուսական ռուլետկա, և միայն այն պատճառով, որ նրա բախտը բերել էր, դա չի նշանակում, որ դու կլինես:

Պահեք թթու ձվերը բանկաների մեջ սառնարանում և խուսափեք դրանք սենյակային ջերմաստիճանում պահելուց:


Բաղադրությունը

Dark & ​​amp; կծու թթու ձու

  • 1 1/2 բաժակ խնձորի քացախ
  • 1/2 բաժակ ջուր
  • 1 ճաշի գդալ մուգ շագանակագույն շաքար
  • 2 թեյի գդալ հատիկավոր շաքար
  • 1 թեյի գդալ թթու համեմունք
  • 1/2 թեյի գդալ հեղուկ ծուխ կամ բեղիկ ծխի աղ
  • 2 թեյի գդալ աղ

Խորոված թթու ձու

  • 1 1/2 բաժակ սպիտակ քացախ
  • 1 և#32 բաժակ և#32 ջուր
  • 3/4 թեյի գդալ սամիթ մոլախոտ
  • 1/4 թեյի գդալ սպիտակ պղպեղ
  • 3 թեյի գդալ աղ
  • 1/2 թեյի գդալ մանանեխի հատիկ
  • 1/2 թեյի գդալ աղացած սոխ
  • 1 սխտորի մեխակ կեղևավորված

Կարմիր ճակնդեղի թթու ձու

  • 1 բաժակ կարմիր ճակնդեղի հյութ պահածոյացված ճակնդեղից
  • 1 1/2 բաժակ խնձորի քացախ
  • 1 թեյի գդալ շագանակագույն շաքար
  • Փոքր տնային պահածոյացված ճակնդեղ և#32 կամ մի քանի կտոր

Հրահանգներ

Մշակման ժամանակը

Աղբյուրներ. Տնային սննդի պահպանման ազգային կենտրոն, Վաշինգտոնի պետական ​​համալսարանի ընդլայնում
Վերջին թարմացումը `22/4/2021

Սամիթ թթու ձու

Պահեք դրանք, եթե դրանք այդքան երկար ծառայեն:
Ես գիտեմ, որ թթու ձվերը այնքան հին դպրոց են, այո, մի բան, որ մայրս կամ տատիկը կանեին:
Բայց, եթե դուք սիրում եք սամիթ թթու վարունգ, ապա ձեզ դուր կգա այս բաղադրատոմսը: Այս ձվերի համը նման է բուրգերային թթուների:

Մեր տանը ապրելու մի մասն ու մասնիկը դառնում է ավելի ինքնաբավ: Աշխատել հողի վրա և կարդալ դրա օգուտները:
Սրա մի մասը կենդանիներ աճեցնելն է, մենք ունենք գրեթե յուրաքանչյուր կենդանու դուրս: Մենք հոգ ենք տանում նրանց մասին, իսկ նրանք `մեզ:
Այս ասելով, մենք միշտ ունենում ենք զարմանահրաշ թարմ օրգանական հավի ձվերի ավելցուկ: Ավելի շատ անգամ, քան ոչ, մենք այնքան շատ ենք, որ մենք միշտ փնտրում ենք բաղադրատոմսեր ՝ ավելորդը սպառելու կամ դրանք ապագա սպառման համար պահելու համար, հետևաբար ՝ հետևյալ բաղադրատոմսը:

  • /> Raven- ը պատասխանեց իր նախագծի ՝ Dill թթու ձու նախագծի մեկնաբանությանը04 հունվարի 04:52
  • Mary C.- ն նախընտրեց սամիթ թթու ձու27 Դեկտեմբեր 14:09
  • Mary C.- ն մեկնաբանեց սամիթ թթու ձու27 Դեկտեմբեր 14:09
  • Crafterella- ն ցուցադրեց սամիթ թթու ձու13 դեկտեմբերի 23:00
  • /> Raven N.- ն հրապարակեց իր նախագիծը Սամիթ թթու ձու06 Դեկտեմբեր 17:58

INուցումներ

Ամեն բաղադրատոմս, ամեն վարկանիշ, ամեն տեսանյութ յուրաքանչյուր ամսագրից և յուրաքանչյուր դրվագ:

  • 25 տարվա Cook's Illustrated, Cook's Country, and America's Test Kitchen անթերի բաղադրատոմսեր
  • ՆՈՐ!

Հարգելի տան խոհարար,

Եթե ​​մենք մեր կայքերում նորեկ լինեինք, կարող էինք մտածել. «Ինտերնետում հեշտ է անվճար բաղադրատոմսեր ստանալ: Ինչո՞վ են տարբերվում ձեր բաղադրատոմսերը »: Ի տարբերություն բլոգների, հաղորդագրությունների տախտակների և բաղադրատոմսերի այլ կայքերի բաղադրատոմսերի, մեր բաղադրատոմսերը սպառիչ կերպով փորձարկվում են մեր լիաժամկետ թեստային խոհարարների թիմի կողմից, մինչև որ դրանք ապահովեն հետևողականորեն հիանալի արդյունքներ: Դա նշանակում է տապակած հավ ՝ խրթխրթան ծածկույթով և խոնավ միսով, մակարոնի և պանրի ցածր յուղայնությամբ բաղադրատոմսի պատրաստում, որը նույնքան յուղալի և պանիր է, որքան լիարժեք ճարպային տարբերակը և դանդաղ կաթսայի տապակած տապակածը:

Մենք անհագստացած ենք ամերիկյան տնական խոհարարության լավագույնը գտնելու և անմեղսունակությամբ ՝ սկսած շաբաթօրյա առանց խռովության ընթրիքներից, մինչև տարածաշրջանային մասնագիտությունների թարմացված, պարզեցված տարբերակները, դանդաղ կաթսա պատրաստելը և նախաճաշ պատրաստելը: Մեր բոլոր մուտքի անդամակցությունը միակ վայրն է, որտեղ դուք կարող եք գտնել յուրաքանչյուր անխելք բաղադրատոմս, հեռուստատեսային դրվագ և օբյեկտիվ գնահատականներ և փորձարկման արդյունքներ խոհարարների և սուպերմարկետի բաղադրիչների համար ՝ բոլոր 25 տարիների ընթացքում: Կուկի երկիր, Ամերիկայի փորձնական խոհանոց, և Cook’s Illustrated.

Եկեք կատարենք մի պարզ, ոչ անհեթեթ առաջարկ: Փորձեք մեր երեք կայքերն էլ ԱՆՎԱՐ 14-օրյա, առանց դժվարությունների փորձնական առաջարկի: Մենք բավականին վստահ ենք, որ ձեր All-Access անդամակցությունը արագորեն կդառնա անգնահատելի ռեսուրս ամեն ինչի համար ՝ երեքշաբթի օրվա արագ ընթրիքից մինչև ընտանիքի և ընկերների հետ հաջորդ հանդիպումը:



Մեկնաբանություններ:

  1. Ail

    Չնայած ես ֆինանսական համալսարանի ուսանող եմ, բայց թեման ամբողջությամբ իմ ուղեղի համար չէ։ Բայց, պետք է նշել, որ այն շատ օգտակար է սովորական կյանքի համար։ Ավելի լավ է տեսնել ուրիշների փորձը

  2. Bogdan

    Երբեմն նույն... այսպիսի պատահական զուգադիպություն

  3. Arashijar

    The author needs to post a monument for this! :)

  4. Ferrex

    Հետաքրքիր էր:

  5. Voshakar

    What necessary phrase... super, excellent idea



Գրեք հաղորդագրություն